Братец рис

Не промывайте рис! Вода смывает крахмал, который как раз и отвечает за бархатистую консистенцию готового блюда

Обваляйте шарики в панировке и отправьте в морозилку на 20 минут. После этого они точно не рассыпятся во время обжарки

Помимо ванили, аромата десерту добавят молотая корица или кардамон

ТОМАТНЫЙ СУП С ГРЕМОЛАТОЙ

ПОНАДОБИТСЯ

• 1 луковица • 1 морковь • 1 стручок сладкого перца