Как сахар влияет на мозг

Aсе мы знаем, что диабет бывает двух типов. Первый (юношеский) развивается преимущественно у детей и молодых людей до 30 лет. Виновата в этом поджелудочная железа: она либо вырабатывает слишком мало сахароснижающего гормона инсулина, либо вообще перестает его производить. С диабетом II типа все иначе. В классических случаях он развивается после 40 лет (хотя сейчас встречается и в 30–35 лет). Инсулина в организме таких людей вырабатывается достаточно, вот только клетки теряют чувствительность к этому важному гормону (не реагируют на него).

Вроде бы все, но нет. В последнее время ученые все чаще говорят о так называемом диабете мозга, или диабете III типа, который, по сути, является болезнью Альцгеймера (БА). Оказывается, в основе