Добрые советы. Люблю готовить

Сладкая жизнь Вкусно очень!

Нежный сливовый пирог

С нежным сыром маскарпоне. Тает по рту. МАРИЯ ЗУЕВА, Г. ТВЕРЬ

Тесто:  320 г муки  130 г сливочного масла  100 г сахара  2 яйца  1 ч. л. разрыхлителя  соль на кончике ножа. Начинка:  400 г слив  250 г маскарпоне  60 г сахарной пудры  1 яйцо  1 ст. л. сахара  0,5 ч. л. корицы

1. Тесто: масло взбить с сахаром. По одному, взбивая, добавить яйца. Частями ввести просеянную с разрыхлителем муку. Замесить тесто.

2. Разделить на 2 части. Сформовать 2 пластины, завернуть в пленку и убрать на 30 мин в морозилку.

3. Начинка: Сливы разрезать пополам и удалить косточки. Половинки разрезать еще на 2 части. Маскарпоне взбить с яйцом и пудрой.

4. Одну пластину теста крупно натереть в выстланную пергаментом форму. Утрамбовать.

На тесто выложить

Вы читаете отрывок, зарегистрируйтесь, чтобы читать полное издание.

Другое от: Добрые советы. Люблю готовить

Добрые советы. Люблю готовить8 мин. чтенияFood & Wine
Сластенам!
Просто подарок для любителей выпечки с творогом. ЕЛЕНА ШИНШИНА, Г. УЛЬЯНОВСК Тесто: • 2 стакана муки • 0,5 стакана сахара • 100 г сливочного масла • 2 яйца • 1 ч. л. разрыхлителя • 1/3 ч. л. соли. Начинка: • 0,5 кг мягкого творога (5%) • 2 яйца •
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Вкусный Месяц
Июль. Середина лета – месяц солнечного света и тепла. Сладкий месяц. Ягоды, фрукты поспевают не только на участках, но и в лесах. Где они слаще и полезнее. Да-да, я не ошиблась,именно фрукты: в нашем лесу есть дикие яблони и груши. Замечательные из н
Добрые советы. Люблю готовить2 мин. чтения
Жизнь Прекрасна!
Может ли вдохновлять генеральная уборка? Конечно, может! Все дело в красивых и нескучных деталях – таких, как желтые резиновые перчатки Practi с освежающим ароматом лимона от компании Paclan. Они изготовлены из высокопрочного сырья и легко выдерживаю