Молодо-зелено
May 28, 2020
3 мин
Кексы из молодого кабачка

Кексы просто потрясающие. Угощайтесь!
МАРИНА ВОДОЛАЖСКАЯ, Г. БАРНАУЛ
• 1 молодой кабачок • 1 яйцо • 200 г муки • 100–120 г твердого сыра • 50 г сливочного масла • 100 мл молока • 1 ч. л. разрыхлителя • соль, перец, зелень по вкусу
1. Кабачок вымыть, протереть бумажным полотенцем.
2. Не очищая, натереть на крупной терке.
3. Зелень хорошо вымыть, обсушить на бумажном полотенце и мелко порубить острым ножом. Сыр также крупно натереть.
Муку просеять в глубокую миску, добавить разрыхлитель, соль, тертый сыр, кабачок и рубленую
Вы читаете отрывок, зарегистрируйтесь, чтобы читать полное издание.
Начните свой бесплатный месяц