Добрые советы. Люблю готовить

Время есть!

Рулет из кабачка с сыром

Легкое и вкусное блюдо для всей семьи.

МАРИНА МЕДВЕДЕВА, Г. БАРНАУЛ

 1 молодой кабачок  1 яйцо  200 г муки  100 г твердого сыра  50 г сливочного масла  100 мл молока  1 ч. л. разрыхлителя  соль  перец  зелень по вкусу  растительное масло для выпекания

1. Кабачок хорошо вымыть, обтереть бумажным полотенцем.

2. Не очищая, натереть кабачок на крупно терке. Твердый сыр также натереть на крупной терке. Муку просеять в миску. Добавить соль, разрыхлитель и хорошо перемешать.

3. Положить в мучную смесь подготовленные сыр и кабачок и вновь хорошо перемешать.

4. Сливочное масло растопить.

В другой миске смешать яйцо, молоко, растопленное сливочное масло и соль.

Вы читаете отрывок, зарегистрируйтесь, чтобы читать полное издание.

Другое от: Добрые советы. Люблю готовить

Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Конкурсный Купон
Для участия в конкурсе заполни этот купон, приложи к нему рецепт со снимком блюда и свою фотографию (с обратной стороны обязательно напиши, кто на ней изображен) и вышли в редакцию по адресу: 127521, г. Москва, а/я 52, «Люблю готовить!». Или пришли р
Добрые советы. Люблю готовить6 мин. чтения
Все За Стол!
МАРИЯ ЗУЕВА, Г. ТВЕРЬ • 300 г свинины • 300 г картофеля • 1 кабачок • ½ моркови • 1 зубчик чеснока • 1 лавровый лист • 2 ст. л. растительного масла • ¼ ч. л. • паприки • черный молотый перец • соль 1. Свинину вымыть, обсушить и нарезать небольшими ку
Добрые советы. Люблю готовить8 мин. чтения
Всем Радости!
Простота и бесподобный вкус. СВЕТЛАНА ШНИП, Г. БАТАЙСК • 210 г сливочного масла• 1 яйцо или 2 желтка• 350 г муки• 130 г сахарной пудры• 5 г разрыхлителя• щепотка соли• красители 1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. 2. Сливочное масло