Добрые советы. Люблю готовить

Путешествие за вкусом

Норвежский салат

Этот салат производит впечатление!

СВЕТЛАНА СИДАРЕНКО, Г. БАТАЙСК

 400 г смеси салатных листьев или молодой зелени  1 красная луковица  филе 1 жирной сельди  8 перепелиных яиц  1 ч. л. дижонской горчицы  3 ст. л. растительного масла  1 ч. л. столового уксуса  1 ч. л. горчицы  соль по вкусу

1. Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить.

2. Смесь листьев салата или молодой зелени промыть, обсушить. Салат нарвать, зелень порубить. Красную луковицу очистить, нарезать тонкими четвертькольцами.

3. Лук помять, соединить с салатом.

4. Филе сельди нарезать тонкими полосками.

5. Соединить с салатом и луком перемешать.

6. Яйца нарезать дольками, выложить сверху.

Вы читаете отрывок, зарегистрируйтесь, чтобы читать полное издание.

Другое от: Добрые советы. Люблю готовить

Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Малосольные Огурцы
Время приготовления: 40 мин Количество порций: 5 • 0,5 кг огурцов • 1 стебель сельдерея • 3 зубчика чеснока • 10 г соли • 10 г сахара • 1 ч. л. уксуса 9% • укроп и петрушка 1 Огурцы вымыть, отрезать хвостики. С помощью овощечистки отрезать кожицу. 2 
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
Картофельные Лодочки
Время приготовления: 1 ч 30 мин Количество порций: 6-8 • 10 средних картофелин • 1 маринованный перец халапеньо • 150 г сметаны • соль • 15 г твердого сыра • 1 банка консервированного тунца • 2 зубчика чеснока • зелень 1 Картофель вымыть, обтереть, н
Добрые советы. Люблю готовить10 мин. чтения
Можно Позволить!
Одного кусочка будет мало! МАРИЯ ЗУЕВА, Г. ТВЕРЬ Тесто: • 250 мл кефира • 200 г манной крупы • 150 г сахара • 80 г сливочного масла • 2 яйца • 1 ч. л. разрыхлителя • ½ ч. л. соды. Начинка: • 80 г сахара • 1-2 душистых яблока • 2 ст. л. лимонного сока