Добрые советы. Люблю готовить

Все за стол!

Отбивные в кокосовой стружке

Это угощение всем гостям нравится.

МАРИНА МЕДВЕДЕВА, Г. БИЙСК

 1 куриная грудка  оливковое масло  чеснок  соль  молотый черный перец  2 яйца  100 г кокосо вой сружки  растительное масло для жаренья

1. Куриное филе отделить от костей и нарезать порционными кусочками.

2. Каждый кусочек накрыть пищевой пленкой и с двух сторон слегка отбить деревянным молоточком. Чеснок очистить, мелко нарезать или пропустить через чесночный пресс.

3. Курицу выложить в миску, добавить измельченный чеснок, соль, молотый черный перец, оливковое масло, хорошо перемешать.

4. Оставить на 5 мин. Яйцо слегка взбить венчиком или вилкой.

5. Каждое подготовленное филе обмакнуть во взбитое яйцо.

6. Затем отбивные со всех сторон обвалять в кокосовой стружке.

7. Обжарить на раскаленной с растительным маслом сковороде на среднем огне с двух сторон до готовности.

Закуска «Шалаш»

Эту недорогую закуску вы быстро приготовите.

НАТАЛЬЯ ШИЛОВА, ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛ.

 10 крабовых палочек  2 плавленых сырка  2 яйца  1 пучок укропа  2 зубчика чеснока  соль, перец майонез по вкусу

Вы читаете отрывок, зарегистрируйтесь, чтобы читать полное издание.

Другое от: Добрые советы. Люблю готовить

Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
«Картофельные Гнезда»
МАРИЯ СОБОЛЕВА, Г. ЕГОРЬЕВСК Время приготовления: 1 ч 20 мин Количество порций: 8 • 1-1,5 кг картофеля • 2 луковицы • 400 г мясного фарша • 100 г твердого сыра • зелень • растительное масло • 80 г томатного соуса • 50 г сливочного масла • соль • пере
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияDiet & Nutrition
Жизнь Прекрасна
Швейцарский бренд Bernhard H. Mayer, который в России эксклюзивно представлен компанией QNET, добавил в линию Pearl Icon роскошные подвески, колье и серьги. В коллекции использованы прекрасные морские жемчужины акойя. Ювелирочка представила новую кол
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
Рулеты Из Говядины
Можно добавить лук. ГАЛИНА ПЕРЕШНИКОВА, ВОЛОГОДСКАЯ ОБЛ. Время приготовления: 90 мин Количество порций: 4 • 800 г говядины (мякоти) • 4 ломтика копченого бекона • 4 ч. л. горчицы • 2 соленых огурца • 1 ч. л. молотой паприки • раст. масло • соль • пер