ЛЮБИМОЕ ЛАКОМСТВО
Сэндвичи с пломбиром
НА 4 ПОРЦИИ:
• 300 мл сливок (33%) • 150 г сахара • 1/2 пакетика ванильного сахара • 3 белка • 70 г рубленых орехов • 150 г шоколадного печенья
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сливки налить в небольшой ковшик, перемешать со 100 г обычного сахара и ванильным. Поставить на горячую водяную баню и, постоянно помешивая, варить около 20 мин. Снять с огня и дать остыть. Взбить миксером
