Вкусный вояж

Обязательно приготовьте простые и вкусные лепешки!

СВЕТЛАНА ФРАНЧУК, Г. АРХАНГЕЛЬСК

Финские лепешки

• 240 г пшеничной муки • 1 ч. л. с верхом сухих дрожжей • 80 мл молока • 1 ч. л. сахара • 1 ч. л. соли • 3 ст. л. растительного масла • 50 г сметаны

Молоко подогреть до теплого состояния, всыпать, перемешивая, сухие дрожжи, добавить сахар, аккуратно перемешать и оставить на 15 мин в теплом месте. Затем в дрожжевую смесь добавить муку, 1 ст. л. растительного масла, сметану, соль и все тщательно вымешать, чтобы не было