Добрые советы. Люблю готовить

Будет весело!

Вкусное начало любого застолья.

МАРИНА ВОДОЛАЖСКАЯ, Г. БАРНАУЛ

Закусочный пирог с курицей и сыром

Тесто:3 яйца150 мл молока70 г сливочного масла70 г сыра200 г муки10 г разрыхлителя0,5 ч. л. соли. Начинка:200 г куриного филе1 луковицарастительное маслосвежемолотый черный перецсолькунжут

1. Начинка: филе и лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.

2. Тесто: масло растопить и остудить.

3. Яйца взбить до пышности, добавить молоко, масло, соль, перемешать.

4. Муку просеять с разрыхлителем.

5. Мучную и яичную смесь соединить и перемешать.

6. Сыр натереть на средней терке.

7. Курицу с луком и сыр добавить в тесто и перемешать.

8. Выложить подготовленное тесто в выстланную пергаментом форму для выпекания 20x20 см. Выпекать около 40 мин в разогретой до 180°С духовке. За 10 мин до готовности посыпать кунжутом.

Стоит только попробовать...

ЕЛЕНА КИРЯШИНА, Г. УЛЬЯНОВСК

Профитроли с

Вы читаете отрывок, зарегистрируйтесь, чтобы читать полное издание.

Другое от: Добрые советы. Люблю готовить

Добрые советы. Люблю готовить6 мин. чтенияRegional & Ethnic
Накормить Всех!
Что может быть вкуснее? НАТАЛЬЯ ШИЛОВА, ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛ. • 300 г белой муки• 300 г цельнозерновой муки • 1,5 ч. л. соли• 0,5 ч. л. сухих дрожжей• 360 мл теплой воды• соль 1. В большой миске соединить и перемешать муку, соль и дрожжи. 2. Добавить тепл
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
Рулет Из Горбуши
СВЕТЛАНА УСТЮГОВА, Г. РЯЗАНЬ Время приготовления: 2 ч Количество порций: 8 • 1 кг филе горбуши • 200 г сыра • пучок базилика • 2 яйца • 150 г муки • 2 с. л. сока лимона • растительное масло • соль • перец 1 Филе очистить от костей и измельчить в фарш
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Ничего Лишнего
Насладиться превосходным кофе и другими вкуснейшими горячими напитками вам позволит многофункциональная кофеварка VT-1517. Одним нажатием вы приготовите превосходный эспрессо, латте и воздушный капучино. Сушка для фруктов и овощей STARWIND SFD6431 вы