Добрые советы

Рецепты на карточках

Утиное филе с айвой

Фаршированная утка

Гусь с капустой

Жаркое с грушами

Гусь с капустой

480 ккал

240 мин

* 2 большие луковицы * 1 кочан красной капусты * 5 кумкватов 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. сахара * 1 ст. л. томатной пасты * 300 мл красного сухого вина 2 гусиные грудки 2 небольшие гусиные ножки * 600 мл куриного бульона * соль * молотый перец

Лук очистить, мелко нарезать. Капусту нашинковать. Кумкваты нарезать кружочками. В сковороде подрумянить лук. Добавить капусту, кумкваты, сахар, томатную пасту, вино и тушить 30 мин. Посолить и поперчить. Гусиные грудки и ножки вымыть, обсушить бумажным полотенцем, приправить солью и перцем по вкусу. Переложить в форму и запекать 45 мин при 200°. Температуру духовки уменьшить

Вы читаете отрывок, зарегистрируйтесь, чтобы читать полное издание.

Другое от: Добрые советы

Добрые советы4 мин. чтения
Время Для Счастья
«Я против пластических операций. Иногда мы думаем, что если мы красивее, то нас будут больше любить. Или если мы будем выглядеть лучше, это сделает нас важными или успешными. Но это мнение ошибочно. Возраст нужно уметь правильно преподнести, а не пыт
Добрые советы4 мин. чтения
С 3АБОТОЙ O сердце
Toлько представьте, какой мощью обладает сердце, чтобы ежедневно перекачивать тонны крови по сосудам и капиллярам длиной почти в 100 тыс. километров! При том что по размеру этот удивительный орган не больше сжатой в кулак руки. Даже в минуты отдыха с
Добрые советы2 мин. чтения
Горячие Тренды
ЯРКИЕ ГУБНЫЕ ПОМАДЫ ПРАВЯТ БАЛ. В фаворе богатые, насыщенные оттенки, которые привлекают к себе всеобщее внимание. Обратите внимание на мейк красотки-актрисы Авы Мишель. Обязателен карандаш для губ – во избежание проблем с контуром. При этом неброски