Добрые советы. Люблю готовить

Вполне доступно

Нежные и полезные.

МАРИЯ ЗУЕВА, Г. ИРКУТСК

Котлеты из белой рыбы

0,5 кг фарша из белой рыбы20 г сала1 картофелина1 яйцо1 ст. л. манной крупы1 ст. л. растительного масла1 ст. л. сливочного масласпеции для рыбычерный молотый перецсоль50 г панировочных сухарей

1. Картофель вымыть, затем очистить и нарезать мелкими кубиками.

2. Сало нарезать на небольшие кубики.

3. В чашу блендера выложить картофель, сало и измельчить.

4. В миску выложить рыбный фарш, картофель, сало, яйцо, манную крупу. Всыпать специи.

5. Все тщательно вымесить в течение нескольких мин.

Дать фаршу постоять в течение 10

Вы читаете отрывок, зарегистрируйтесь, чтобы читать полное издание.

Другое от: Добрые советы. Люблю готовить

Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
Картофельные Лодочки
Время приготовления: 1 ч 30 мин Количество порций: 6-8 • 10 средних картофелин • 1 маринованный перец халапеньо • 150 г сметаны • соль • 15 г твердого сыра • 1 банка консервированного тунца • 2 зубчика чеснока • зелень 1 Картофель вымыть, обтереть, н
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
Кексы С Сыром И Беконом
ЕЛЕНА УГОРОВА, Г. НОВОРОССИЙСК Время приготовления: 2 ч Количество порций: 6 • 120 г муки • 1 яйцо • 3-4 ст. л. кефира • 3 ст. л. растительного масла • ½ ч. л. соды • щепотка сушеного орегано • соль • перец • 55 г бекона • 50 г сыра (чеддера или подо
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Малосольные Огурцы
Время приготовления: 40 мин Количество порций: 5 • 0,5 кг огурцов • 1 стебель сельдерея • 3 зубчика чеснока • 10 г соли • 10 г сахара • 1 ч. л. уксуса 9% • укроп и петрушка 1 Огурцы вымыть, отрезать хвостики. С помощью овощечистки отрезать кожицу. 2