Мир на вкус

Легендарное итальянское блюдо.

МАРИНА ВОДОЛАЖСКАЯ, Г. БАРНАУЛ

Лазанья

• 300 г листов лазаньи • 120 г твердого сыра • 120 г моцареллы • 2 сладких перца • 5 шампиньонов • 2 луковицы • 3 зубчика чеснока • 300 г фарша • аджика, специи по вкусу • растительное масло • 750 л молока • 2 ст. л. муки • 50 г сливочного масла • зелень

Чеснок обжарить