1 ПАЛЕОДИЕТА
СОЗДАТЕЛ И «ДИЕТЫ ПЕЩЕРНОГО ЧЕЛОВЕКА» СЧИТАЮТ: СОВРЕМЕННЫЕ ЛЮДИ ЕДЯТ СЛИШКОМ МНОГО ВРЕДНЫХ ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ ЗАСТАВЛЯЮТ НАБИРАТЬ ВЕС, ПОЭТОМУ В РАЦИОНЕ НАМ СЛЕДУЕТ ОРИЕНТИРОВАТЬСЯ НА ПИТАНИЕ ПЕРВОБЫТНЫХ ЛЮДЕЙ.
Основа меню - это мясо, рыба, морепродукты, орехи, семена, фрукты, овощи, грибы, зелень. То есть то, что наши далекие предки могли добыть на охоте или рыбалке. А вот на соль, сахар, растительное масло, молочные продукты, зерновые, бо- бовые, картофель и некоторые другие овощи (их тогда не культивировали), а также различные «шедевры современной промышленности», напичканные добавками и консервантами, устанавливается табу.
РЕЗЮМЕ
Одна из спорных систем питания. С одной стороны, сторонники палео движения отправляют в «черный список» вредные сладости, фастфуд, консервы, алкоголь. Но в то же время
