МЕСЯЦ МАЙ!
СОТРУДНИК РЕДАКЦИИ ОПЫТНЫЙ ШЕФ-ПОВАР ИРИНА ЖУКОВА
Как мы все его ждали!
Хачапури По-мегрельски
Тесто: • 250 г муки • 100 мл воды • 50 мл молока • 4 г сухих дрожжей • 20 г сливочного масла • 2 ч. л. сахара • 1 желток • 1 ст. л. растительного масла. Для смазки: • 1 желток • 1 ст. л. молока. Для начинки: • 350 г сулугуни 1. Тесто: в теплой воде р
