Добрые советы. Люблю готовить

Есть, что есть

Простой и доступный. С необыкновенным вкусом.

МАРИЯ ЗУЕВА, Г. ТВЕРЬ

Овощной суп с сыром

На 1,5 л воды:100 г плавленого сыра1 небольшой кабачок2 картофелины1 сладкий перец1 морковь1 зубчик чеснока1 ст. л. сливочного маслаукропчерный молотый перецсоль

1. Овощи очистить. У сладкого перца удалить семена. Кабачок, картофель и перец нарезать средними кубиками.

2. Морковь нарезать полукружьями. Морковь обжарить на сливочном масле около 5 мин.

3. Добавить в сковороду остальные овощи, тушить все вместе, периодически помешивая, в течение 7 мин.

4. Воду довести до кипения, выложить в кастрюлю обжаренные овощи, довести до кипения.

Вы читаете отрывок, зарегистрируйтесь, чтобы читать полное издание.

Другое от: Добрые советы. Люблю готовить

Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Ждем Ваших Писем
Следующий номер журнала выйдет 14 декабря. Как всегда, он будет составлен из писем наших читателей-кулинаров. Присылай и ты рецепт и фото по адресу: 127521, Москва, а/я 60, «Люблю готовить!». В письме расскажи немного о себе и обязательно укажи свои
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
Курочка В Травах
ВАЛЕНТИНА КОТОВА, Г. ГЛАЗОВ Время приготовления: 2 ч Количество порций: 5 • 900 г куриного филе • 200 мл воды • 30 г соли • 1,5 ст. л. прованских трав • 1 ст. л. паприки • 1-2 ст. л. оливкового масла • 5-6 зубчиков чеснока • цедра лимона по вкусу • л
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Шоколадное Печенье
ВЕРА ГОРИНА, Г. МОСКВА Время приготовления: 1 ч Количество порций: 12 • 100 г муки • 70 г сливочного масла • 70 г сахара • 15 г какао • 35 г орехов • 1 яйцо • ¼ ч. л. соды • кусочки темного шоколада (2-4 квадратика) • 2 г ванилина • щепотка соли 1. Р