Everand Logo

Welcome to Everand!

  • Добрые советы. Люблю готовить

    Очень свежо!

    Jun 15, 2021 6 minutes

    Отлично охлаждает в жаркий день.

    МАРИЯ ЗУЕВА, Г. ТВЕРЬ

    Свекольник с лимоном

    • 800 мл воды • 2 молодые свеклы с ботвой • 2 картофелины • 2 огурца • 2 яйца • ¼ лимона • большой пучок укропа • соль

    1. Яйца отварить вкрутую, нарезать кубиками. Картофель отварить в мундире, очистить и натереть на средней терке. Огурцы натереть на мелкой терке.

    2. Свекольную ботву отделить от корнеплодов. Свеклу очистить от кожуры, разрезать на 4 части и отварить около 20 мин в 600 мл воды. Готовую свеклу вынуть из отвара и натереть на мелкой терке. Свекольный отвар сохранить и охладить. Свекольную ботву вместе с укропом хорошо промыть, обсушить. Ботву залить кипятком и оставить на 5-7 мин. Затем ботву и укроп мелко порубить.

    В миске соединить подготовленные овощи, яйца и зелень. Все посолить и влить охлажденный свекольный отвар. Все аккуратно перемешать и поставить в холодильник на 25-30 мин. Готовый свекольник разлить по тарелкам, добавив

    You’re reading a preview, subscribe to read more.

    More from Добрые советы. Люблю готовить

    Добрые советы. Люблю готовить1 min readRegional & Ethnic
    Завитки С Беконом
    Время приготовления: Количество порций: 12 • 400 г слоеного теста (бездрожжевого) • 4 ст. л. томатного соуса • 150 г сырокопченого бекона • щепотка сушеного базилика • соль • перец • яйцо для смазывания теста 1. Слоеное тесто разморозить при комнатно
    Добрые советы. Люблю готовить1 min read
    Тыквенный Кекс
    Время приготовления: 1 ч 30 мин Количество порций: 6 • 150 г муки • 150 г сахара • 100 г мягкого сливочного масла • 80 г тыквенного пюре (можно детское питание) • 2 яйца 2 ч. л. разрыхлителя • по ½ ч. л. корицы, имбиря, кардамона • щепотка соли 1. Ра
    Добрые советы. Люблю готовить1 min read
    Омлет «Гениальный»
    • 3 яйца • 20 г сливочного масла • соль • высокая форма для выпекания 1. Яйца, воду, соль тщательно взболтать венчиком или вилкой, миксер не использовать! В массе не должно быть пузырей, иначе он будет пористый. Белки должны полностью объединиться с

    Related