Добрые советы. Люблю готовить

Приходите в гости!

Отличный вариант для любого застолья.

МАРИЯ ЗУЕВА, Г. ТВЕРЬ

Салат с мясом и грибами

400 г говядины200 г шампиньонов100 г маринованных огурцов2 помидора1 зеленый и 1 желтый сладкий перец3 горошины душистого перца2 лавровых листасоль. Заправка:1 зубчик чеснока3 ст. л. раст. масла1 ст. л. сока лимона1 ч. л. белого винного уксусаперецсоль

1. Говядину отварить с добавлением соли, душисто го перца и лавровых листьев. Нарезать.

2. Шампиньоны нарезать и обжарить. Сладкий перец вымыть, удалить плодоножки, перец нарезать соломкой. Помидоры вымыть и нарезать ломтиками. Маринованные огурцы нарезать кружочками.

3. Заправка: чеснок очистить и мелко порубить.

4. В мисочке соединить растительное масло, винный уксус, лимонный сок, чеснок, соль, перец и тщательно взбить.

5. В салатнике соединить овощи и мясо, полить заправкой и перемешать. Украсить салат веточками петрушки.

Kонкурс

Присылай свой лучший рецепт праздничного Рецепты с фото присылай по e-mail или в письме. Заполни купон на с. 50.

Вы читаете отрывок, зарегистрируйтесь, чтобы читать полное издание.

Другое от: Добрые советы. Люблю готовить

Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
Пирог С Яблоком И Луком
ОЛЬГА ПОПОВА, Г. КОСТРОМА Время приготовления: 1 ч Количество порций: 6 Тесто: • 160 г муки • 70 мл воды • 2 ст. л. растительного масла • соль. Начинка: • 1 яблоко • ½ красной луковицы • 3-4 ст. л. натертого сыра • 3-4 ст. л. сметаны • щепотка мускат
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Торт Из Курочки
МАРГАРИТА СВИРИНА, Г. НИЖНЕВАРТОВСК Время приготовления: 2 ч Количество порций: 10 • 800 г куриного филе • 900 мл кефира • 8 ст. л. муки • 4 яйца • 1,5 ч. л. разрыхлителя • щепока соли • 1 ч. л. черного перца. Начинка: • 450 г майонеза • 4 плавл. сыр
Добрые советы. Люблю готовить2 мин. чтенияRegional & Ethnic
Все Блюда Номера
Запеканка с творогом и яблоками 15 Завтрак «Дамский каприз» 15 Творожные лепешки 16 Пирожки с печенкой 17 Луковые крекеры 17 Сэндвич в яйце 18 Яйца «Орсини» 20 Яичные пельмени по-корейски 21 Мэй 21 Хачапури 23 Пирог с сыром 27 Слоеное лукошко 27 Фарш