Торты-мороженое
ПЕРСИКОВЫЙ СО СЛИВОЧНЫМ ЙОГУРТОМ
НА 10 ПОРЦИЙ:
• 4 половинки консер-вированных персиков • 5 желтков • 100 г сахарной пудры • 300 мл сливок (33%) • 100 мл сливочного персикового йогурта
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кольцевую форму емкостью 1 л выстелить пищевой пленкой. Персики нарезать маленькими кубиками. Желтки вылить в чашу миксера и взбить до получения мас-сы однородной
