Добрые советы. Люблю готовить

Очень вкусно!

Нежные, сочные и недорогие.

ЕКАТЕРИНА АНОСОВА, Г. УЛАН-УДЭ

Рубленые куриные котлеты с помидорами

0,5 кг куриного филе
1 яйцо80 г сметаны
25 г муки
0,5 ч. л. разрыхлителя
1 помидор
3 пера зеленого лука
60 г твердого сыра
2 зубчика чеснока
пучок укропа
сольперец
растительное масло для жаренья

1. Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем.

2. Филе нарезать маленькими кубиками. Добавить яйцо, сметану, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, муку и разрыхлитель.

3. Массу хорошо перемешать и дать постоять 20 мин.

4. Зелень вымыть, обсушить, затем мелко нарезать.

5. Помидор вымыть, затем залить кипятком на 30 сек, удалить кожицу и семена.

Томат нарезать

Вы читаете отрывок, зарегистрируйтесь, чтобы читать полное издание.

Другое от: Добрые советы. Люблю готовить

Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
Вырезка С Яблочным Соусом
ВАЛЕРИЯ СОЛОВЬЕВА, Г. НИЖНИЙ НОВГОРОД Время приготовления: 2,5 ч Количество порций: 6 • 1 кг свинины • 1 кислое яблоко • 2 луковицы • 1 головка чеснока • соль • 3 ст. л. оливкового масла • 150 мл бульона • 2 ст. л. винного уксуса • 1 ст. л. меда • че
Добрые советы. Люблю готовить10 мин. чтения
Вкусняшки!
Нежный, как облачко! МАРИЯ ЗУЕВА, Г. ТВЕРЬ Основа: • 200 г крекера • 300 г йогурта без добавок • 80 г сгущ. молока Крем: • 250 г творога • 100 г слив. масла • 50 г сгущ. молока. Начинка: • 150 г клубники 1. Основа: йогурт смешать со сгущенным молоком
Добрые советы. Люблю готовить5 мин. чтенияRegional & Ethnic
Нужно Попробовать
Очень популярны во Франции. ЕЛЕНА НЕКРАСОВА, Г. ВЛАДИВОСТОК • 1,5 кг средних или крупных помидоров • тертая цедра 1 лимона • тертая цедра 1 апельсина • тертая цедра 1 лайма • молотый черный перец, морская соль, листики тимьяна по вкусу • 2 ч. л. саха