Добрые советы. Люблю готовить

Очень вкусно!

Нежные, сочные и недорогие.

ЕКАТЕРИНА АНОСОВА, Г. УЛАН-УДЭ

Рубленые куриные котлеты с помидорами

0,5 кг куриного филе
1 яйцо80 г сметаны
25 г муки
0,5 ч. л. разрыхлителя
1 помидор
3 пера зеленого лука
60 г твердого сыра
2 зубчика чеснока
пучок укропа
сольперец
растительное масло для жаренья

1. Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем.

2. Филе нарезать маленькими кубиками. Добавить яйцо, сметану, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, муку и разрыхлитель.

3. Массу хорошо перемешать и дать постоять 20 мин.

4. Зелень вымыть, обсушить, затем мелко нарезать.

5. Помидор вымыть, затем залить кипятком на 30 сек, удалить кожицу и семена.

Томат нарезать

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Добрые советы. Люблю готовить

Добрые советы. Люблю готовить1 min readRegional & Ethnic
Молдавские Пирожки
• 125 мл теплой воды • 110 мл растительного масла • 0,5 ч. л. соли • 330 г муки • тушеная капуста 1. В миску влить воду, масло, добавить соль, всыпать муку. 2. Вымесить сначала ложкой, а затем руками на столе мягкое, нелипкое тесто. 3. Прикрыть той ж
Добрые советы. Люблю готовить1 min readRegional & Ethnic
Ванильное Печенье
• 240 г муки • 150 г сливочного масла • 90 г сахара • 1 яйцо • 1 ст. л. ванильного сахара • ¼ ч. л. разрыхлителя • ванилин на кончике ножа 1. В чаше блендера смешать муку, нарезанное кубиками сливочное масло, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и ва
Добрые советы. Люблю готовить1 min read
Тыквенный Кекс
Время приготовления: 1 ч 30 мин Количество порций: 6 • 150 г муки • 150 г сахара • 100 г мягкого сливочного масла • 80 г тыквенного пюре (можно детское питание) • 2 яйца 2 ч. л. разрыхлителя • по ½ ч. л. корицы, имбиря, кардамона • щепотка соли 1. Ра

Related