Добрые советы. Люблю готовить

Погуляем!

Все гости приходят в восторг.

ЮЛИЯ МАТВЕЕВА, Г. НОВОСОКОЛЬНИКИ

Мясо по-боярски в горшочках

350 г свинины200 г вареных лесных грибов5 картофелин1 луковица50 г твердого сыра300 мл сливок2 зубчика чеснокасольспециирастительное маслозелень для украшениярастительное масло для жаренья

1. Свинину нарезать кусочками и обжарить со всех сторон до золотистой корочки. Немного посолить. Мясо выложить в горшочки для запекания. Картофель очистить и вымыть, нарезать небольшими кусочками и положить в горшочки.

2. Лесные грибы, лук нарезать и обжарить. Затем выложить их на мясо и картофель. Горшочки залить сливками.

3. Добавить немного чеснока. Посыпать тертым сыром.

4. Горшочки накрыть крышками и поставить их в холодную духовку. Включить температуру 1800С и готовить 1 ч. Затем полить лимонным соком и посыпать тертым пармезаном. Готовое блюдо украсить зеленью.

На радость и детям, и взрослым.

ЕЛЕНА ШИНШИНА, Г. УЛЬЯНОВСК

Салат «Морковка»

2 картофелины • • • • • • • • •

Вы читаете отрывок, зарегистрируйтесь, чтобы читать полное издание.

Другое от: Добрые советы. Люблю готовить

Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
Куриный Рулет С Грибами
Время приготовления: 1 ч 20 мин Количество порций: 6 • 1 куриное филе • 200 г шампиньонов • 1 луковица • 4 ст. л. молока • соль • перец • 1 яйцо • растительное масло 1 Куриное филе разрезать вдоль и аккуратно деревянным молоточком отбить в пласт. 2 М
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтенияRegional & Ethnic
Рисовый Боул
Вкусный, и витаминов море. ВЕРА СМИРНОВА, Г. БЕЛГОРОД Время приготовления:1 ч Количество порций: 2 • 50 г риса (бурого или для суши) 60 г брокколи • 35 г вареных бобов • 2-3 ст. л. консервированной кукурузы • ½ огурца • ¼ сладкого перца • кинза • соу
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Ласковый Май
А ведь он действительно очень ласковый, последний весенний месяц май. Еще не слишком жарко. Солнышко нежное, не припекает. А вокруг море цветов. Мои любимые нарциссы, всевозможных расцветок тюльпаны и загадочные ирисы. Огромное наслаждение гулять в м