Добрые советы. Люблю готовить

Гостям всегда рады!

В пикантном пряном маринаде.

НАТАЛЬЯ ШИЛОВА, ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛ.

Запеченная голень индейки

1 кг голени индейки1 ч. л. копченой паприки3/4 ч. л. соли1 ч. л. сушеного чеснока1 ч. л. молотой зиры3 ст. л. растительного масла

1. Паприку, соль, чеснок, зиру соединить и хорошо перемешать.

2. В сухую смесь добавить растительное масло, тщательно перемешать до состояния пасты.

3. Обмазать полученной смесью голень индейки со всех сторон, выложить в форму для запекания.

4. Подготовленной индейке дать постоять при комнатной температуре минимум 1 ч.

5. Затем форму с индейкой поставить в предварительно разогретую до 190°С духовку.

Запекать до готовности, около 50-60 мин, пока вытекающий из прокола

Вы читаете отрывок, зарегистрируйтесь, чтобы читать полное издание.

Другое от: Добрые советы. Люблю готовить

Добрые советы. Люблю готовить10 мин. чтения
Вкусняшки!
Нежный, как облачко! МАРИЯ ЗУЕВА, Г. ТВЕРЬ Основа: • 200 г крекера • 300 г йогурта без добавок • 80 г сгущ. молока Крем: • 250 г творога • 100 г слив. масла • 50 г сгущ. молока. Начинка: • 150 г клубники 1. Основа: йогурт смешать со сгущенным молоком
Добрые советы. Люблю готовить1 мин. чтения
Конкурсный Купон
Для участия в конкурсе заполни этот купон, приложи к нему рецепт со снимком блюда и свою фотографию (с обратной стороны обязательно напиши, кто на ней изображен) и вышли в редакцию по адресу: 127521, г. Москва, а/я 52, «Люблю готовить!». Или пришли р
Добрые советы. Люблю готовить5 мин. чтенияRegional & Ethnic
Нужно Попробовать
Очень популярны во Франции. ЕЛЕНА НЕКРАСОВА, Г. ВЛАДИВОСТОК • 1,5 кг средних или крупных помидоров • тертая цедра 1 лимона • тертая цедра 1 апельсина • тертая цедра 1 лайма • молотый черный перец, морская соль, листики тимьяна по вкусу • 2 ч. л. саха