Овощная палитра
РАГУ С НУТОМ В ВОСТОЧНОМ СТИЛЕ
• 1 клубень картофеля • 200 г мякоти тыквы • 1 баклажан • 1 цукини • 1 стручок сладкого перца • 2 помидора • 1 луковица • 2 зубчика чеснока • 4 ст. л. оливкового масла • 300 г консервированного нута • 1 ч. л. сушеного кориандра • 1 ч. л. молотого тмина • 1
