Лиза

В формате мини

КАРАМЕЛЬНЫЕ КАПКЕЙКИ С МАСКАРПОНЕ

НА 8 ПОРЦИЙ: • 210 г сливочного масла • 1 яйцо • 250 мл кефира (3,2%) • щепотка соли • 180 г сахара • 1 ч. л. ванильного сахара • 240 г муки • 2 ч. л. разрыхлителя • 20 г порошка какао • 50 г горького шоколада • 100 г ирисок • 150 г маскарпоне

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Духовку нагреть до 180°. Сливочное масло (80 г) растопить и дать остыть. Оставшееся нарезать маленькими кубика- ми и оставить при комнатной температуре до использования.

2 Яйцо взбить миксером, добавить кефир, растопленное сливочное масло, соль, обычный и ванильный сахар. Взбить еще раз до получения массы однородной консистенции.

Муку просеять с разрыхлителем

Вы читаете отрывок, зарегистрируйтесь, чтобы читать полное издание.

Другое от: Лиза

Лиза4 мин. чтения
Как Лечатся Врачи
Агата Кристи как-то сказала: «Великое преимущество врача заключается в том, что он не обязан следовать собственным советам». Но в действи тельности его сила совсем в другом! Доктор знает не только, как вести себя в каждом кон кретном случае, но и при
Лиза3 мин. чтения
10 Причин, Почему Тебя Так Любят Комары От Группы Крови ДО АЛКОГОЛЯ
Исследования показывают, что около 20% людей особенно «не отразимы» для комаров. Это, конечно, не означает, что 80% находятся в полной безопасности. Но если после отдыха на природе ты регулярно привозишь домой не только положительные эмоции, но и сил
Лиза1 мин. чтения
Хорошие И Плохие Привычки
■ СИДЯ ЗА КОМПЬЮТЕРОМ, используй небольшую скамеечку: переодически ставь на нее ноги. ■ СПАТЬ ЖЕЛАТЕЛЬНО, подняв ноги выше уровня сердца на 12-15 см. Можно что-то положить под матрас. ■ СТАРАЙСЯ КАК МОЖНО БОЛЬШЕ ХОДИТЬ. Во время долгих прогулок остан