Десерты из морозилки

АБРИКОСОВЫЙ ТОРТ С ПЕЧЕНЬЕМ

НА 8 ПОРЦИЙ: • 400 г абрикосов • 1 пакетик ванильного сахара • 1 ст. л. лимонного сока • 1 стручок ванили • 5 желтков • 120 г сахара • щепотка соли • 400 мл сливок (33%) • 100 г миндального печенья

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Прямоугольную форму для торта или кекса (длиной около 25 см)