ОВОЩНОЙ САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ
от Надежды Воробьевой
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кабачок 100 г салата айсберг 150 г шампиньонов 1 помидор 1 зубчик чеснока 3 веточки петрушки 3 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. рафинированного растительного масла 1 ч. л. кунжута 1/3 ч. л. сока лимона
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кабачок нарезать кольцами. В растительном масле обжарить чеснок, затем его убрать. В этом же масле обжарить с обеих сторон кабачки. Шампиньоны
