Лиза

Для осеннего ЧАЕПИТИЯ

ЧИЗКЕЙК «ТРОПИКАНА»

240 МИН

460 ккал

НА 8 ПОРЦИЙ: • 150 г печенья • 100 г очищенного жареного миндаля • 120 г сливочного масла • 150 г консервированных ананасов • 25 г желатина • 700 г рикотты • 1 пакетик ванильного сахара • 200 мл сливок (33%) • 1 манго

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

❶ Печенье поместить в плотный полиэтиленовый пакет и измельчить с помощью скалки. ❷ Миндаль измельчить в блендере. Добавить печенье, мягкое масло и тщательно перемешать. ❸ Получившуюся массу выложить на дно разъемной формы, выстланной кулинарным пергаментом, разровнять и убрать в холодильник на 1 ч. ❹ Ананасы измельчить в блендере в пюре. Желатин замочить в холодной воде. ❺ Рикотту взбить с ванильным сахаром, перемешать с 2/3 распущенного на горячей водяной бане желатина. Отдельно взбить ❻ Манго нарезать кубиками. Половину измельчить в блендере и соединить с оставшимся желатином. ❼ Вылить на застывший крем из рикотты, сверху распределить кубики манго. Убрать в холод на 2 ч.

Вы читаете отрывок, зарегистрируйтесь, чтобы читать полное издание.

Другое от: Лиза

Лиза1 мин. чтения
3 Степени Дефицита Калорий
Он подходит тем, кому не надо сильно худеть и хочется сбросить совсем немного. Потеря веса при таком дефиците в месяц составит 0,5% от массы тела. Подходит тем, у кого средние показатели жировой массы. Помогает избавиться от 1% веса. Позволяет сбрасы
Лиза1 мин. чтения
Молодость В Каждой Капле
Фото: Cherries/stock.adobe.com; PR. ■
Лиза2 мин. чтения
Месmо ПОД СОЛНЦЕМ
Eсли бы Дубая не было на карте мира, его стоило бы придумать. Об этом мегаполисе на краю пустыни все что-нибудь да слышали. Например, что здесь самый высокий небоскреб. Или лучший шопинг… Вот самолет заходит на посадку, пассажирам открывается роскошн