• 125 мл теплой воды • 110 мл растительного масла • • •
Домашний Сыр
• 500 г сметаны (20-25%) • 500 мл кефира (2,5-3,2%) • щепотка соли 1. В миску выложить сметану. Влить кефир, всыпать соль. Тщательно перемешать массу венчиком до однородности. 2. Поверх глубокой миски установить дуршлаг и накрыть его тканевой салфетк
