Cultivarea ardei picant in gradină de legume

soiuri

Bruno Del Medico

Ilustrații de Elisabetta Del Medico

Cultivarea ardeiul picant in gradină de legume

De la mai mult dulce la cea mai mult picant

E-BOOK ePUB - ISBN 978-88-98268-764 Pret € 5,00

Copyright © 2013 Coltivare l’orto Editrice di Bruno Del Medico

Via Torino 76 – 04016 Sabaudia LT

E-mail: edizioni@coltivarelorto.it

Internet: www.coltivarelorto.it

Tutti i nostro prodotti editoriali li trovi qui:

www.ortoshop.eu

Puteți, de asemenea, să crească ardei într-un borcan

Prefață

Există mii de soiuri de ardei iute. Este un condiment iubit și răspândit în întreaga lume. Există mulți amatori de ardei iuți. Unii devin colecționari reale de varietate.

Există multe soiuri de ardei care vie pentru primatul de aroma de picant... Pentru o lungă perioadă de timp pe locul ai putea găsi Habanero chili. Astăzi, în partea de sus de cartea recordurilor mondiale, Bhut Jolokia. Această carte introduce cititorul, într-o simplă și completă, în lumea de ardei iute și cultivarea lor. Pentru a obține rezultate bune doar o mică terasă.

Operațiunile și caracteristicile descrise în carte se referă la sezoanele de partea de nord a planetei: America de Nord, Canada, Europa, etc.

Cu toate acestea, cartea oferă, de asemenea, calendarul pentru semănat la sud de planeta: Australia, Noua Zeelandă, Africa de Sud, America de Sud, etc.

Portocală Habanero chili este unul din soiurile mai tare.

Chili caracteristici

Figgitelli sunt pic picant de ardei. Sunt cultivate în Italia

Introducere

Chili 's face parte din genul Capsicum. Acest gen face parte din familia Solanaceae, originara din America.

Astăzi creste la nivel mondial, practic genul Capsicum . Printre soiurile cultivate Capsicum annuum. Agricultorii numesc plantele din genul Capsicum cu numele generic de ardei. Când roadele lor au aroma mici și picant, le numim ardei. Există, totuși, ardei iute nu sunt la fel de picant soiul Bell, soi Mirasol, și soiul Medusa.

În unele interpretări, numele de genul, ardei gras, provine de la cuvântul Latin capsa sensul caseta. Aceasta se referă la forma de fructe, care este o boabe, similar cu un container.

Un pic de istorie

În cele două Americi chili 's a fost cunoscut din antichitate până. Câteva descoperiri arheologice depune mărturie că a fost folosit, în Mexic și în Peru, deja cinci secole înainte de Hristos.

În Europa chili 's a ajuns în 1493, aduse de Christopher Columbus, revenind de la său a doua călătorie. Columbus ajunge pe o insula din Caraibe. Mulți cred că a avut soiurile Habanero și Scotch Bonnet. A condus în Europa aceste soiuri de... Spaniolii au crezut ei a lua excelente câștigurile din trafic de Chili, cum ar fi cele care a atras de la alte condimente. Din păcate, au fost dezamăgiți atunci când a raportat că genul Capsicum a crescut foarte bine în Europa. În scurt pentru chili 's răspândi, de asemenea, în Africa și Asia. El a devenit un condiment popular și gratuit.

Locuitorii din America de Sud numit ardei chili, și în prezent în tarile vorbitoare de limba spaniolă se numește așa. Consulta străine cataloage frecvent veți găsi ardei iute sub chili, chiar dacă în tara dumneavoastră au nume diferite.

Ardei în creștere în