Everand Logo

Welcome to Everand!

  • Discover millions of ebooks, audiobooks, and so much more with a free trial

    Only $11.99/month after trial. Cancel anytime.

    Геометрические орнаметы
    Геометрические орнаметы
    Геометрические орнаметы
    Ebook206 pages34 minutes

    Геометрические орнаметы

    By Naniashvili Irina

    ()

    Read preview

    About this ebook

    В книге вы увидите не только узоры вышивки – всегда под рукой будут и расшифровки к цветным схемам в натуральную величину, и общий рисунок того, что получится в результате, и удобно размещенный на одной карточке раппорт для вышивания, который теперь не нужно будет выбирать на общей схеме.
    24 цветные карточки.
    V knige vy uvidite ne tol'ko uzory vyshivki – vsegda pod rukoj budut i rasshifrovki k cvetnym shemam v natural'nuju velichinu, i obshhij risunok togo, chto poluchitsja v rezul'tate, i udobno razmeshhennyj na odnoj kartochke rapport dlja vyshivanija, kotoryj teper' ne nuzhno budet vybirat' na obshhej sheme.
    24 cvetnye kartochki.

    LanguageРусский
    PublisherGlagoslav Distribution
    Release dateDec 6, 2018
    ISBN9786171230118
    Геометрические орнаметы

    Read more from Naniashvili Irina

    Related to Геометрические орнаметы

    Related ebooks

    Home Improvement For You

    View More
    View More

    Related podcast episodes

    Related articles

    • Article

      Цельнозерновой Хлеб На Закваске

      Oct 8, 2022

      ИНГРЕДИЕНТЫ: . 65 г закваски . 225 г воды . 270 г цельнозерновой пшеничной муки тонкого помола . 30 г цельнозерновой пшеничной муки грубого помола . 6 г морской соли 1 ЭТАП. Развести подошедшую, зрелую закваску ледяной водой (предварительно подморози

      1 min read

    • Article

      Цельнозерновой Хлеб На Закваске

      Oct 8, 2022

      ИНГРЕДИЕНТЫ: . 65 г закваски . 225 г воды . 270 г цельнозерновой пшеничной муки тонкого помола . 30 г цельнозерновой пшеничной муки грубого помола . 6 г морской соли 1 ЭТАП. Развести подошедшую, зрелую закваску ледяной водой (предварительно подморози

      1 min read

    • Article

      Домашний Хлеб

      Apr 30, 2022

      НА 6 ПОРЦИЙ: • 10 г свежих дрожжей • 250 г пшеничной муки высшего сорта • 1/2 ч. л. сахара • 1/2 ч. л. соли • 3 ст. л. оливкового масла • 100 мл темного пива • 10 г сушеного тимьяна 1 Дрожжи раскрошить и насыпать в миску с 75 мл теплой воды. Добавить

      2 min read

    • Article

      Для Любимых

      Jun 15, 2021

      Для Любимых
      9 min read

    • Article

      Лучший Подарок

      Aug 20, 2020

      Лучший Подарок
      9 min read

    • Article

      Много Не Бывает!

      Feb 22, 2022

      Много Не Бывает!
      9 min read

    • Article

      Много Радости!

      Nov 21, 2019

      Много Радости!
      4 min read

    • Article

      Всем Радости!

      Dec 14, 2021

      Всем Радости!
      8 min read

    • Article

      Сластенам!

      Jun 25, 2020

      Сластенам!
      7 min read

    • Article

      А Теперь Чай!

      Dec 17, 2020

      А Теперь Чай!
      8 min read

    • Article

      То, Что Мы Любим

      Mar 22, 2022

      То, Что Мы Любим
      7 min read

    • Article

      Душевно Очень!

      Jan 26, 2021

      Душевно Очень!
      8 min read

    • Article

      Пора Попробовать!

      Jul 18, 2019

      Пора Попробовать!
      5 min read

    • Article

      Чашечку Кофе?

      Jan 23, 2020

      Чашечку Кофе?
      4 min read

    • Article

      Удержаться Трудно

      Oct 19, 2021

      Удержаться Трудно
      8 min read

    • Article

      Побалуйте Себя

      May 18, 2021

      Побалуйте Себя
      6 min read

    • Article

      Вкусняшки!

      May 17, 2022

      Вкусняшки!
      10 min read

    • Article

      Это Восторг!

      Sep 17, 2020

      Это Восторг!
      8 min read

    • Article

      Симфония БЕЗЕ

      Sep 12, 2020

      Симфония БЕЗЕ
      2 min read

    • Article

      Ну Очень Хочется

      Aug 16, 2022

      Ну Очень Хочется
      9 min read

    Related categories

    Reviews for Геометрические орнаметы

    0 ratings

    0 ratings0 reviews

    What did you think?

    Tap to rate

    Review must be at least 10 words

      Book preview

      Геометрические орнаметы - Naniashvili Irina

      Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»

      2017

      ISBN 978-617-12-3523-6 (epub)

      Никакая часть данного издания не может быть

      скопирована или воспроизведена в любой форме

      без письменного разрешения издательства

      Электронная версия создана по изданию:

      УДК 664.66

      А86

      Дизайнер обложки Юлия Сорудейкина

      ISBN 978-617-12-3198-6

      © Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга», издание на русском языке, 2017

      © Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга», художественное оформление, 2017

      От автора

      До сих пор не придумали лучшего способа создать в доме уют, чем наполнить его ароматами домашней выпечки! И, согласитесь, нет ни одного человека во всем мире, который ни разу не ел хлеб. А какое прекрасное чувство возникает во время самостоятельной выпечки свежего багета, нежного пирога с курицей или хрустящего сырного печенья!

      Вы новичок и все еще боитесь браться за выпечку или же вы давно испытываете удовольствие от работы с тестом и с радостью беретесь за рецепты приготовления хлеба на закваске? Книга будет интересна вам в любом случае. И даже если вам кажется, что приготовление хлеба и домашняя выпечка — это слишком сложно и долго, то наши рецепты покажут вам, что это совершенно не так.

      Вас ждет все самое интересное: рецепты быстрого бездрожжевого хлеба, разные виды хлеба на дрожжах, а также несколько рецептов с использованием закваски; неповторимые багеты, домашние булочки для бургеров и хот-догов, полезная цельнозерновая и злаковая выпечка, нежнейшие заливные пироги и самые хрустящие домашние крекеры. Прогуляйтесь по магазину и посмотрите, какие еще бывают виды муки — рецепты с ними вы тоже найдете в этой книге.

      Вы вооружитесь небольшими секретами и хитростями, которыми пронизаны рецепты. Познакомитесь с особым приемом, который используют хлебопеки с давних времен: нужно лишь смешать ингредиенты для хлеба, чтобы вся мука увлажнилась… и просто оставить тесто в таком виде на 20 минут! Выпейте чаю, прочитайте несколько страниц книги, сфотографируйтесь или позвоните кому-то из близких. После 20 минут такого отдыха вы увидите, как комковатое тесто начало трансформироваться: оно стало эластичным и более гладким, а это значит, что на замес у вас уйдет куда меньше сил и времени. Такой отдых после смешивания муки с влажными ингредиентами перед замесом называется аутолизом.

      Вы узнаете, как создать пар в духовке несколькими способами, чтобы ваш хлеб был потрясающе хрустящим и румяным, как, постучав по дну хлеба, понять, готов ли он. Еще больше хитростей — на страницах книги!

      Помните, что процесс приготовления любого хлеба или несладкой выпечки можно сделать проще. Пользуйтесь кухонными помощниками: практически любой хлеб можно замесить как руками, так и с помощью миксера, комбайна или хлебопечи. Если, конечно, вы не хотите насладиться процессом ручного замеса! А чаша блендера или процессор — это и вовсе лучший способ приготовления рубленого теста для кишей и разнообразного печенья. Если же времени на выпечку домашнего хлеба или булочек совсем нет, всегда можно выбрать быстрый бездрожжевой вариант или испечь пышные сконы либо маффины.

      Обратите внимание, что ингредиенты, количество которых указано обозначениями ч. л. и ст. л., следует отмерять без горки, если в самом рецепте не сказано другое, а стандартный режим выпечки в духовке — режим нагрева «верх + низ». Печенье и булочки удобно выпекать одновременно на двух противнях, используя режим конвекции. Время, указанное в рецепте, может колебаться в большую или меньшую сторону в зависимости от конкретной духовки, так что вы можете корректировать его.

      Хлеб без замеса

      Этот хлеб можно смело назвать хлебом для ленивых — во время его приготовления вы действительно не потратите ни минуты на его замес, зато удивитесь тому, каким воздушным и ароматным он получится. А какая у него хрустящая корочка!

      Для этого рецепта вам потребуется тяжелая чугунная или керамическая кастрюля любой формы с крышкой. Подойдет также казан или утятница.

      Ингредиенты

      – 400 г белой пшеничной муки

      – 1 ч. л. соли

      – 0,25 ч. л. сухих дрожжей

      – 260 мл воды

      – Мелкая манная крупа, кукурузная мука или пшеничные отруби для присыпки

      Кстати: пшеничные или любые другие отруби — это не только полезная добавка для хлеба и других видов выпечки. Они прекрасно подойдут для присыпки хлеба или форм для выпечки, и ваше изделие точно не прилипнет!

      Приготовление

      Смешайте муку с солью, дрожжами и водой. Без особого усердия перемешайте тесто — главное, чтобы не осталось сухих комочков. Тесто должно быть липким — это нормально.

      Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на 12—18 часов, пока на поверхности теста не проступят пузырьки. Очень удобно сделать это вечером либо утром перед началом рабочего дня: всего 5 минут работы — и можно дальше заниматься своими делами.

      Щедро посыпьте рабочую поверхность мукой и выложите на нее тесто. Теперь придайте

      Enjoying the preview?
      Page 1 of 1