Делаем сами коптильни, грили, мангалы, уличные печи

Активность, связанная с книгой

Начать чтение

Сведения о книге

Делаем сами коптильни, грили, мангалы, уличные печи

Автор: Ju. Podol'skij

Оценки:
Рейтинг: 0 из 50/5 ( оценок)
Длина: 523 стр.3 ч

Описание

Magija otkrytogo ognja i nepovtorimyj vkus i aromat bljud, na nem prigotovlennyh, nikogo ne ostavjat ravnodushnym! Postrojte ulichnyj ochag svoimi rukami i prevratite zonu otdyha na svoem priusadebnom uchastke v ljubimoe mesto vstrechi sem'i i druzej! Tochnye chertezhi i podrobnye instrukcii podskazhut, kak opredelit'sja s nuzhnoj imenno vam model'ju i postroit' iz kamnej, shamotnogo kirpicha, betona, gliny, zheleznyh i chugunnyh jelementov i dazhe baka ot staroj stiral'noj mashiny otkrytyj i poluotkrytyj ochag, prostoj dvorovoj kamin, mnogofunkcional'nyj mangal, gril' ili pech'-barbekju na drovah ili s gazovoj gorelkoj. Ljubaja iz predlozhennyh pechej i ochagov mozhet byt' legko modificirovana po vashemu zhelaniju, a sooruzhenie prostejshih ochagov zajmet sovsem nemnogo vremeni. Kniga nauchit, kak samostojatel'no vylozhit' russkuju pech' dlja letnej kuhni, tandyrnuju pech' ili izgotovit' koptil'nju dlja mjasa, ryby i fruktov.

Подробнее