Scribd Logo
Загрузить

Добро пожаловать в Scribd!

  • Molienda Del Trigo

    Загружено:

    Lucía Lemus
    32 просмотров1 страница

    Авторское право

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Доступные форматы

    PDF, TXT или читайте онлайн в Scribd

    Этот документ был вам полезен?

    Это неприемлемый материал?

    Пожаловаться на этот документ

    Авторское право:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Скачайте в формате PDF, TXT или читайте онлайн в Scribd
    Отметить как неприемлемый контент
    32 просмотров1 страница

    Molienda Del Trigo

    Загружено:

    Lucía Lemus

    Авторское право:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Скачайте в формате PDF, TXT или читайте онлайн в Scribd
    Отметить как неприемлемый контент
    из 1

    Harina

    Principal producto de molienda

    Partculas finas del endospermo

    Subproductos

    Smola

    Partculas finas del endospermo, cubiertos con afrecho o salvado Semolinas

    Fabricacin de pasta

    Afrecho o Salvado

    Cascarilla del trigo

    Molino convencional de tornillo

    Granos hmedos Por medio de agua

    Desprendimiento de la cascarilla

    a) Mtodo Casero Obtencin de la Harina de Trigo

    Ajustar el tornillo segn el grosor de la molienda deseada Eliminar el salvado y el germen

    Molienda rpida y con menor esfuerzo

    Agregar al molino casero

    Motor Poleas

    MOLIENDA DEL TRIGO


    Pasos para la molienda Obtencin de Harina

    Molinos de Martillo

    Eliminacin de la cascarilla Reducir el endospermo Tamizar y Purificar Cernir

    Rodillos de hierro

    b)Mtodo Industrial

    En cribas o mallas

    Obtencin de la harina

    Buena molienda

    75% de Harina

    - - Mindjet

    Вам также может понравиться