Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Actividades: Investigacin acerca de diferentes oficios que realizan personas tanto en el campo como en la ciudad.
Comparacin de trabajos en uno y otro lugar. Encuestas acerca de los trabajos y oficios dentro de la comunidad Escolar. Bsqueda y seleccin de informacin acerca de distintos circuitos productivos: de la leche, del algodn y del pan, a travs del programa EDMODO Identificacin de los trabajos encontrados dentro de las cadenas de produccin. Investigacin de diferentes recetas variadas para hacer pan. Identificacin de los diferentes ingredientes para su realizacin. Reconocimiento y utilizacin de cantidades y medidas: el entero, el medio, el cuarto, el tercio. Unidades de capacidad. Investigacin de distintas herramientas utilizadas para la fabricacin del pan tales como utensilios, mquinas, recursos. Experiencia directa: Visita a una panadera del barrio. Reconocimiento y comparacin de los recursos utilizados en la panadera y contraste con los estudiados. Seleccin de una receta adecuada para la realizacin del pan. Realizacin de pan en la Escuela. Realizacin y muestra de la presentacin en el programa POWERPOINT realizada con imgenes que reflejan el trabajo a travs de todo el proyecto.
Evaluacin La evaluacin final tiene razn de ser no slo como reagrupamiento de lo estudiado, sino como recorrido ordenado en funcin de los diferentes aspectos de la informacin trabajada y de los procedimientos que para ello se han utilizado. Por esta razn, la ordenacin y la presentacin final de todos los materiales reunidos a lo largo del trabajo constituyen el primer componente de la evaluacin formativa del proyecto. Tambin se realizarn reuniones con los alumnos en donde ellos podrn expresar opiniones y manifestar sus acuerdos o desacuerdos en la correspondencia existente entre el trabajo realizado y el producto obtenido. Recursos: Bibliografa: textos del libro Tomi, Luli y Mili. Fotocopias y acceso a internet para obtener informacin. Ingredientes y utensilios para realizar la receta del pan.
Responsables:
Seis semanas.
Bibliografa: