España

Teruel
 C O N T E N I D O
INTRODUCCIÓN 1

ITINERARIOS POR LA CIUDAD

Las torres mudéjares 4

Los amantes de Teruel 6
Otros lugares de interés 8

RUTAS PROVINCIALES

La Sierra de Albarracín 9 IRLANDA

De los Rubielos Dublín
al Maestrazgo 11
Alcañiz, cabecera
de la Tierra Baja 14
REINO UNIDO
Los altos campos
turolenses 17 Londres
Otras rutas de interés 18

OCIO Y ESPECTÁCULOS 19
DATOS ÚTILES 21
MAPA DE LA PROVINCIA 22
París

Ma
r Ca FRANCIA
ntáb
rico
tico
tlán
oA
éan

L
Oc

GA

TERUEL
F
RTU

Lisboa Madrid
PO

diterráneo
r Me
ESPAÑA Ma

C T U R E S P A Ñ A
Secretaría de Estado de Comercio y Turismo
Ministerio de Economía
Ceuta
Texto: Javier Tomé
Fotografías: Archivo TURESPAÑA
Melilla Diseño: PH color, S.A.
MARRUECOS Impreso por: Monterreina, S.A.
D. L.: M-52177-2001
Rabat NIPO: 380-01-046-4
Impreso en España

1ª Edición
 ZARAGOZA 47 Km ZARAGOZA 39 Km ZARAGOZA 38 Km HUESCA 93 Km LLEIDA 42 Km

692 Quinto
S Sabiñán Longares Gelsa
I
II
S
330 Z A R A G O Z A Mequinenza
Fuendetodos
MADRID 219 Km

Calatayud T Cariñena Sástago

Ateca 1411 Villanueva Belchite
E de Huerva 211
Azaila
M Escatrón
1299 A 232 Caspe
Azuara
Lécera La Puebla de Híjar Samper
Herrera de de Calanda
I los Navarros Urrea de Gaén
Híjar

TARRAGONA 95 Km
Maella
Nuévalos Daroca Badules B
1346 Albalate del Arzobispo
1423
É Moyuela Batea
Herrera P
Santa Cruz 234
Alcañiz Calaceite
Muniesa “Cueva de Val del
Cubel

R
Charco del Agua Amarga”
Burbáguena Fonfría Ariño
Castelseras

I
Embid 1491 Cortes de Aragón Oliete Andorra
ALCOLEA DEL PINAR 64 Km

Calanda Valjunquera

C
Retuerta Segura de Alloza Cretas
Tornos los Baños
Cillas Calamocha Obón Alcorisa La Fresneda

O
Bello Torrevelilla Valderrobres
Torralba de Barrachina Vivel 211 Mas de
los Sisones Montalbán Aguaviva Beceite
Castellar Caminreal Molinos las Matas
de la Muela Villalba de
los Morales Bañón Portalrubio Utrillas Castellote
Monreal Monroyo
“Grutas de Cristal”
del Campo 1522 Ejulve
Mezquita
GUADALAJARA Argente Rillo de Jarque
Ojos Negros 1252

Torrelacárcel Aliaga Villarluengo

Tordesilos Perales Morella la Senia
Ródenas de Alfambra Galve
1498
Camañas Camarillas 232
Palomera

VINARÓS 19 Km BENICARLÓ 20 Km
Pozondón 420 Aguilar Cañada de Mirambel
del Alfambra Benatanduz Traiguera
Cinctorres
Orihuela del Santa Eulalia Villarroya
Tremedal Villarquemado Escorihuela de los Pinares Cantavieja
S

Alfambra 1738
1318
Sant Mateu
ie

1856 234
Bronchales Ares
r Celadas
r

a Allepuz La Iglesuela del Cid

Griegos
Cella Gúdar EL MAESTRAZGO
d Cedrillas Villafranca
e Valdelinares del Cid Albocácer
Albarracín
Guadalaviar A l b Alcalá de 2024
a r r a c í n P la Selva
Mosqueruela Alcalá
Calomarde Forniche Alto Peñarroya de Chivert
Bezas TERUEL VALDELINARES
Vistabella
Terriente del Maestrazgo
Frías de Linares
Albarracín Valdecuenca de Mora
Villel Mora de 1814 A-7
1695
Cubla Rubielos
Javalón
Puertomingalvo Peñagolosa
La Puebla Nogueruelas
Valdemeca
330
de Valverde C A S T E L L Ó N
El Cañigral
1833 Camarena Rubielos de Mora
de la Sierra Sarrión Zucaina Autopista
Collado Bajo
Autovía
S

Torre Baja 2020 e

i

rr Montanejos Carretera nacional

a Albentosa
C U E N C A Javalambre
d
Alcora
Ctra. Red básica 1er orden
Ademuz e
Cañete JAVALAMBRE J Manzanera Ctra. Red básica 2º orden
a Barracas
N v Carretera local
Torrijas a l a Onda Ferrocarril
420 m 234
br
CUENCA 42 Km

P Parador
e Vila-real
Aras de Monumento
Alpuente Abejuela Jérica
Landete Cueva
581
Nules Vista Panorámica
0 Altura Segorbe
10 20 Km Salada
Camping
330
Titaguas 340 Balneario
CARTOGRAFÍA: GCAR, S.L. Cardenal Silíceo, 35
Tel. 91 416 73 41 - 28002 MADRID - AÑO 2000 Talayuelas V A L E N C I A la Vall d'Uixó Estación de esquí
www.infonegocio.com/gcar
Alcublas
VALENCIA 103 Km LLIRIA 59 Km SAGUNTO 17 Km SAGUNTO 21 Km
 INTRODUCCIÓN
I
ncluida en la Comunidad
Autónoma de Aragón, la
provincia de Teruel cuenta
con 136.840 habitantes,
repartidos con holgura por los
14.785 km2 de superficie.
Gran parte de su relieve es
montañoso, dividido en dos
grandes regiones: la "Tierra
Baja", que se extiende sobre la
superficie del valle del Ebro, y
la "Tierra Alta",
correspondiente a las serranías
de Albarracín, Gúdar y
Javalambre.
Teruel presenta una completa
red fluvial que ayuda a
configurar un clima de tipo
continental, con inviernos
1
rigurosos y veranos cálidos y
secos. La tierra es rica en
matices y característica por
acusados perfiles, siendo las
masas de verdes pinares un
elemento fundamental en el
paisaje. La alquimia de la
historia ha querido que Teruel
sea el mayor exponente
mundial del arte mudéjar.
Aunque, siempre fiel a los
siglos, compagina estas
delicias orientales con las
pinturas rupestres que se
esconden en un paisaje
sembrado de iglesias, castillos
y monasterios.
Alcalá de la Selva
La capital turolense,
emplazada a 302 kilómetros de
Madrid, es la cabecera de un
pueblo que se siente orgulloso
de su ingente patrimonio de
bienes. Los 29.320 vecinos
viven plácidamente entre
bellos edificios modernistas y
espléndidas torres mudéjares,
declaradas Patrimonio de la
Humanidad por la UNESCO.
Un lugar impregnado de
leyendas y enseñanzas,
auténtico tesoro de vida y
antigüedad.
El mejor medio de transporte
para llegar a Teruel es la
carretera. No obstante, existen
líneas regulares de tren desde
Valencia y Zaragoza, cuyos
horarios deben consultar en
RENFE. También los cercanos
aeropuertos de Zaragoza,
Valencia y Barcelona nos
acercan a nuestro destino,
pudiendo tomar luego alguna
de las distintas compañías de
autobuses que enlazan
directamente Teruel con las
principales urbes españolas.
Asimismo, una completa red
de carreteras comunica entre sí
las cabeceras comarcales de la
provincia. Los horarios de
estos servicios aparecen
publicados en la prensa
regional y provincial.

Torre de El Salvador

2
Apuntes históricos
E l origen de Teruel se
remonta a los
poblamientos íberos asentados
en estos contornos, como
atestiguan las milenarias
evidencias que se siguen
rescatando en los yacimientos
arqueológicos distribuidos a lo
largo del mapa provincial. El
territorio quedaría articulado
por los soldados de la Roma
imperial, sustituidos en un
proceso de siglos por visigodos
y musulmanes.
La Teruel actual surgió durante
la época de la Reconquista, a
modo de bastión defensivo
contra las tropas almohades
que, en 1171, ocuparon el
reino de Valencia. Alfonso II
decidía entonces la
fortificación de aquella
pequeña aldea, posteriormente
repoblada y nominada capital
de la ancha franja que
separaba a moros y cristianos.
Consolidada como rica
comarca ganadera, todas las
3
culturas dejaron huella en un
solar en perpetua evolución
histórica y artística.
Las turbulencias sociales que
asolaron a España durante el
largo proceso de decadencia
tuvieron su lógico eco en
Teruel. Por aquí pasaron los
ejércitos de Napoleón
Bonaparte y sus campos fueron
testigos pasivos en la guerra
civil de 1936. Gracias al tenaz
carácter aragonés se han
superado las diferencias del
pasado, hasta redondear un
proyecto común que aúna las
glorias pretéritas con un futuro
esperanzador. No en vano la
mitología local asegura que el
topónimo de Teruel procede,
precisamente, de ese animal
bravo e irreductible que es el
toro, todo un símbolo hispano.
Yacimiento ibérico de San Antonio.
Calaceite
 ITINERARIOS POR LA CIUDAD
Dado que los horarios de visitas
a los monumentos suelen
cambiar con las estaciones, les
recomendamos consultar
directamente con los museos o la
oficina de turismo
correspondiente.
LAS TORRES
MUDÉJARES
I niciamos el recorrido por la
capital en la plaza del Torico
(1) o de Carlos Castel, según el
callejero oficial. Una plazuela
porticada y salpicada de
edificios modernistas que
conjugan la piedra y el hierro
forjado. Este eje ciudadano
muestra la figura en bronce de
un diminuto toro, de ahí la
denominación del enclave, que
corona una fuente de cuatro
caños. El monumento data de
1858 y vino a sustituir a otro,
esculpido en el siglo XVI.
4
Muy cerca se halla la torre de El
Salvador (2), perfecto ejemplo
del arte mudéjar aragonés. El
templo original fue construido en
el siglo XIII y reedificado en el
siglo XVII, tras su hundimiento en
1677. De la primera época se
conserva, en el retablo mayor, el
Cristo de las Tres Manos,
magnífica pieza escultórica. En
cuanto a la torre, adornada con
bella profusión de cerámica
vidriada, mantiene una estructura
similar a los alminares
almohades.
En el paseo del Óvalo, sobre la
vega del río Turia, se localiza la
estatua que representa a la
vaquilla del Ángel (3), obra del
escultor José Gonzalvo. Poco más
adelante encontramos la
escalinata (4) que salva el
desnivel existente entre la estación
de ferrocarril y el casco urbano.
Realizada por José Torán en torno
a 1920, está decorada con
azulejos y guarniciones
neomudéjares. En el rellano
principal, un altorrelieve de
Aniceto Marinas nos recuerda la
historia de los Amantes de Teruel.
Tras rebasar el convento de las
Carmelitas (5), dotado con un
espléndido altar mayor, y el
convento de las Claras (6), un
corto trecho nos acerca al
convento de San Francisco (7),
Plaza del Torico
iniciándose su construcción según
los cánones góticos en 1392.
Especial interés despierta la
Plaza de Pérez Prado,
popularmente conocida como
Plaza del Seminario, que
alberga la Casa de Cultura,
sede de la principal Biblioteca
pública de la ciudad y el
Seminario Conciliar (8), cuyas
formas recuerdan la prestancia
de los antiguos alcázares.
Enfrente se eleva la torre de San
Martín (9), auténtica joya del
patrimonio arquitectónico local.
Ubicada junto al legendario
portal de la Andaquilla, la
construcción es de planta
cuadrada y presenta una
compleja decoración de
azulejos, arquerías y ventanales.
La torre más admirada de la
ciudad data de 1315, mientras mayor concluido por Gabriel Yoli
que el templo proviene de la en 1536. Pero la pieza más
reforma efectuada en el siglo sobresaliente es el artesonado
XVII o comienzos del XVIII. mudéjar, ornamentado con figuras
El Ayuntamiento (10) se ubica vegetales y geométricas (entre las
en un edificio neoclásico de que destaca la estrella "mudéjar")
mediados del siglo XIX. Y a su y escenas de la vida real. Este
lado la catedral (11), heredera
de una primera iglesia que ya se
cita en el Fuero de Teruel de
1177. La antigua parroquia de
Santa María de Mediavilla ha
sufrido distintas reformas, estando
compuesta en la actualidad por
tres naves con techumbre plana,
destacando el cimborrio con
bóveda estrellada.
También es notable la torre,
iniciada en 1257, y el retablo

Catedral

5
documento, el más importante de
la España medieval, puede
observarse mejor desde la galería
superior, a la que se accede por
una escalera.
6
Torre de El Salvador
Calle del Salvador, s/n
978 60 20 61
Horario: de 11 a 14 y de 17
a 20 h (todos los días de la
semana, todo el año)
Catedral de Teruel
Plaza de la Catedral, s/n
978 60 22 75
Horario: de 11 a 14 y de
16 a 20 h (todos los días)
LOS AMANTES
DE TERUEL
espaldas de la catedral se
A ubica el palacio episcopal
(12), edificado entre los siglos
XVI y XVII. Esta típica
construcción aragonesa alberga
el Museo Diocesano, con una
buena colección pictórica en la
que descuella una obra del siglo
XV que representa "Los auspicios
de la Virgen".
Enseguida aparece la casa de la
Comunidad (13), antigua sede del
Concejo desde su creación a
finales del siglo XVI. Se trata de
una hermosa mansión de piedra
con columnas renacentistas, pórtico
excepcional del Museo Provincial,
considerado entre los mejores de
la región. Expone hallazgos
arqueológicos y una amplia
recopilación de cerámica, industria
que ha dado enorme fama a
Teruel, además de enriquecer sus
actividades con destacadas
exposiciones temporales de arte
contemporáneo.

Iglesia de la Merced
El portal de la Traición (14)
debe su nombre a una leyenda
negra sobre la toma de la
ciudad por las tropas de Pedro I
de Castilla. A su lado, el
acueducto de los Arcos (15) es
la mayor obra renacentista de
estas características que nos ha
llegado de la España del siglo
XVI. Realizado por el maestro
Pierres Vedel entre 1537 y
1558, cumplía la doble función
de suministrar agua a la ciudad,
además de servir como puente a
los caminantes.
La torre Lombardera (16), con
cañones para la defensa, es uno
de los restos que aún perviven
del recinto amurallado del Teruel
medieval. Enfrente se halla el
Archivo Provincial (17), sito en
las antiguas escuelas del
Arrabal. Desde aquí se divisa la
torre neomudéjar de la iglesia de
la Merced (18), erigida a finales
del siglo XVI o comienzos del
XVII. En su interior presenta un
buen retablo mayor de estilo
plateresco.
El torreón de Ambeles (19) es la
más interesante de las
construcciones militares locales,
significada por su planta
estrellada. Transitando por calles
repletas de recuerdos de la
antigua judería accedemos a la
iglesia de San Pedro (20),
edificio ya existente en siglo XII.
Atención al magnífico ábside,
a la torre que sigue el modelo
del campanario catedralicio, y
al retablo dedicado a San
Cosme y San Damián, obra de
Gabriel Yoli.
En una capilla adosada se
encuentra el mausoleo de los
Amantes, donde descansan los
célebres enamorados Diego de
Marcilla e Isabel de Segura.
Según narra la tradición, el
padre de Isabel no autorizó la
boda de ambos hasta que el
joven hubiera hecho fortuna,
para lo que le concedió un
plazo de cinco años.
Mausoleo de los Amantes

Viaducto viejo
Transcurrido este tiempo, la
muchacha fue obligada a casarse
con un prócer local. Quiere el
relato que Diego regrese el mismo
día del enlace de su amada, y al
enterarse de la funesta noticia cae
muerto. Durante las exequias, una
mujer enlutada se acercó a besar
el cadáver falleciendo en ese
mismo instante. Naturalmente, era
Isabel. Ahora sus momias
descansan juntas, tomadas de la
mano, en los catafalcos
esculpidos en mármol por Juan de
Ávalos.
El centro administrativo de la
ciudad se localiza en la plaza de
San Juan (21), cuyos porches le
confieren aspecto de plaza
Mayor. A destacar el caserón
neomudéjar que alberga el casino
turolense, así como el
emblemático teatro Tenor Marín.
Acabamos nuestro recorrido en el
viaducto viejo (22), una de las
grandes obras de la ingeniería
civil española. Construido por
Fernando Hué en 1929, ha
permitido la expansión de Teruel
con una urbanización en forma
de abanico que parte del mismo
puente.
8
Museo Diocesano
Plaza del Venerable
Francés de Aranda, 3
978 61 99 50
Horario: Lunes a sábado
de 10 a 14 h
Museo Provincial
Plaza de Fray Anselmo
Polanco, 3
978 60 01 50
Horario: Martes a viernes de
10 a 14 y de 16 a 19 h
Sábados y domingos de
10 a 14 h. Cerrado lunes
y festivos
Mausoleo de los Amantes
Calle Matías Abad
(junto a la torre de San Pedro)
Horario: Lunes a sábado de
10 a 14 y de 17 a 19.30 h
Domingos y festivos de 10.30
a 14 y de 17 a 19.30 h
OTROS LUGARES DE INTERÉS
E n la salida hacia Valencia
se ubica el Parque de los
Fueros, un espacio verde con
auditorio al aire libre, parque
infantil y refrescantes zonas de
arbolado.
Muy cerca, en el Polígono los
Planos, podemos visitar Dinópolis,
un museo acerca del apasionante
mundo de los dinosaurios, con
fósiles, reproducciones de
esqueletos, películas en tres
dimensiones, etc (Información y
reservas 902 44 80 00).
 Ródenas
RUTAS
Pozondón

Orihuela del
Tremedal Santa Eulalia
PROVINCIALES
Bronchales

Griegos Cella
Guadalaviar Albarracín

Calomarde Bezas TERUEL

Frías de
Albarracín

LA SIERRA encontramos joyas como la

DE ALBARRACÍN plaza Mayor conformada por el
ayuntamiento, donde desde una
(150 Kilómetros) de sus alas se abre un
impresionante mirador sobre el
río Guadalaviar. La actual

L
a excursión que nos lleva catedral de El Salvador,
a la sierra de Albarracín, adosada al antiguo palacio
entorno que es a la vez Episcopal, fue construida en el
paisaje, cultura y símbolo, debe siglo XVI y en ella intervino el
iniciarse desde la capital por la arquitecto Pierres Vedel.
carretera A-1513, para hacer un En el Museo Diocesano se
primer alto en Bezas. Hacia el expone una valiosa colección de
norte, una pista forestal nos tapices flamencos.
encamina al Navazo en
Albarracín, un paraje con cuevas
como La Losilla, significada por
importantes pinturas rupestres.
Albarracín, reconocida como
monumento nacional desde
1961, es una ciudad que
cautiva a primera vista gracias al
celo con que se ha preservado
su arquitectura tradicional.
Paseando por empinadas
callejuelas con abolengo moruno

Albarracín

9

Río de la Fuente del Berro.
Calomarde
Tras un corto trecho, la carretera
TE-V-911 nos lleva por una
senda repleta de propuestas
paisajísticas. Calomarde cuenta
con una interesante iglesia,
enriquecida con las lápidas de
un sepulcro romano. En el
término de Frías de Albarracín
encontramos una bellísima
panorámica de fuentes, arroyos,
cascadas y caprichosas formas
pétreas. Aquí, en el paraje de
Fuente García, mana el agua
que se considera punto de
partida del río Tajo. Para
homenajear la cuna del más
largo de los cauces peninsulares,
se ha habilitado una zona
recreativa y un monumento
alusivo.
Guadalaviar es una pequeña
localidad reclinada en la
ladera, cuya iglesia parroquial,
del siglo XVII, cobija una
imagen ecuestre del patrón
Santiago. Siguiendo la
TE-V-9032, con magníficas vistas
de la vega del Tajo y el valle del
Guadalaviar, nos adentramos en
un laberinto de pinares que
Iglesia de San Millán.
Orihuela del Tremedal
10
cuenta con numerosas áreas de
acampada. Un descanso en
Griegos será aprovechado para
visitar la iglesia de San Pedro,
del siglo XVI.
La localidad serrana de Orihuela
del Tremedal, asentada sobre un
desnivel, cuenta en su trazado
urbano con la iglesia de San
Millán, considerada como el
mejor ejemplar del barroco
turolense. También es digno de
mención el edificio renacentista
del ayuntamiento, levantado en
el siglo XVI. En dirección sur, la
A-1511 nos acerca a
Bronchales, cuya economía
depende en gran medida de los
vastos pinares ubicados en las
cercanías. El ciervo es el gran
protagonista de la fauna de
estos lugares, incluidos en la
reserva nacional de caza de los
Montes Universales.
Más adelante aparece la silueta
de Pozondón, villa que acoge
varias ermitas, restos de su
castillo y el templo de Santa
Catalina. Desviándonos a la
izquierda por la carretera
TE-V-9022 llegaremos a
Ródenas, cuya iglesia parroquial
tiene gran riqueza arquitectónica,
con sus artesonados tallados en
piedra de rodeno y donde
destaca el tríptico gótico
dedicado a San Juan Evangelista.
Tomando camino de Santa Eulalia
del Campo, aparece ante
nosotros Peracense, con su
magnífico castillo medieval,
considerado como uno de los
más formidables del tipo
estrictamente militar, y que en la
actualidad está completamente
restaurado. A la entrada de
Santa Eulalia se halla la ermita
de la Virgen del Molino, con
una imagen gótica de la titular,
y en el caserío la iglesia de la
Inmaculada, también realizada
por Pierres Vedel. La TE-V-9011,
hacia el sur, nos lleva a Cella,
punto final del trayecto. Esta
población cuenta con el
mayor pozo artesiano de
Europa, embellecido con la
fuente que hiciera el italiano
Ferrari en 1729.
Catedral de Albarracín
978 71 00 84
Horario: De 10.30 a 14 y
de 16 a 18 h (todos los días)
Museo Diocesano de Albarracín
978 71 00 93
Horario: de 10.30 a 14 y
de 16 a 18 h
(en verano, hasta las 20 h)
11
DE LOS RUBIELOS
AL
MAESTRAZGO
(200 Kilómetros)
T
omando la N-234 desde
Teruel, un desvío por la
A-232 nos acerca a
Mora de Rubielos, capital de la
comarca de Gúdar. En su casco
urbano destacamos como
monumentos más significativos la
ex colegiata de Santa María,
erigida en el siglo XIV según el
modelo gótico levantino, y el
castillo, uno de los mejor
Colegiata de Santa María.
Mora de Rubielos
conservados del reino de
Aragón. Rubielos de Mora, joya
urbanística y arquitectónica,
presenta todo un muestrario de
construcciones tradicionales,
decoradas con excelentes
labores de rejería. La ex
colegiata de Santa María la
Mayor cobija un apreciable
retablo de la Vida de la Virgen,
obra del llamado Maestro de
Rubielos. La Villa fue

Linares de Mora
galardonada con el premio
"Europa Nostra" en 1983, en
reconocimiento a la labor
restauradora llevada a cabo por
sus vecinos.
Siguiendo al norte por la
A-1701 entramos en una ruta
jalonada de ermitas y pueblos
que conservan el candor de
días pretéritos. En
Nogueruelas
debemos fijarnos en la iglesia de
la Asunción, cuya fábrica tal vez
se remonta al siglo XIV, y en la
casa consistorial de tres pisos,
con balcón de forja y lonja,
levantada en el siglo XVI.
Antiguas son las señas de
identidad e Linares de Mora,
donde las casas encaladas están
amparadas por los restos del
castillo medieval. Su patrimonio
se completa con la iglesia de la
Inmaculada, levantada en estilo
barroco a finales del siglo XVIII.
Atención a los frescos rococós y
al tríptico flamenco de esmalte
que se expone en el interior.
Mosqueruela, una de las
localidades turolenses más
espectaculares, puede calificarse
como museo al aire libre, dada
la compleja muestra
arquitectónica y paisajística que
presenta. De sus defensas aún
pervive el portal de San Roque y
distintos elementos que nos
hablan de un histórico pasado.
Mirambel
Cantavieja

La Iglesuela del Cid

Gúdar
Alcalá de
la Selva Mosqueruela
TERUEL
Linares
Mora de de Mora
Rubielos
Nogueruelas

Rubielos de Mora

12
Su rancio linaje queda patente
en los palacetes y caserones que
se multiplican en el entramado
urbano, con los habituales
añadidos de pasadizos, galerías
y aleros. La iglesia de la
Asunción, que conserva la
fachada gótica del templo
primitivo, muestra una airosa
torre de 30 metros.
Siempre en dirección oeste y por
la CV-173 alcanzamos La
Iglesuela del Cid, villa murada
que se asoma con altivez al
barranco. Sobresale el edificio
municipal, que ocupa lo que fue
convento y castillo de los
templarios, sito junto a la iglesia
de la Purificación, y
característico por la famosa torre
de los Nublos. Los muros
exteriores de la ermita de la
Virgen del Cid, a las afueras,
están grabados con inscripciones
romanas e íberas. También
destaca la Casa Matutano,
convertida en Hospedería por el
Gobierno de Aragón, con una
fabulosa restauración.
13
La A-227 nos adentra en la
comarca del Maestrazgo, repleta
de maravillas naturales e
imponentes paisajes de
montaña. Cantavieja, ubicada
en lo más abrupto de la sierra,
posee uno de los conjuntos
monumentales más completos del
gótico aragonés. La armonía
alcanza su plenitud en el
ayuntamiento, sito en la plaza
porticada, con balcones de
hierro forjado y el blasón
municipal en la portada. La
iglesia de la Asunción, de
proporciones catedralicias,
presenta una llamativa torre de
dos cuerpos con remate
piramidal. Y, a modo de rúbrica
final, en la iglesia de San
Miguel podemos admirar el
sepulcro de un jerarca templario.
Conviene recorrer el trecho que
por la A-226 nos separa de
Mirambel, población a la que se
concedió el premio "Europa
Nostra" en 1982 gracias al
Plaza del Ayuntamiento.
Cantavieja
trabajo de restauración realizado
en su casco histórico. Al cobijo
de las murallas perviven casas
nobles y palacetes de impecable
factura, acompañados de joyas
como el consistorio y la iglesia
de Santa Margarita, cuyo
campanario está adosado al
cinturón defensivo de la ciudad.
De vuelta sobre nuestros pasos y
salvando una serie de
localidades de amable perfil, la
A-228 nos lleva a Gúdar, uno
de los mejores ejemplos
regionales de la comunión entre
la obra del hombre y los valores
ecológicos del entorno. Alcalá
de la Selva, con calles de aire
morisco, presenta una excelente
muestra de arte sacro en la
iglesia de San Simón y San
Judas, de finales del siglo XVI.
El catálogo patrimonial de esa
añeja e historiada villa se
redondea con el santuario de la
Virgen de la Vega y la ermita
de Loreto.
Museo Etnológico de
Mora de Rubielos
978 80 62 50
Horario: Sábados y domingos
de 10 a 14 y de 16 a 18 h
Julio, agosto y septiembre, todos
los días de 10 a 14 y de 16
a 19.30 h
14
ALCAÑIZ, CABECERA
DE LA TIERRA BAJA
(120 Kilómetros)
C
eñida por el río
Guadalope, Alcañiz es
una de las principales
urbes del reino aragonés. Su
fascinante acervo histórico-artístico
comienza en la plaza de España,
bello conjunto medieval donde se
localiza la lonja y el edificio del
ayuntamiento, obra maestra de la
arquitectura renacentista. La
vecina ex colegiata de Santa
Ayuntamiento y Lonja. Alcañiz
María la Mayor, iniciada en
1736, es un templo de grandes
dimensiones que combina trazos
barrocos con influencias
mudéjares. También perviven
construcciones militares como el
castillo de los Calatravos, en la
loma de Pui Pinos, transformado
en la actualidad en lujoso Parador
de Turismo. Entre sus elementos
descuella la gótica Torre del
Homenaje, ornamentada con
bellas pinturas murales del
mismo siglo XIV.
 Alcañiz Calaceite
“Cueva de Val del
Charco del Agua Amarga”

Valjunquera Cretas
Calanda
Alcorisa La Fresneda
Valderrobres
Molinos
Beceite

Además de la gótico-renacentista
iglesia de la Asunción, el
En las inmediaciones de Alcañiz barranco Calapatá cobija otra
se localiza la alberca de la muestra de pinturas rupestres.
Estanca, un enclave idóneo para A Valderrobres debemos
la práctica de deportes náuticos. acceder por el puente medieval
Y en la cueva de Val del Charco de San Roque, sostenido por
del Agua Amarga visitaremos arcos ojivales. Su entramado
una gruta con sensacionales urbano está compuesto por
pinturas rupestres. Pero nuestro callejuelas estrechas y sinuosas
siguiente objetivo se encuentra que reptan por la colina, en
en dirección este, por la N-240, busca de los dos edificios más
muy cerca del límite con emblemáticos: el castillo (sin
Cataluña. Calaceite se configura duda el más espectacular y
como una deliciosa población artístico de todos los castillos
con opciones estéticas como la
representada por la barroca
iglesia de la Asunción, de
monumental fachada. También es
destacable la ermita de San
Cristóbal y el yacimiento íbero
de San Antonio, cerca de la
villa, donde se han rescatado
piezas arqueológicas
correspondientes al siglo V a.C.
Hacia el sur y por la A-143 se
ubica Cretas, lugar conocido por
su interesante arquitectura civil.

Iglesia de Calaceite

15

Castillo de Valderrobres
provinciales) y la iglesia de
Santa María la Mayor. El templo
es una buena muestra del gótico
turolense, cuya portada se
adorna con un sensacional
rosetón. La torre eclesial está
comunicada por un corredor con
la fortaleza que ordenara
construir el arzobispo García
Fernández de Heredia.
Un corto trecho por la A- 2412
conduce a la población
medieval de Beceite, separada
5 kilómetros del Parrizal, paraje
natural transformado en uno de
los últimos dominios de la cabra
hispánica. Un entorno
significado por la peculiar
orografía de cortados y
barrancos, surcados por
numerosos cursos de agua.
Ahora debemos regresar hacia
el oeste por la A-231, hasta el
término de La Fresneda. Guarda
cierto aroma del pasado en el
interesante barrio de la judería,
aparte de mostrar una de las
casas consistoriales más
depuradas de la provincia. Algo
más adelante aparece
Valjunquera, donde destaca la
parroquial de San Miguel, de
16
mediados del siglo XVIII.
Adentrándonos en una campiña
salpicada de suaves lomas y
cultivos de almendros y olivos,
salimos a la N-211. En
Calanda, cuna del cineasta Luis
Buñuel, al igual que en otras
localidades del Bajo Aragón
turolense, la Semana Santa
rememora la Pasión de Cristo
con el estruendo de bombos y
tambores. Alcorisa, villa de
origen prerromano, sobresale por
el templo de Santa María la
Mayor, con estilizada torre de
pervivencias mudéjares, además
de por los yacimientos
arqueológicos que la circundan.
Cerraremos la excursión en
Molinos, a caballo entre el Bajo
Aragón y el Maestrazgo, un
pueblecito de vida tradicional en
cuyos alrededores se hallan las
Grutas de Cristal, una cueva
repleta de estalactitas y
estalagmitas dispuestas en mil
caprichosas formas.
Grutas de Cristal de Molinos
978 84 90 85
Horario: Invierno: de lunes a
viernes de 12 a 16 h
Sábados, domingos y festivos de
11 a 13 y de 16 a 17 h
Resto del año: de 11 a 13 y de
16 a 19 h (todos los días)
LOS ALTOS Tornos

CAMPOS Bello Calamocha

Torralba de

TUROLENSES
los Sisones Caminreal
Villalba de
los Morales

(50 Kilómetros) Monreal

del Campo

E
l recorrido que comienza Galve

en Monreal del Campo es

de corto trayecto pero
incluye contenidos muy variados,
donde cultura y naturaleza se
igualan en alicientes. El
patrimonio de Monreal es
esencialmente civil, incluyendo
edificios como la casa de Pedro
Latorre y la casa-palacio de doña
Concha, que nos hablan del
esplendor de antaño. Esta
reconocida capital azafranera,
donde se ha habilitado un museo
dedicado a la citada especia,
cuenta también con una muestra
de buen arte sacro en la iglesia
de la Natividad.
El edificio más nombrado de
Caminreal es el monumental
templo de la Asunción,
construcción de tres naves con
diversos retablos de intenso
barroquismo, y en su término
municipal se localiza el
yacimiento romano de La
Cardad, uno de los más
interesantes de la provincia. La
N-234 nos lleva a Calamocha,
capital comarcal e importante
centro administrativo. La villa
presenta vestigios de
poblamientos prehistóricos,
aunque su edad de oro se
corresponde con los siglos XVII y
XVIII. A esa época pertenecen
las mansiones solariegas y la
propia iglesia de Santa María la
Mayor, con vistosa portada y
singulares retablos en el interior.
Aunque la guinda local es el
puente romano sobre el río
Jiloca, con un solo ojo de 6
metros de luz y 3 metros de
ancho.
Es conveniente hacer una breve
parada en Tornos para visitar la
iglesia barroca del Salvador, con
imágenes de la Virgen del
Rosario y del mismo Salvador,
ambas fechadas en el siglo XVI.

Puente romano. Río Jiloca

17
En la ermita de la Virgen de una talla de la titular. Un
Olmos se venera una talla de la remanso de sosiego desde el
titular de esta advocación, copia que enlazaremos nuevamente
de la original del siglo XIII con la N-234.
desaparecida en 1987.
Desde este punto se accede a la Museo del Azafrán de Monreal
laguna de Gallocanta, evocador del Campo
universo vegetal que está 978 86 32 36
considerado entre los espacios Horario: Martes a sábado de
naturales más importantes de la 11 a 14 y de 17 a 20 h
Península Ibérica, gracias a las Domingos y festivos de
1.400 hectáreas distribuidas 11 a 14 h
entre las provincias de Teruel y
Zaragoza. En este microcosmos
tan peculiar, declarado Refugio OTRAS RUTAS DE INTERÉS
de Fauna Silvestre desde 1995,
se concentran durante los meses
invernales más de 100.000
grullas procedentes del norte de
T omando la carretera N-420
desde la capital turolense y
tras recorrer alrededor de
Europa. Aquí conviven 40 kilómetros, un desvío a la
habitualmente 200 especies derecha por la A-228 y luego
animales y 800 familias una corta vía comarcal nos
botánicas, cuya visión conjunta acercan a Galve. Esta localidad
provoca en el visitante un placer cuenta con un interesante Parque
estético y emocional de primer Paleontológico donde se exhiben
orden. reproducciones de dinosaurios a
El siguiente núcleo de población tamaño real, yacimientos de
es Bello, con bonita iglesia huellas y un museo que expone
gótico- renacentista. Poco más distintos fondos fósiles.
adelante, en Torralba de los
Sisones debemos contemplar las Parque Paleontológico de Galve
tablas flamencas y los retablos 978 77 60 47
de su templo. También son
destacables la imagen románica
y las tablas góticas que se
guardan en la iglesia de Villalba
de los Morales, erigida en el
siglo XVII. La escapada termina
en la ermita de la Virgen de las
Cuevas, dentro del término de
Caminreal, realizada entre
1714 y 1722, distinguida por
retablos de distintas épocas y

18
OCIO Y Santa Águeda, en Alcañiz, o los
suspiros de amante en Teruel
ESPECTÁCULOS capital. Por su parte, los
melocotones tardíos del Bajo
Aragón (denominados de
Gastronomía y artesanía Calanda), harán las delicias de
nuestro paladar.

E l brillante repertorio
gastronómico turolense tiene
como productos estrella al cerdo,
En cuanto a las actividades
artesanales, la tradición alfarera
y ceramista de Teruel se remonta
acompañado por ese asado de al siglo XIII, según referencias
cordero joven que recibe el documentales, siguiendo pautas
nombre de ternasco. Sobre estos aprendidas del mundo
dos ejes fundamentales se musulmán. En nuestros días se
articula una cocina sigue elaborando una cerámica
condimentada con el excelente
aceite de oliva del Bajo Aragón,
rebosante de autenticidad y
carisma. Las condiciones
climáticas favorecen la curación
de un suculento jamón, premiado
con la denominación de origen
Jamón de Teruel, cuya
degustación es rito obligado en
estas tierras. Cerámica turolense
También recomendamos las
longanizas y la perdiz
escabechada que se consume en de tipo clásico, ornamentada
Alcañiz y en el Jiloca. Más con atractivos motivos en tonos
simples son las tradicionales verde y manganeso. Por su
migas, aunque el plato aporta parte, los talleres de forja de
todo el lujo de las recetas Albarracín y Rubielos de Mora,
sencillas. A la hora de los los telares de La Iglesuela del
postres, como buen entrante Cid, el trabajo del cuero y la
puede resultar alguno de los cerámica en el Maestrazgo y del
exquisitos quesos que se mimbre en Mora de Rubielos,
producen en toda la provincia producen piezas exquisitas de
(Samper de Calanda, La artesanía, dignas todas ellas de
Codoñera, Celadas, Alcañiz, ser un excelente regalo para
etc.) y de entre los que destaca llevarse como recuerdo de estas
el famoso queso de Tronchón, artísticas tierras.
reforzado con especialidades
reposteras como las tetas de

19
Ferias y Fiestas
A l igual que en otros puntos
de la geografía hispana, el
toro se erige en protagonista de
muchos de los festejos turolenses.
Así sucede en la capital durante
las fiestas patronales del mes de
julio, cuando se resucita la
tradición de la Vaquilla del
Ángel. Estos espectáculos se
repiten con la llegada del verano
en multitud de pueblos y villas.
En febrero, la capital recuerda la
más famosa de sus leyendas, la
de los "Amantes de Teruel", con
la representación popular de las
Bodas de Isabel de Segura,
grandiosa escenificación de
dicho evento con más de quince
mil personas vestidas a la
usanza medieval.
La Semana Santa bajoaragonesa
se caracteriza por el ritual del
toque multitudinario e
ininterrumpido del tambor y del
bombo durante dos días
seguidos, y no sólo durante las
procesiones, sino sobre todo fuera
de ellas. El momento más
espectacular es el de "romper la
hora", en el que se comienza a
tocar. Muy conocida es la
llamada "Ruta del Tambor"
integrada por las localidades de
Albalate del Arzobispo, Alcorisa,
Alcañiz, Andorra, Híjar, La Puebla
de Híjar, Calanda, Samper de
Calanda y Urrea de Gaén.
También son notables las
procesiones y actos litúrgicos que
se celebran en Teruel, en Cella,
en Villarquemado, y otros puntos
20
Semana Santa
de la provincia. Con la Pascua,
los vecinos de la capital salen
de sus casas para comer en el
campo la clásica tortilla de
patata y otras viandas, como la
"rosca" o la "longaniceta de
Pascua". La fiesta lleva la curiosa
denominación de sermón de las
Tortillas, cuyo origen se remonta
al siglo XV.
El primer día de mayo los mozos
de Albarracín recorren la ciudad
entonando los famosos mayos,
ronda nocturna de exaltación de
la primavera y que expresa una
gran cantidad de significados
sociales. Un ceremonial
antiquísimo, al igual que la
embajada de moros y cristianos
celebrada en Alcalá de la Selva
cada 8 de septiembre,
representando las viejas rencillas
entre los dos pueblos. La mayoría
de manifestaciones populares
están animadas por la jota,
emblemático baile por parejas
que simboliza la alegría y el
orgullo de las gentes aragonesas.
Deportes DATOS ÚTILES
Prefijo Internacional: 34

L as prácticas deportivas
relacionadas con la
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21
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978 84 90 85
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24
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SECRETARÍA DE
ESTADO DE COMERCIO
Y TURISMO
MINISTERIO SECRETARÍA
DE ECONOMÍA GENERAL DE TURISMO

TURESPAÑA