ACTIVIDADES PEDAGOGICAS

2012-2013
Casero Igartubeiti Huerta histrica Centro de Interpretacin

Zona picnic

El Casero Museo Igartubeiti,

propone un acercamiento a la historia y evolucin de los caseros vascos y a los modos de vida de las gentes que los habitaron.
Informacin y reservas: Tlf. 943 72 29 78 (de mircoles a domingo, 10:00-14:00) igartubeiti@gipuzkoa.net

///////////////////// ///////// ITINERARIOS DIDACTICOS Duracin: 1:30 /////////////////////////////////////////////////

1/EL
CASERIO DE KATTALIN

2/VIVIR

EN EL CASERIO

DIRIGIDO A: Educacin Primaria. CONTENIDO: Dar a conocer a los alumnos el casero vasco: sus usos, su evolucin, la vida de sus habitantes de una manera divertida. REA DE APLICACIN: Conocimiento del medio natural, historia del Pas Vasco. METODOLOGIA: Visita guiada en el centro de interpretacin, audiovisuales, mdulo interactivo y proyecciones: Bienvenida de Kattalin. Evolucin de los caseros. El Casero lagar. Los vecinos de Igartubeiti en 1630. Trabajar en el casero.

DIRIGIDO A: ESO y Bachiller. CONTENIDO: Dar a conocer cmo vivan y trabajaban los habitantes del casero, cmo se relacionaban entre ellos, en qu crean, qu producan, cmo se alimentaban, de qu modo se divertan. REA DE APLICACIN: El espacio y paisajes rurales, cambios en el entrorno rural, introduccin del maz, biodiversidad, historia, patrimonio. METODOLOGIA: Visita guiada en el centro de interpretacin, audiovisules, mdulo interactivo y proyecciones: Evolucin de los caseros. El Casero lagar. Los vecinos de Igartubeiti en 1630. Trabajar en el casero.

Visita guiada al Casero

Igartubeiti: Interior del casero. Modo de vida del casero.

Visita guiada al Casero Igartubeiti:

Interior del casero. Modo de vida del casero.

3/EL

CASERIO LAGAR

4/LA

HUERTA

Durante la primera y segunda semana de octubre. DIRIGIDO A: ESO, Bachiller, Formacin Profesional y formacin de adultos. CONTENIDO: Ver en vivo el funcionamiento del lagar del casero Igartubeiti, conociendo la tcnica de elaboracin de sidra de hace 500 aos. REA DE APLICACIN: Arquitectura en madera, elaboracin de la sidra, la tecnologa de palanca, tipo de fuerzas. METODOLOGIA: Visita guiada en el Centro de Interpretacin: Casero lagar en 3D. Ver en vivo el funcionamiento del lagar de Igartubeiti, con explicaciones.

DIRIGIDO A: Todo tipo de grupos. CONTENIDO: Entender la importancia de la huerta en la dieta del casero, del funcionamiento de una huerta ecolgica-biodinmica y de las hierbas medicinales. REA DE APLICACIN: El espacio y paisajes rurales, cambios en el entorno rural, introduccin del maz, biodiversidad. METODOLOGIA: Casero Igartubeiti: Visita guiada a la cocina y la huerta.

Analizar la evolucin de la dieta en

la huerta de Igartubeiti.

5/CONSTRUCCION CONSTRUCCION

BIOCLIMATICA

///////////////////////////////////////////////// TALLERES DE ANIMACION Duracin: 1:30

1/
EL CASERIO Y SU ENTORNO

DIRIGIDO A: Todo tipo de grupos CONTENIDO: Conocer la importancia de la construccin bioclimtica del casero. AREA DE APLICACIN: Historia, arquitectura, conocimiento del medio, biodiversidad, autoabastecimiento.

MATERIAL: Termometro, brjula. METODOLOGIA: Visita guiada en el centro de interpretacin. Identificar la temperatura, la situacin de los productos alimenticios (maz, manzanas, sidra, miel) dependiendo de la orientacin y otros elementos arquitectnicos (paredes, ventanas, zcalos).

2/HUERTA

INTERGENERACIONAL

DIRIGIDO A: Todo el pblico, individual y colectivo. CONTENIDO: Los nios colocan las piezas (rebaos de ovejas, manzanales, robles, pinares, carboneras, caleras, cabaas, fabricas, caseros, campanarios) en la maqueta interactiva mediante diversos juegos dinmicos: pregunta-respuesta, pictionari, pruebas, etc. De una forma muy visual, descubrirn la transformacin del paisaje desde la Edad Media hasta hoy da. AREA DE APLICACIN: Conocimiento del medio natural, historia del Pas Vasco, el espacio y paisajes rurales, cambios en el entorno rural. METODOLOGA: Los participantes, en grupos o de forma individual se enfrentarn al desafio de conseguir la supervivencia del casero.

DIRIGIDO A: Adultos y nios de 8 a 12 aos. Intercambio de conocimientos y experiencias entre jvenes y mayores que han realizado trabajos en la huerta. La actividad ser dinamizada mediante objetos, imgenes y narraciones. CONTENIDO: La huerta, la historia e intercambio de experiencias. AREA DE APLICACIN: Promover la relacin entre distintas generaciones, la historia y las formas de vida del casero.

3/DEPORTE

RURAL

4/LOS

ANIMALES DEL CASERIO

DIRIGIDO A: Nios de 6 a 12 aos. CONTENIDO: Relacin entre los trabajos del casero y s los deportes rurales. tura AREA DE APLICACIN: Animacin, cultura popular, deporte. MATERIAL: Aparejos de deporte rural. METODOLOGA: Los participantes ayudarn en los trabajos del casero: traer leche, llevar el maz al molino, r recoger las mazorcas desgranadas, girar el carro

DIR DIRIGIDO A: Nios de 8 a 12 aos. CON CONTENIDO: Los animales: beneficios y trabajos. tra ARE AREA DE APLICACIN: Las familias de anim animales, los productos alimenticios. METODOLOGA: MET Visita a la cuadra del casero Igartubeiti. V ubeiti. Juego dinmico de mmica, J p preguntas-respuestas sobre los animales y sus familias. a

5/GINKANA.

BUSCANDO EL MURCIELAGO DE IGARTUBEITI

6/TALLERES

DE ARTESANOS ANOS

DIRIGIDO A: Colectivos y familias. Un habitante especial vive en las entraas de Igartubeiti. Pruebas y juegos diversos te ayudarn a encontrar a nuestro murcilago!

DIRIGIDO A: adultos y familias. Un artesano ensea su oficio a los/as participantes, que tienen ocasin de realizar sus cestos, abarcas, velas, etc.

ACTIVIDADES PEDAGGICAS
ITINERARIOS DIDCTICOS

EDUCACIN PRIMARIA

EDUCACIN SECUNDARIA

BACHILLERATO

EDUCACIN DE ADULTOS

FAMILIAS

1/ EL CASERO DE KATTALIN 2/ VIVIR EN EL CASERO 3/ EL CASERO LAGAR Octubre 4/ LA HUERTA 5/ CONSTRUCCIN BIOCLIMTICA 1/ LA HUERTA Y SU ENTORNO

TALLERES DE ANIMACIN

2/ LA HUERTA INTERGENERACIONAL 3/ DEPORTE RURAL 4/ LOS ANIMALES DEL CASERO

GINKANA. BUSCANDO EL 5/ MURCILAGO DE IGARTUBEITI

6/ TALLERES DE ARTESANOS

///////////////////////////////////////////////// OTROS ITINERARIOS

1/BONO
CONJUNTO VIDA COTIDIANA RURAL Y URBANA
Mapa localizacin

GIPUZKOA
DonostiaSan Sebastin
A-8 A-8

Conocer la vida cotidiana rural y urbana atravs de un recorrido por el Casero Museo Igartubeiti y el Museo Zumalakarregi

Bilbo-Bilbao
A-8
GI-63 1

Andoain
A-1

N-1

2/LA

A-1 5

RUTA DE LA SIDRA DOS MUSEOS, UNA CULTURA

Pam

Bergara Zumarraga G I-6 3

2

Ezkio
Beasain

Tolosa

plo

na-

Iru

Sagardoetxea, el museo de la sidra en Astigarraga. Casero Museo Igartubeiti, Ezkio-Itsaso. Dos lugares donde poder disfrutar y aprender de nuestras races.

Ormaiztegi
N-1

3/MUSEO

DE LAS ABEJAS AIKUR

CASERIO MUSEO IGARTUBEITI

CASERO MUSEO IGARTUBEITI

Una oportunidad para conocer el mundo de las abejas y del casero.

Carretera Ezkio Km. 1 20709 Ezkio-Itsaso | Tel: 943 72 29 78 igartubeiti@gipuzkoa.net www.igartubeitibaserria.net

JARDUERA PEDAGOGIKOAK
2012-2013
Igartubeiti baserria Baratze historikoa Interpretazio zentroa

Igartubeiti Baserri Museoak,

euskal baserriaren historia, bilakaera eta bertan bizi izan diren biztanleen eguneroko bizimodua erakusten du.

Piknik gunea

///////////////////// ///////// ///////////////////////////////////////////////// IBILBIDE GIDATUAK Iraupena: 1:30

1/KATTALINEN
BASERRIA

Informazioa eta erreserbak: Tlf. 943 72 29 78 (asteazkenetik igandera, 10:00-14:00) igartubeiti@gipuzkoa.net

2/BASERRIETAKO

BIZIMODUA

NORI ZUZENDUA: Lehen Hezkuntza. EDUKIA: Ikasleei euskal baserria, bere erabilpenei, bilakaerari eta biztanleen bizimoduari buruzko ezagupenak modu ludikoan ematea. ERABILERA ARLO NAGUSIAK: Inguruaren ezaguera, Euskal Herriaren historia. METODOLOGIA: Bisita gidatua Interpretazio Zentruan, ikusentzunezko, modulo interaktibo eta proiekzioak: Kattalinen ongietorria. Euskal baserri bilakaera. Tolare baserria. Igartubeitiko 1630eko biztanleak. Baserriko lanak.

Bisita gidatua Igartubeiti

Baserrian: Baserria barrutik. Baserriko bizimodua.

NORI ZUZENDUA: DBH eta Batxilergoa. EDUKIA: Ikasleei baserritarrak nola bizi ziren eta lana nola egiten zuten, nolako harremanak zituzten beraien artean, zertan sinesten zuten, zer ekoizten zuten, zer jaten zuten eta nola dibertitzen ziren ezagutzera ematea. ERABILERA ARLO NAGUSIAK: Landa eremua eta nekazaritza paisaiak, ingurune naturaletako aldaketak, artoaren sarrera, biodibertsitatea, historia, ondarea. METODOLOGIA: Bisita gidatua Interpretazio Zentruan, ikusentzunezko, modulo interaktibo eta proiekzioak: Euskal baserri bilakaera. Tolare baserria. Igartubeitiko 1630eko biztanleak. Baserriko lanak.

Bisita gidatua Igartubeiti Baserrian:

Baserria barrutik. Baserriko bizimodua.

3/TOLARE

BASERRIA

4/BARATZA
NORI ZUZENDUA: talde guztiei. EDUKIA: Baratzak baserriko dietan duen garrantziaz ohartzea, baratz ekologiko-biodinamiko baten funtzionamendua, sendabelarrak. ERABILERA ARLO NAGUSIAK: Landa eremua eta nekazaritza paisaiak, ingurune naturaletako aldaketak, artoa sartzea, biodibertsitatea. METODOLOGIA: Igartubeiti baserrian: Sukaldera eta ikuilura bisita.

Urriko lehen eta bigarren astean. NORI ZUZENDUA: DBH, Batxilergo, Lanbide heziketa eta helduen hezkuntza. EDUKIA: Igartubeiti Baserriko dolarea zuzenean martxan ikusi, sagardoa egiteko orain dela 500 urte erabiltzen zen teknika ezagutuz. ERABILERA ARLO NAGUSIAK: Egurrezko arkitektura, sagardogintza, palanka teknologia, indar motak. METODOLOGIA: Bisita gidatua Interpretazio gunean zehar: Tolare baserria 3 Dtan. Igartubeitiko dolarea zuzenean martxan ikusi, azalpenekin.

Kanpoko baratzan dietaren bilakaera

landu.

5/ERAIKUNTZA

BIOKLIMATIKOA

METODOLOGIA:

NORI ZUZENDUA: talde guztiei. EDUKIA: Eraikuntza bioklimatikoaren inguruko herri jakituriaz ohartzea. ERABILERA ARLO NAGUSIAK: Historia, arkitektura, ingurunearen ezagupena, biodibertsitatea, autohornikuntza. MATERIALA: Termometroa, ipar orratza.

Interpretazio zentrua ikusi. Baserriko gela bakoitzeko tenperatura, orientazioaren

araberako produktu ezberdinen kokapena (artoa, sagarrak, sagardoa, erlategia), eta elementu arkitektoniko pasiboen identifikazioa (pareta, leiho, zokaloak).

///////////////////////////////////////////////// ANIMAZIO TAILERRAK Iraupena: 1:30 NIMAZIO

1/BASERRIA
ETA BERE INGURUNEA

2/BARATZA

INTERGENERAZIONALA

NORI ZUZENDUA: Guztiei, talde zein norbanakoari. EDUKIA: Umeek baserria eta bere ingurunea errepresentatzen duen maketa interaktiboan pieza desberdinak (artaldea, sagastiak, hariztiak, pinudiak, txondorrak, karobiak, etxolak, lantegiak, baserriak, kanpandorreak...) kokatuko dituzte zenbait dinamika-jokoen bitartez: galdera-erantzun, piktionari, frogak eta abar. Honela, modu bisual batean, paisaiak, Erdi Arotik gaur egunerarte bizi izan duen eraldaketaz jabetuko dira. ERABILERA ARLO NAGUSIAK: Inguruaren ezaguera, Euskal Herriaren historia, landa eremua eta nekazaritza paisaiak, ingurune naturaletako aldaketak. METODOLOGIA: Taldeka edo banaka partehartzaileek baserriaren biziraupena lortzen saiatuko dira.

NORI ZUZENDUA: Helduentzat eta 8-12 urteko haurrentzat. Baratzako lanak ezagutu izan dituzten heldu eta haurren arteko topaketa, baratza bera baliabide gisa erabiliz. Jarduera, objektuen, irudien eta helduen bizipenen bidez dinamizatua egongo da. EDUKIA: Baratzaren lanketa, historia, belaunaldien arteko topaketa. ERABILERA ARLO NAGUSIAK: Belaunaldien arteko harremana sustatzea, historia, baserriko bizimodua.

3/HERRI

KIROLAK

4/BASERRIKO

ANIMALIAK

NORI ZUZENDUA: 6-12 urteko haurrentzat. ntzat. EDUKIA: Herri kirolen eta baserriko lanen arteko harremana. en Erabilera arlo nagusiak: Animazioa, herri kultura, kirola. zioa, ERABILERA ARLO NAGUSIAK: Animazioa, herri kultura, kirola. MATERIALA: Herri kiroletako tresnak. METODOLOGIA: Haurrek baserriko nagusiari lanak egiten lagunduko diote: esnea ekarri, artoa errotara eraman, aletutako artaburuak bildu, gurdiari buelta eman

NORI ZUZENDUA: 8-12 urteko haurrentzat. EDUKIA: Baserriko animaliak, ematen dituzten lanak eta onurak. ERABILERA ARLO NAGUSIAK: Animali familiak, elikagaiak. METODOLOGIA: Igartubeiti baserriko ikuiluan bisita. Taldeka animali eta erlazionatutako produktuen inguruan mimika, piktionari, galderaeraerantzunekin animaliak panelean ezartzen joan. zen

5/GINKANA.

IGARTUBEITIKO SAGUXARRA AURKITZEN

6/ARTISAUEN

TAILERRAK K

NORI ZUZENDUA: Talde eta familiei. Bizilagun xelebrea bizi da Igartubeitiko erraietan. Gure saguxarra aurkitu dezazun froga eta joku desberdinen laguntza izango duzu!

NORI ZUZENDUA: Familiei eta helduei. ei. Artisau batek beraien lana erakusten die parte ie a hartzaileei, hauek saskiak, abarkak eta kandelak egiteko aukera izanik.

JARDUERA PEDAGOGIKOAK

LEHEN HEZKUNTZA

BIGARREN HEZKUNTZA

BATXILERGOA

HELDUEN HEZKUNTZA

FAMILIAK

1/ KATTALINEN BASERRIA
IBILBIDE GIDATUAK

2/ BASERRIETAKO BIZIMODUA 3/ TOLARE BASERRIA Urrian 4/ BARATZA 5/ ERAIKUNTZA BIOKLIMATIKOA 1/ BERE INGURUNEA
BASERRIA ETA

ANIMAZIO TAILERRAK

2/ BARATZA INTERGENERAZIONALA 3/ HERRI KIROLAK 4/ BASERRIKO ANIMALIAK

GINKANA. IGARTUBEITIKO 5/ XAGUXARRA AURKITZEN

6/ ARTISAUEN TAILERRAK

///////////////////////////////////////////////// BESTE IBILBIDE BATZUK

1/NEKAZAL
ETA HIRITAR BIZIMODUA BONU BATERATUA
Iristeko Mapa

GIPUZKOA
DonostiaSan Sebastin
A-8

Igartubeiti Baserri Museo eta Zumalakarregi Museoko ibilbide honek XVI. mendetik XIX. menderainoko nekazal eta hiritar eguneroko bizimodua ezagutzeko aukera eskaintzen du.

Bilbo-Bilbao
A-8
GI-63 1

A-8

Andoain
A-1

N-1

A-1 5

2/SAGARDOAREN

KULTURA BI MUSEO, KULTURA BAKAR BAT

Pam

Bergara Zumarraga G I-6 3

2

Ezkio
Beasain

Tolosa

plo

na-

Iru

Sagardoetxea, sagardoaren museoa, Astigarraga. Igartubeiti Baserri Museoa, Ezkio-Itsaso. Gure iraganaren erroak ikasteko eta gozatzeko bi leku.

Ormaiztegi
N-1

3/AIKUR

ERLE MUSEOA -IGARTUBEITI BASERRI MUSEOA

IGARTUBEITI BASERRI MUSEOA

Erleen eta baserriaren munduan murgiltzeko aukera.

Ezkio bidea, 1.Km 20709 Ezkio-Itsaso | Tel: 943 72 29 78 igartubeiti@gipuzkoa.net www.igartubeitibaserria.net