BRIGADEIRO ZERO ACAR

INGREDIENTES: - 1 lata de leite condensado diet - 2 colheres de chocolate em p diet - 1 colher de manteiga (ou margarina light) em temperatura ambiente - Castanhas trituradas para cobrir os brigadeiros - Forminha de papel n 4 para brigadeiros MODO DE PREPARO: 1. Na panela, com o fogo desligado, coloque o leite condensado e o Chocolate em p. Misture at homogeneizar. 2. Acrescente a manteiga em cubos pequenos e ligue o fogo. 3. Mexa sempre sem parar limpando as laterais da panela. Use uma esptula de silicone para mexer (facilita a parte de limpar as laterais da panela). 4. O brigadeiro estar bom quando estiver desgrudando do fundo da panela. Se a fome for muita, misture as castanhas assim que tirar do fogo e coma de colher na panela mesmo. Se der para esperar um pouco, faa bolinhas e passe nas castanhas. DICA: Use fogo baixo SEMPRE, fogo alto o inimigo nmero 1 do brigadeiro! Essa receita rende 35 brigadeiros, vai dar pra famlia inteira experimentar!