Ralis par : En vue de valider la 2me anne lInstitut Marocain de Management Anne universitaire : 2007/2008

Sommaire :
Introduction5 1 partie : Secteur agroalimentaire au Maroc.6 I. Prsentation du secteur agroalimentaire ...7 1. aperu sur lindustrie agroalimentaire7 2. Indice de la production industrielle.9 3. Evolution des indicateurs conomiques..9 II. Le secteur des boissons alcoolises au Maroc...10 1. La production locale..10 2. Une activit de brassage sous-utilise...11 3. Rgime dimportation....12 4. Exportations marocaines13 5. Les acteurs du march13 6. La distribution14 7. Les opportunits et les menaces du march14
re

2me partie : Prsentation de la socit (GBM)..17 I. Prsentation du groupe18 1. Fiche technique.18 2. Historique.19 3. Activit.20 4. Filiales et centres..21
I.

3me partie : taches et missions effectues..23 Taches effectues....24 1. Facturation...24 2. Imputation et rglement...25 3. Dcouverte de certains mtiers....27 A. Contrle de gestion..27 B. Audit interne ...28 C. Responsable fiscalit...29
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Conclusion....31 Bibliographie32 Webographie..32

REMERCIEMENTS :

Jai t honor davoir effectu ce stage au sein de La Socit Des Brasseries Du Maroc. Je remercie tout particulirement Youssef Sabri, le responsable du dpartement informatique qui sest occup de moi au sein du pole comptabilitfinance. Ainsi que Mlle Fatima Ezzahra et Mme Sawsan qui occupent le service comptabilit-fournisseurs. Finalement, jaimerais exprimer ma reconnaissance et ma gratitude envers tout
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le personnel de la direction financire pour mavoir accueilli pendant ces 4 semaines.

Introduction
Dans le cadre du cursus de lInstitut Marocain de Management, les lves effectuent un stage dobservation dune dure de 4 semaines la fin de la 1re anne, afin de dcouvrir le monde de lentreprise et comprendre son fonctionnement et sa structure. Jai donc effectu mon stage chez la socit des Brasseries du Maroc, une entreprise situe Ain Sebaa CASABLANCA, au sein de la direction financire. Mes horaires taient de 09h 15h pendant tout le stage. Gnralement, ce stage ma offert lopportunit dapprofondir mes connaissances en gestion, mais aussi de dvelopper mes comptences dans la comptabilit. Afin dexposer de manire efficace ces deux semaines passes au sein de la socit, jaborderai en 1er lieu la prsentation de lentreprise, deuximement je prciserai les diffrentes missions et taches que jai pu effectuer, ainsi que les nombreux apports que jai pu en tirer. Enfin, je conclurai avec mes impressions sur ce stage.

Le secteur agroalimentaire Au Maroc

I. Prsentation du secteur agroalimentaire :

1. Aperu sur lindustrie agroalimentaire :
Les industries agroalimentaires sont considres comme un amalgame dactivits htrognes. En effet, de lagriculture et la pche qui leur fournissent la matire premire, ces industries transforment (bl, cannes sucre, poisson) et conditionnent (lait, olive), pour assurer en dernier lieu la distribution du produit alimentaire. Ce secteur joue un rle primordial au sein de lconomie nationale, en tant un pilier la croissance industrielle. IL constitue par ailleurs, un dbouch et un instrument de valorisation et de rgulation des productions du secteur primaire. Il constitue galement, un lment dterminant de la stratgie dautosuffisance en matire de denres alimentaires, de cration demplois et dapports en devises. Lindustrie agroalimentaire marocaine comporte 1641 tablissements, reprsentant 35% de la production totale des industries de transformation, assurant 35% de la valeur ajoute et employant 21% de leffectif global. Les activits de lindustrie agroalimentaire sont reparties en sous-secteurs, dingale importance, domines par le travail des gains, la fabrication de corps gras et lindustrie du sucre qui assurent presque la moiti de la production totale du secteur. Viennent ensuite les conserveries et lindustrie du lait. Le secteur des boissons et tabacs occupe une place particulire par la diversit de ses produits. Les branches les plus importantes en terme de production taient en 2006, le travail des gains (9,8 MDH), la fabrication de corps gras dorigine vgtale ou animale (6.8 MDH), lindustrie du sucre (6 MDH), la fabrication de tabacs (5.4 MDH), lindustrie du lait (4.7 MDH) et la fabrication de conserves de fruits et lgumes (4.1 MDH). 8

Il est lun des secteurs industriels qui contribuent activement la cration demplois, du fait de la multiplication des branches qui constituent, et qui participent diffremment ce grand chantier social. En effet, on a recens 101769 personnes employes dont prs de 30% sont des manuvres. L effectif fminin slve 30869 personnes.

En tant un secteur cl de lconomie nationale, les industries agroalimentaires regroupent une part importante des entreprises participation publique (prs de 50% des tablissements tatiques dans lindustrie de transformation surtout celles assurant la fabrication de produits dits stratgiques tels que le sucre, lhuile, le tabac Cependant, le secteur tend se libraliser et ainsi un nombre important dtablissement sera privatis. Parmi les atouts que prsentent ce secteur, la grande varit et la qualit de ses produits et une main duvre bon march. A ct de ces avantages, ce secteur prsente des contraintes, savoir : Lirrgularit des approvisionnements dorigine agricole due aux problmes des alas climatiques, le manque d quipements de conservation au niveau des navires de pche, ce qui implique quune grande partie des sardines dbarques sont non-conformes la consommation, et lobsolescence rapide des quipements industriels, ainsi que 95% des entreprises du secteur sont des PMEPMI gnralement caractre familial et o la faiblesse des fonds propres prdomine, aussi cause de ltroitesse du march local, les possibilits quoffre lagriculture ce secteur sont loin dtre exploites leur optimum. La troisime branche composant le secteur est celle des boissons et tabacs, elle regroupe les activits suivantes : Fabrication de bire et de malt ; Fabrication de vins et de cidres ; 9

Fabrication de spiritueux ; Fabrication des boissons non-alcoolises ; Fabrication de tabac.

2.

Indice de la production par branche alimentaire :

2004 2005 116.6 2006 120.3

Produits industries agroalimentaires

des 114.3

dont : Industrie du sucre

108

108.6

112.1

3. Evolution des indicateurs conomiques :

2004 10201 8877 8272 635 2005 9797 8846 8047 703 2006 9985 9894 9448 646

Effectif employ Production en MDH Valeur ajout en MDH Investissement MDH en

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II. Le secteur des boissons alcoolises au Maroc :

1. La production locale :
Les vins et les bires disponibles sur le march sont principalement de fabrication locale. La production locale de vin fluctue entre 300000 hl et 400000 hl selon les annes. Lirrgularit des rsultats rsulte non seulement des conditions climatiques mais aussi de labsence de modernisation du secteur vitinicole depuis le protectorat Franais. Les deux tiers du vignoble sont grs par une socit publique (La SODEA) et le reste appartient des privs ou est exploit en partenariat. Les rendements sont faibles, valus en moyenne 35 quintaux lhectare. La production de vins rouge reprsente 70% 75% du march des vins locaux. Ils sont de qualit moyenne en raison de labsence dentretien de vignes, dun manque de qualification des producteurs en termes dquipements et de savoir-faire. Cependant, quelques productions cherchent se distinguer, par exemple les appellations Cabernet de la socit THALVIN, filiale du distributeur du vin et spiritueux imports EBERTEC. La socit a choisi la production dun vin de qualit suprieure (mode de production europen) sur des quantits limites 2 millions de bouteilles. Le reste du march se partage entre le vin ros et le vin blanc. Les principaux producteurs nationaux des vins ordinaires et de quelques slections sont :

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*Le groupe SODEA, entit tatique charge de la gestion des vignes, dont la production est destine principalement au groupe SINCOMAR et aux CELLIERS DE MEKNES. *La SINCOMAR (groupe Parlier et Fernaud), en voie de privatisation, principal embouteilleur et ngociant avec une production denviron 30 millions de bouteilles par an. Le groupe couvre 60% de la production totale, commercialise sur le march intrieur. *Les CELLIERS DE MEKNES, dont la production slve 20 millions de bouteilles par an. *La socit THALVIN. Ce secteur est en voie de privatisation et intresse les investisseurs franais et espagnols. Il existe dj 3 oprations de partenariats impliquant les investisseurs franais CLARA&CLAUZEL, WILLIAM PITTIERS, CASTEL/SVF.

2. Une activit de brassage sous-utilise :

La production de bire marocaine revient aux Brasseries du Maroc (SBM). Elle est destine 600000 hl, sous leurs propres marques et sous licence des marques Heineken. Ce secteur est soumis un ensemble de restrictions notamment quantitatives avec un volume de vente maximum de 700000 hl/an. La capacit de production de la SBM et de ses filiales (quatre brasseries au total) est value 920000 hl/an avec des possibilits dextension. Lunit de production principale Casablanca gre lensemble de la filire, du stockage de la matire premire lemballage-conditionnement. La matire premire (malt et houblon) est importe dAllemagne.

Une autre socit a commenc sa production en Mars 2000, la compagnie des boissons Marocaines et internationales (COBOMI), filiale du groupe CASTEL, et qui devrait produire terme 100000 hl par an. 12

La COBOMI ambitionne ainsi en proposant les marques Castel beer et 33 export, de concurrencer la SBM en produisant 100% de la consommation marocaine de bire. Cependant cette activit est peu porteuse sur le march local dautant plus que la discrtion simpose en termes de communication publicitaire et de distribution. Les perspectives de ce secteur pourraient sorienter vers lexportation et la production de bire sans alcool. Les vins imports ciblent une catgorie minoritaire de consommateurs. Les prix des vins ordinaires varient entre 60 et 100 DH en moyenne. Les vins sont fortement taxs. Ce march est partag entre les portugais et italiens. Quelques productions algriennes et tunisiennes commencent percer depuis 1994, sachant que les vins dorigine maghrbine sont totalement exonrs de prlvement fiscal limportation et de droits de douane. Les vins rouges espagnoles, relativement comptitifs en termes de prix, reprsentent une concurrence pour les producteurs nationaux de vin ordinaire. Le march des spiritueux est domin par les importations de Whisky en provenance du Royaume-Uni. Mais les quantits distribues restent relativement faible avec environ 1,2 millions de bouteilles sur le march. La distribution chute ensuite pour les autres produits tels que la Vodka, le Gin et les boissons aniss. Cependant, on trouve sur le march un ensemble de rfrences en volume restreint comme les liqueurs. produits franais, espagnols, chiliens,

3. rgime dimportations :
Les importateurs sont soumis aux droits de douane, qui impliquent aussi sur le fret, et aux taxes limportation (PFI, taxe intrieure). Une rglementation technique intervient aussi sur les produits. Les boissons alcoolises sont importes sous couvert dun certificat dimportation dlivr par le ministre du commerce et de lindustrie, les boissons alcoolises, lexception des vins et ces bires importes, 13

sont vendues en bouteilles revtues dune taxation excessive qui favorise la contrebande de spiritueux.

4. Exportations marocaines :
En ce qui concerne les exportations, depuis le dbut des annes 90, les pouvoirs publics ont tendance soutenir le march. Le niveau des exportations restent constant avec 50000 hl exports par an, soit 14% de la production. Elles se composent de vins pour les deux tiers destination De la France, de vermouth et spiritueux pour le reste

5. Les acteurs du march :

Sur Casablanca, il existe moins dune dizaine dimportateurs de vins et spiritueux ayant lexclusivit pour la distribution dun certain nombre de rfrence. Les socits les plus importantes sont essentiellement : > BOURCHANIN&CIE : importateur de bires (budweiser), de Whisky (Johnnie Walker), de Gin (Gordon), de Vodka (Absolut), de cognac (Hennessy, 1000 bouteilles par an), diverses liqueurs distribues en faible quantit, de Champagne (Moet et Chandon). La socit est leader dans la distribution de spiritueux. > CASAL, filiale de la socit BOURCHANIN importe du Whisky (J&B) en baisse sur le march marocain, de la Vodka Smirnoff, du Cognac (Rmy Martin). > EBERTEC : distributeur denviron 200 rfrences de marques franaises, anglaises, Ballantines, du Gin Beefeater et Larios, de lextrait danis pour la production locale des boissons anises (marque Ricard avec une production de lordre 60000 L/an quivalent 60% de part de march pour ces boissons), du Cognac courvoisier et Martell. > FOODS&GOODS est distributeur de la bire mexicaine Corona qui est la plus chre du march. Cette socit importe aussi le Whisky BLACK&WHITE.

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6. La distribution :
IL existe une dizaine de grossistes qui se partagent 80% du total des ventes emporter. La plupart des alcools sont achets en picerie et depuis peu en grande distribution (Metro Marjan). Le reste est distribu par la restauration et lhtellerie. Les grandes villes concentrent la majorit de la demande (rabat, Casablanca, Marrakech, Agadir, Tanger). La promotion publique des produits alcooliss sous forme de campagne publicitaire est interdite. Elle existe, cependant par des intervenants indirectes, dans le cadre danimations prives en particulier. Un important rseau de contrebande se dveloppe paralllement au march des spiritueux et prcisment partir de lenclave espagnole de Ceuta et dans une moindre mesure de Tanger o des mesures de contrle ont t engages pour matriser le fructueux rseau. Les perspectives dvolution du march sont relativement faibles, tributaires du niveau de pouvoir dachat de la population et le march aurait plutt tendance se fermer. La consommation de whisky est en baisse et paralllement, celle de la bire suit une lgre progression. Lensemble des vins de haut de gamme, des spiritueux et des liqueurs sont rservs une clientle aise mais trs minoritaire. Les perspectives de dveloppement du march sont limites lvolution de ce potentiel de consommation. Une ouverture ventuelle pourrait se dessiner dans la promotion dun tourisme de luxe au Maroc.

7. Les opportunits et les menaces du march :

Opportunits 15 Le Maroc est un pays majoritairement jeune, de plus de 30 millions dhabitants Cest un pays ouvert culturellement, assez libral dans ses murs, au moins en milieu urbain.

Cest un pays dont le mode de vie tend soccidentaliser de plus en plus Le pays connat un fort dveloppement de la grande distribution : limplantation de Marjane dans toutes les grandes villes du Royaume, la restructuration de la chane Label vie (anciennement Hyper), la cration de nouvelles enseignes comme Acima, mais aussi la venue de chanes trangres linstar de Supersol. En effet, les grandes surfaces reprsentent elles seules prs de 14% du CA.

Un fort essor du secteur touristique se fait sentir depuis 2 ou 3 ans. Le pays connat une grande expansion de lindustrie des loisirs et de lentretiennent multiplication des lieux de sortie nocturnes, complexes de loisirs qui sont autant de potentiels dbiteurs de boissons. De plus, le fait que le Maroc abrite de nombreuses confrences, colloques ainsi que des manifestations sportives de grande envergure sont autant datouts pour, dune part, la consommation, et, dautre part, les opportunits de sponsoring et de parrainage.

Un renforcement du partenariat avec Heineken, lun des plus grands brasseurs au niveau mondial. Menaces

Le Maroc est un pays musulman, ce qui est quelque peu en contradiction avec le produit auquel nous nous intressons et constitue une limite Des licences dalcool difficiles obtenir de la part de ladministration pour les lieux de commercialisation. Une consommation de seulement 800000 hL/an (qui fait une consommation per capita de 2.7 litres par an et par habitant ce qui constitue une ration assez faible comparativement dautres pays similaires) ; toutefois cela laisse augurer un bon potentiel de croissance.

La contrebande qui fait des ravages, notamment dans le nord du pays et qui permet lcoulement de produits imports. Larrive de concurrents dtermins (notamment le groupe Castel).

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Un dmantlement douanier d laccord de libre-change conclu avec lunion Europen et qui risque, concrtement de se traduire par une invasion massive de produits imports des cots nettement infrieurs ceux pratiqus aujourdhui.

Une scheresse devenue maintenant chronique, qui se traduit des baisses des revenus dans de nombreuses catgories socioprofessionnelles.

17

Prsentation du Groupe des Brasseries du Maroc :

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I. Prsentation du groupe :
Fiche technique :
Raison social : Socit des Brasseries du Maroc Groupe leader, implant au Maroc travers plusieurs sites de production certifis ISO 9002. . 19 Formes juridiques : Socit anonyme. Capital : 282.625.000 DHs dtenues en grandes partie par le groupe CASTEL. Siges social : Boulevard AHL LOGHLAM B.P 2660 Ain Sebaa, Casablanca, tl : 022.75.46.46 C.N.S.S : 1928722 Patente : 31200320 RC. Casablanca : 347 Producteur fiscal N : 01660323 Date et lieu de cration : 1919 Casablanca Superficie : 13.5 hectares (Unit de Tit Melil) Effectif : 3321 personnes dont 8.5% de personnel dencadrement. Activit : production et distribution de bires et des vins Production des casiers en plastique

1.

.Historique :

Depuis sa cration, en 1919, la socit brasseries du Maroc na cess de dvelopper ses activits dans le secteur des (bires, boissons gazeuses et eau minrale) pour devenir un groupe leader au plan national.

1947 : constitution de sa premire filiale : socit des brasseries du Maroc

(BRANOMA) situe Fs.

1953 : prise de participation majoritaire dans les brasseries de Tanger 1963 : la naissance dans le march des eaux minrales de la nouvelle marque
(SIDI HARAZEM) suite la participation de la SBM dans la socit de thermalisme marocaine (SOTHERMA).

1983 : labsorption de la socit casablancaise des boissons gazeuses

(SOCOBOGA) et sa filiale du Gharb (SOBOGAR), ce qui a permis la SBM de dvelopper la gamme des boissons gazeuses et doccuper prs de 40% du march national.

2000 : lintgration du groupe ONA. Ce dernier la annex dans un but de

complmentarit et de synergie entre les diffrentes filiales dun holding prsent dans le secteur agroalimentaire. Paralllement, cette anne est marque par les sparations des activits <bires> et <boissons gazeuses> pour donner naissance la Socit Centrale des Boissons Gazeuses << SCBG>>, afin damliorer la contribution de chaque activit, et la cration dune nouvelle Socit <<MAROPAC>> qui se spcialise dans la production et la commercialisation de casiers et palettes en plastique.

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Au fil des annes, SBM a nou des partenariats solides avec les entreprises de rfrence au niveau mondial tel Heineken, Coca cola, et Carnaud sont toujours la recherche de la qualit et de la valeur offrir ses Clients.

2003 la prise de la part de lONA aux brasseries du Maroc par le groupe

CASTEL en juin 2003 (tout ce qui concerne lactivit bires).

3. Activit GBM :
Marchs
Soit pour la bires ou le vin, la socit ne vise pas uniquement le march local , o elle occupe la place de leader , mais vise aussi la carte de lexportation afin de poursuivre sa progression .

Les marques fabriques :

-Les bires Franchiss - Heineken -Les bires locales Spcial flag Flag pils Stork Casablanca Crown (bires sans alcool) Kania 33 export castel beer

-Les vins locaux : 21

Bonassia rouge Comtesse de lacourtablaise Larroque rouge Larroque gris

-Les vins dimportation gamme (CASTEL) Bordeaux Rouge Cotes du Rhne Rouge Cabernet Syrah Rouge Syrah Ros Cabernet Sauvignon Blanc Merlot Rouge Sauvignon Blanc Chardonnay Lherault Rose

4. Filiales et centres :
a-filiales Le groupe des brasseries du Maroc regroupe les socits suivantes :

SBM

SVCM

BRANOMA

B. TANGER

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b- Centres : Rgion du centre SBM : *Casablanca * Rabat * Oued zem * El-Jadida

Rgion du sud SBM : * Marrakech * Agadir * Safi

Rgion de Tanger SBT : * Tanger Rgion du Branoma * Mekns * Fs * Oujda

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Taches et missions effectues :

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I. Taches effectues 1. Facturation :

La facture est un Etat dtaillant la quantit, la nature et le prix de la marchandise ou de services livrs, afin den demander ou den attester le rglement. La facture PRO FORMA est celle qui est tablie titre indicatif avant la livraison. La facture sans valeur commerciale S.V.C est une facture tablie sans bon de commande, dans ce cas on a affaire un fournisseur occasionnel et il est considr comme des charges directes. La facturation est une action dtablir des factures. Fonctions : Dans ce service, on assiste essentiellement des oprations de consultation, de saisie, et dassemblage des bons de rception et des factures. Le support informatique utilis est un logiciel de gestion nomm ANAEL , il sagit de : P.R.M.S pour les matires stockables (matires premires), dsign par 6 chiffres et une demande dachat de stockes : D.A.S. C.I.M.A.I.N.T pour les charges ou matires non stockables, dsignes par 5 chiffres et une demande dachat utilisateur : D.A.U. Premire procdure : Vrification de linscription des numros de commande, de filiale .. Visualiser les commandes.

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Deuxime procdure : Cest lensemble des tapes de consultation des ordres dachat et du bordereau de rception. Le classement des bons de rception des fournisseurs locaux et trangers. Le classement des bons de rception avec factures et bon de livraison Le classement des factures, des bons de rception, des bons de livraison, et des bons de commande. Saisie des factures et des bons de rception. N.B : Le classement se fait par date et par code fournisseur.

2. Imputation et rglement :
Cette section prend en charge limputation des factures, le rglement des fournisseurs, le suivi des comptes et le classement des pices justificatives.

LIMPUTATION ET LE REGLEMENT DES FACTURES :

Comme on la dj vu, le dossier achat est envoy la Direction Financire en provenance de la Direction des Approvisionnements. Aprs le passage par le service Facturation, et contrle du dit dossier, le comptable est charg uniquement de faire le complment de limputation, par la passation de lcriture de contrepartie dans le compte concern (immobilisations, charges,), ceci pour la simple
26

raison que les comptes Fournisseur et TVA sont automatiquement par la Direction des Approvisionnements.

crdit

Une fois ces oprations termines, il autorise le paiement du fournisseur suivant les modalits de rglement en vigueur.

NB :

Les factures non conformes sons renvoys par le service Facturation vers le fournisseur, accompagne par des lettres explicatives. Les factures des filiales qui arrivent la SBM, leur sont renvoyes par courrier interne.

Le premier schma ci-aprs, dcrit la procdure du dossier dachat au sein de cette section, alors que le second dcrit le processus de rglement et let modalits existantes :

Aprs le dpouillement chaque type de chque suit un itinraire spcial savoir :

Le chque systme ainsi que le chque frappe sont dits en trois exemplaires : le premier est envoy au fournisseur pour l'encaisser, le second la comptabilisation et le troisime la trsorerie. Le chque manuel est tablit accompagn d'une pice de caisse, celle-ci est envoy la comptabilisation une fois que le FRS reoit son chque.
Quant la traite, la lettre est dite sous systme, alors que leffet est dit sous EXCEL. L'effet est envoy au fournisseur pour encaissement, les copies sont envoyes respectivement :
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 Une copie la Trsorerie qui la retourne au service fournisseur pour Classement ; Une deuxime est agrafe la facture, et classe avec elle. Une troisime est classe au secrtariat de la Direction Financire

NB :
Les chques systme concernent les fournisseurs permanents de lentreprise, cest dire, ceux avec lesquels elle traite habituellement pour sapprovisionner. Les chques frappes et manuels concernent les fournisseurs occasionnels, avec lesquels lentreprise traite rarement.

3. dcouverte de certains mtiers : A. contrle de gestion :

Le contrleur de gestion remplit un rle particulirement complexe. D'une part il contribue la dfinition des objectifs, que ce soit comme partie prenante ou en tant que conseil selon le niveau de dlgation en vigueur dans l'entreprise. D'autre part, il est en charge de la dlicate tche d'laboration des budgets, une fonction cl s'il en est, ainsi que du suivi prcis de la rentabilit. Il ralise aussi des tudes ponctuelles d'analyses et de prospectives. Quelquefois, il peut mme remplir la fonction de "gestionnaire des donnes" du systme d'information. Bref, un rle complexe, complet et stratgique part entire. Plac la croise des sources d'information, le contrleur de gestion mettra profit cette position cl au sein de l'entreprise. Aprs quelques annes d'exprience acquises dans diffrents secteurs d'activits, le
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contrleur de gestion pourra envisager un poste au sein du comit excutif,

comme DAF (Directeur Administratif et Financier) bien sr, mais pas uniquement.

B. AUDIT INTERNE :
Lauditeur interne, appel encore auditeur bancaire ou contrleur interne, est le garant du bon fonctionnement des systmes de contrle interne prsents au sein de lentreprise (contrle de gestion, scurit informatique, optimisation des moyens humains...). Son rle est de veiller ce que lensemble des risques soient matriss par les oprationnels. Auparavant, laudit interne tait limit laudit comptable et financier. Aujourdhui, la tendance est un largissement de laudit lensemble des fonctions de lentreprise : audit de la production, du commercial, de linformatique... Ds lors, laudit nest plus une fonction financire en tant que telle et correspond un rle de consultant interne au sens large. Laudit interne se diffrencie aussi du contrle de gestion : son rle nest pas de veiller de manire permanente au maintien des grands quilibres et de btir des outils de contrle adquats. Laudit intervient ponctuellement pour vrifier que le contrle de gestion est organis de telle sorte quil puisse fournir les bons indicateurs. Il est en quelque sorte le contrle des contrles ! Par nature, laudit interne ne donne aucun pouvoir de dcision concernant la gestion des affaires de lentreprise : cest une fonction de contrle et de conseil pur.

C. Responsable fiscal :
Le responsable fiscal intervient dans des structures de grandes tailles. Il est ainsi responsable de lensemble des problmatiques fiscales de la socit dont il fait partie. Il a un rle de conseil interne sur tous les sujets ayant trait la fiscalit et est en charge de la gestion et du suivi des contrles et contentieux fiscaux. Il est linterlocuteur privilgi des directions oprationnelles sur les aspects fiscaux. Il assure une optimisation fiscale du groupe et se doit de prvenir les risques fiscaux lis son activit. Enfin, il manage et encadre une quipe de fiscalistes. Il est rattach directement la direction gnrale de la socit et peut soit voluer vers un poste de directeur fiscal dans une plus grosse structure ou se mettre son compte en indpendant ou au sein dun cabinet.

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D. Responsable consolidation :
La consolidation comptable consiste tablir les tats financiers d'un groupe de socits, pour publication mais aussi pour ses besoins internes. Elle agrge pour cela les comptabilits de chacune des socits qui composent ce groupe et opre des retraitements afin de faire comme s'il ne s'agissait que d'une entit unique. Le mot "consolidation" est ici un anglicisme (to consolidate ou grouper)

Les tats financiers consolids (ou "comptes" consolids), dont le bilan consolid et le compte de rsultat consolid, sont tablis, comme sil sagissait dune seule et mme entreprise. Sous certaines conditions, ltablissement des comptes consolids est obligatoire.

L'acteur principal de la consolidation est le consolidateur, ou consolider. Ce dernier peut tre interne au groupe, il opre le plus souvent au sein de la direction financire, au mme titre que le contrleur de gestion ou externe au groupe, les comptes consolids sont alors tablis par un membre de l'ordre des experts-comptables.

NB :

Jai aussi distribu un questionnaire certains cadres pour rpondre des questions concernant les mtiers des Ressources Humaines, Marketing, et bien entendu, des Finances. Jai conclu que :
un marketer doit tre prsentable, un beau parleur .savoir

communiquer et convaincre constituent les principaux atouts pour tre un bon commercial .Mais il est le plus stress , contraint toujours darriver atteindre les objectifs sinon les dpasser.

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 Un financier jouit dun pouvoir de contrle au sein de lentreprise (il

est au courant de tout ce qui se passe en matire de vente, achat , budget ,etc )mais la routine est lune des principales dfauts de ce mtier .

Un cadre en ressources humaines dispose dun vaste profil relationnel, bon communiquant bien sr, mais les opportunits sur le march sont rares et exigent un profil trs pointu.

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Mon stage dobservation a t trs instructif, au cours de ces 4 semaines, jai pu observer le fonctionnement du dpartement financier dune grande socit telle que la Socit des Brasseries du Maroc. De plus, travers la dcouverte de certains mtiers, je me trouve tent par le mtier du contrleur de gestion puisquil est un tremplin pour voluer vers des postes de responsabilit (DAF : directeur administratif et financier par exemple) De toute faon, ce 1er stage a t une exprience indispensable, nanmoins je pense que la priode de 4 semaines est insuffisante pour pouvoir passer par et observer videmment tous les postes du dpartement financier.

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Comptabilit gnrale de Youssef Said et Ismail Kabbaj. Finances de vernimen

www.brasseries-maroc.com wiki-encyclopdie www.geronim.free.fr

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