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Antecedentes Generales
Industria
: Agropecuaria
Sector Industrial : Crianza, faenamiento y procesamiento de ganado Mercado Segmento : EE.UU. y Europa (Polonia) : Distribuidores mayoristas y minoristas : 3er consumidor mundial de carne porcina (EE.UU.) Sustitucin de carne vacuno por porcino
Demanda
Poltico
Econmico : Gran dficit fiscal y empeoramiento de las cuentas pblicas (ao 2004) PIB: 4.2% Inflacin: 2.63% Desempleo: 5.5% Social : 36 millones de pobres. Crisis del sistema de salud y crecimiento en el costo de la educacin
Anlisis FODA
Fortalezas:
- Amplia experiencia en el mercado y proceso productivo. - Mtodos de integracin vertical que disminuyen costos. - Tecnologa de punta y gentica de alto rendimiento. - Produce muchas marcas (54 a nivel mundial) - Debilidades: - Altos costos internos - Alta susceptibilidad meditica
Oportunidades: - Carne de cerdo ms consumida en el mundo - Carne de cerdo: sustituto - Productos con altas especificaciones de calidad
Amenazas: - Poltica restrictiva (N plantas faenamiento) - Modificaciones en legislacin medio ambiental - Sustitutos (carne aviar)
CADENA DE VALOR
Smithfield Foods
Historia y tradicin de Smithfield en mercado porcino Infraestructura de Gestin Posee una infraestructura con alta capacidad de produccin. Sistema de seguridad laboral Altos niveles de capacitacin Altos niveles de capacitacin Tecnologa en Investigacin y desarrollo en los pases donde tiene presencia Desarrollo de la Tecnologa Aplicacin y desarrollo de gentica en produccin de porcinos MARGEN
Gestin de RR.HH.
Amplio compromiso con el desarrollo del proceso. Reconocida por I&D, orientado a sus clientes
Adquisiciones
Imagen de calidad
Suministro directo
Imagen de calidad
Integracin horizontal de la comercializacin con otra UEN de Smithfields Importante cantidad de vendedores
Logistica de Entrada
Procesos
Logistica de Salida
Comercializacin
Post Venta
Anlisis Porter
Previsin de Cambios: - Cambio de hbito alimenticio - Aumento en el consumo mundial de carne porcina. - Aumento en la demanda de carne aviar - Endurecimiento regulaciones medioambientales Objetivos para el futuro: - Crecimiento en el negocio 10% Estrategia: - Integracin vertical - Diferenciacin - Historia y tradicin de Smithfield en el mercado EE.UU.
Negocio actual
Situacin Recomendada
Situacin Recomendada: - Exploracin de nuevos mercados en crecimiento como el asitico. - Expandir negocio a la carne aviar
Conclusiones
- Aprovechamiento de oportunidades
- Conocimiento amplio del negocio