El cerdo

paricin. El tiempo ideal de lactancia para los lechones criados en cautiverio es de 21 a 28 das. El destete se puede clasificar en tres periodos: Periodo Periodo das. Periodo destete das. de lactancia de 56-63 tradicional: de de lactancia lactancia de de destete precoz: 21-28 das. destete ultra precoz: 1-10

Scrofa domestica) es una especie artiodctilo Suidae. domstico alimentacin Es de de un humana mamfero la familia animal en la por

usado

algunas culturas, en especial las occidentales. Su nombre cientfico es Sus scrofa ssp. Domstica, aunque algunos autores lo denominan Sus domesticus o Sus domstica, reservando Sus scrofa para el jabal. Fue domesticado hace unos 5.000 aos. Una camada de cochinillos generalmente tiene entre 10 y 12 animales, dependiendo de la raza y del nmero de

rapidez, tienen un perodo de gestacin corto, de unos 114 das, y pueden tener camadas muy numerosas. Son herbvoros en estado salvaje porque tienen una mandbula preparada para vegetales. En su domesticacin son omnvoros y se les da tambin carne, siempre picada, pero consumen una gran variedad Caractersticas El cerdo domstico adulto tiene un cuerpo pesado y redondeado, hocico comparativamente largo y flexible, patas cortas con pezuas (cuatro dedos) y una cola corta. La piel, gruesa pero sensible, est cubierta en parte de speras cerdas y exhibe una amplia variedad de colores y dibujos. A pesar de su apariencia son animales giles, rpidos e inteligentes. Adaptados para la produccin de carne, dado que crecen y maduran con de vegetales y restos orgnicos que contengan protenas. Comportamiento Los cerdos desarrollan complejas estructuras sociales, y a las tres semanas de nacidos comienzan a interactuar, jugando, con otros miembros de su comunidad. Es durante esta poca cuando los cerdos desarrollan lazos sociales ms fuertes con ciertos miembros de su comunidad, lazos que prevalecern lo que dure su existencia.