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Rolland DOUZET-rolland.douzet@ujf-grenoble.fr
La poule ou luf ??
La plante ou la graine ??
Les rponses
Rponse philosophique : la poule. "le domaine du devenir s'oppose celui de l'essence, car ce qui est postrieur dans l'ordre de la gnration est antrieur par nature, et ce qui est premier par nature est dernier dans l'ordre de la gnration." (Aristote Parties des animaux II.1.646a24) Rponse gntique et volutive : luf. En effet, selon la thorie de lvolution, la premire poule est forcment sortie dun uf qui ntait pas de poule, donc luf prcde la poule.
INTRODUCTION
O commencer lhistoire ? La germination : le dbut de lhistoire. Les parties de la plante Quelques rappels et prcisions
Hypocotyle
TIGE
Le cours donc
Questions :
Quelles sont les parties de la plante ? Comment lorganisme vgtal se construit-il ? estil fonctionnellement organis ? Comment et dans quelle mesure cette organisation varie-t-elle ?
Chacun de ces membres est form partir de bourgeons o sont situs des mristmes et est constitu de diffrents tissus.
plasmodesme
cytosol
Protines + autres
Stockage
CO2 O2
Exportation
Glucides
CO2 O2
CHALEUR
Exportation
La paroi : diffrenciation
La paroi secondaire se forme durant la diffrenciation cellulaire. Elle est principalement compose de cellulose mais peut aussi simprgner de composs polyphnoliques En particulier la lignine (rigide, impermable et Imputrescible) ou la subrine (impermable et isolante) Cellule 2
Mat Cellule 1
(Apex racinaire)
Parenchyme chlorophyllien
Les cellules sont regroupes en tissus. Les plantes possdent trois systmes de tissus.
Les tissus de revtement.
piderme, rhizoderme et leurs annexes (poils, cellules stomatiques, etc.)
PLAN GENERAL
INTRODUCTION. I. La tige. II. La racine. III. La feuille. IV. Fleur graine et fruit.
PLAN
I. La Tige
A. Dfinitions B. Origine de la tige, le mristme apical C. Anatomie de la tige
1) Le cortex 2) La stle
a. Le xylme primaire b. le phlome primaire
PLAN
I. La Tige
A. Dfinitions B. Origine de la tige, le mristme apical C. Anatomie de la tige
1) Le cortex 2) La stle
a. Le xylme primaire b. le phlome primaire
La tige : dfinition
Tige (nf, lat. tibia) : Axe principal de la plante en gnral arien (parfois souterrain ou immerg) se dveloppant partir de la plumule de lembryon et portant des feuilles et des bourgeons. Lappareil vasculaire des tiges relie les feuilles aux racines en assurant la conduction des sves. Les tiges peuvent tre herbaces ou ligneuses.
Caractristiques de la tige
Se dveloppe partir de la plumule (une des deux extrmits de lembryon) Les jeunes tiges sont chlorophylliennes Se dcompose en nuds et entrenuds Porte des feuilles et des bourgeons (vgtatifs ou floraux) aux nuds Possde un phototropisme positif et un gotropisme ngatif Les ramifications sont externes (par les bourgeons axillaires)
Fonctions de la tige
Fonctions premires :
Porte et supporte les feuilles les fleurs et les fruits. Conduit les sves.
Fonctions secondaires :
Stockage (troncs, tiges souterraines) Prennit. Multiplication vgtative. Photosynthse. Dfense de la plante (pines) Limitation des pertes deau
PLAN
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A. Dfinitions B. Origine de la tige, le mristme apical C. Anatomie de la tige
1) Le cortex 2) La stle
a. Le xylme primaire b. le phlome primaire
Le mristme caulinaire
10 m
Le mristme apical est la zone de croissance de la tige. Cest aussi ce niveau que se forment les autres organes : bourgeons, feuilles, fleurs.
Cellules mristmatiques en MET Noter la petite taille, le volume important du noyau, les petites vacuoles, les proplastes et la paroi fine
R. p. 730
ZC ZP
- Selon le type de division cellulaire on a pu diviser le mristme en deux parties : 1) La tunica correspondant aux couches L1 et L2 aux divisions anticlinales 2) le corpus (L3) Sans direction de division particulire. - Selon des critres cytologiques (taille des cellules, aspect du cytoplasme) on a dfini 3 zones Zone centrale (ZC) assurant le maintien du mristme. Zone priphrique (ZP) qui initie les primordia des futures organes Zone mdullaire (ZM) qui produira les tissus internes de la tige.
ZM
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A. Dfinitions B. Origine de la tige, le mristme apical C. Anatomie de la tige
1) Le cortex 2) La stle
a. Le xylme primaire b. le phlome primaire
Parenchyme mdullaire (moelle) Epiderme Collenchyme Parenchyme cortical chlorophyllien Faisceau cribro-vasculaire
Lpiderme
Photo Description/reconnaissance Tissus primaire de revtement, gnralement form dune seule couche de cellule (la plus externe de lorgane) et recouvert dune cuticule plus ou moins paisse. Il assure la protection de la plante (dshydratation, excs de lumire) et assure les changes gazeux grce au stomates. Il peux possder diffrentes cellules spcialises comme des trichomes ou des poils absorbants dans la racine (on lappelle aussi rhizoderme dans ce cas) Schma conventionnel
CL
Vue de dessus
Le trichome
Le collenchyme
Photo Description/reconnaissance Tissus de soutien, primaire , vivant. Les cellules sont en gnral petites, paroi secondaire cellulosique paisse. Le collenchyme est un tissus formant en gnral des massifs ou des anneaux, trs priphriques (sous-pidermique en gnral) et souvent responsables de la forme des organes (tiges en particulier). Schma conventionnel
+ + + + + + + + + + + + + +
Lamium maculatum
Xylme primaire
Le sclrenchyme
Photo Description/reconnaissance Tissu primaire de soutien ou de protection, mort. Cellules de taille variables mais souvent assez petites, paroi secondaire en gnral trs paisse, lignifie, lumire souvent rduite. Le sclrenchyme forme des fibres allonges, ou des anneaux, plus rarement de petits amas de cellules isodiamtriques (sclrites). En gnral dans le cortex. Schma conventionnel
Corchorus capsularis
PLAN
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A. Dfinitions B. Origine de la tige, le mristme apical C. Anatomie de la tige
1) Le cortex 2) La stle
a. Le xylme primaire b. le phlome primaire
Xylme primaire
Le xylme primaire
Photo Description/reconnaissance Le xylme primaire est un tissu conducteur prsent dans la stle. Il forme souvent des massifs (toujours associs des massifs de phlome primaire. Il se forme partir du procambium et est constitu de diffrents types cellulaires, le plus souvent lignifis, morts ou vivants. Son rle est le transport de la sve brute. Schma conventionnel
Ces cellules conductrices de la sve brute possdent une paroi secondaire en gnral lignifie plus ou moins dveloppe sauf au niveau de zones amincies de la paroi primaire : les ponctuations. Dans les trachides les parois terminales subsistent et le passage dune cellule lautre se fait par des ponctuations. Les vaisseaux sont constitues de cellules appeles lments de vaisseau aux parois terminales entirement ou presque entirement perfores. Les vaisseaux communiquent entre eux par des ponctuations.
Trachide (a)/Vaisseaux(b)
R. p. 737
Parmi les trachides et les vaisseaux on distingues diffrents types cellulaires en fonction du niveau de lignification et de la forme des ponctuations :
Les lments annels et spirals sont typiques du protoxylme. Les trachides scalariformes et aroles diffrent par la forme de leurs ponctuations, les premires se retrouvent chez les ptridophytes, les secondes chez les gymnospermes Les vaisseaux rays, rticuls ou ponctus que lon rencontre chez les angiospermes et les gntophytes (gymnospermes particulires)
Ponctuations
Pteris cretica
Marge
Paroi primaire
Paroi secondaire
Perforation
Ponctuations
Phlome primaire
PROCAMBIUM
Vaisseau rticul Xylme primaire Parenchyme ligneux Vaisseau annel ou spiral
Protoxylme Mtaxylme
Vaisseau annel
Vaisseaux spirals
Vaisseau rticul
Px
Mx
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A. Dfinitions B. Origine de la tige, le mristme apical C. Anatomie de la tige
1) Le cortex 2) La stle
a. Le xylme primaire b. le phlome primaire
Le phlome primaire
Photo Description/reconnaissance Le phlome primaire est un tissu conducteur de la stle. Il forme des massifs associs ceux du xylme primaire. Il se forme partir du procambium. Il est de nature cellulosique et est constitu de divers types cellulaires. Son rle et la conduction de la sve labore. Schma conventionnel
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Phlome primaire
Protophlome Protoxylme
Diffrentiation
p : parenchyme sc : sclrenchyme Vs : vaisseaux annels vr : vaisseaux spirals tr : vaisseaux rticul c : procambium cc : cellules compagnes tc : tubes cribls
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A. Dfinitions B. Origine de la tige, le mristme apical C. Anatomie de la tige
1) Le cortex 2) La stle
a. Le xylme primaire b. le phlome primaire
La tige est soumise des variations importantes tant du point de vue morphologique quanatomique. Ces variations sont dordre phylogntiques (opposition monocotyldones/dicotyldones) ou conditionnes par lenvironnement (Tiges souterraines, rle de rserve).
Diversit phylogntique
Le cas le plus connu est celui qui oppose lorganisation anatomique des tiges des dicotyldones et des monocotyldones.
Px
Plasmodesmes Xylme primaire
Mx
Phlome primaire
Tableau rcapitulatif
Organe : Tige Dicotyldones Monocotyldones
Caractristiques
Implications systmatiques - Faisceaux peu nombreux disposs en cercle dans la stle. - Faisceaux nombreux disperss dans la stle.
PLAN
I. La Tige
A. Dfinitions B. Origine de la tige, le mristme apical C. Anatomie de la tige
1) Le cortex 2) La stle
a. Le xylme primaire b. le phlome primaire
Type de variation
Arienne
PLAN
I. La Tige
A. Dfinitions B. Origine de la tige, le mristme apical C. Anatomie de la tige
1) Le cortex 2) La stle
a. Le xylme primaire b. le phlome primaire
Nud
Racines adventives
Endoderme
Lendoderme
Photo Description/reconnaissance Tissus primaire, form dune couche de cellule et munie dun paississement secondaire lignifi dune forme particulire : le cadre de Caspari. Il correspond la limite interne du cortex. Chez les angiospermes il joue un rle important dans le transfert de la sve brute entre le cortex et la stle dans la racine ou les tiges souterraines. Schma conventionnel
il = Bourgeon axillaire
Cataphylle
Bourgeons Terminaux
Le bulbe doignon
Un bulbe : Loignon
Tige entrenoeuds trs courts = plateau Racines adventives Feuilles charnues (rserves)
Fleur Feuille Futur Corme Racines contractiles Corme de lanne Corme de lanne Prcdente Racines adventives Racines contractiles
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A. Dfinitions B. Origine de la tige, le mristme apical C. Anatomie de la tige
1) Le cortex 2) La stle
a. Le xylme primaire b. le phlome primaire
Stolon
Tiges volubiles
Convolvulus arvensis
Cuscuta epithymum
Phylloclades et cladodes
Phylloclade : tige en gnral renfle et charnue, chlorophyllienne en gnral feuilles rduites ou nulles, parfois transformes en pines. Assure la photosynthse, et le stockage de leau. Cladode : Phylloclade croissance limite (en gnral un ou deux entrenuds dun rameau court axillaire) prenant en gnral laspect dune feuille. Assure la photosynthse.
Entrenud
Arthrocnemum glaucum
Cladodes
Ruscus aculeatus
Phyllocladus sp.
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I. La Tige
A. Dfinitions B. Origine de la tige, le mristme apical C. Anatomie de la tige
1) Le cortex 2) La stle
a. Le xylme primaire b. le phlome primaire
Dans les plantes ligneuses (gymnospermes et angiospermes dicotyldones) une croissance secondaire en paisseur se met en place. Elle saccompagne de la formation trs importante de bois. Cette croissance est rendue possible par la prsence de deux mristmes secondaires :
Le cambium Le phellogne ou assise subro-phellodermique.
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A. Dfinitions B. Origine de la tige, le mristme apical C. Anatomie de la tige
1) Le cortex 2) La stle
a. Le xylme primaire b. le phlome primaire
Fibres
Xylme secondaire
Le phlome secondaire
Photo Description/reconnaissance Le phlome secondaire est un tissu conducteur chez les plantes ligneuses. Il forme un anneau continu associ celui du xylme secondaire. Il se forme partir du cambium. Il est de nature cellulosique et est constitu de divers types cellulaires. Son rle et la conduction de la sve labore. Schma conventionnel
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Xylme secondaire
Xylme primaire
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A. Dfinitions B. Origine de la tige, le mristme apical C. Anatomie de la tige
1) Le cortex 2) La stle
a. Le xylme primaire b. le phlome primaire
Phellogne
Suber ou lige
Photo Description/reconnaissance Le suber ou lige est un tissu secondaire mort de revtement et de protection provenant du fonctionnement du phellogne. Il est caractristique des spermaphytes ligneuses. Il est form de cellules rectangulaires, alignes paroi secondaire assez fine imprgne de subrine. Schma conventionnel
Le phelloderme
Photo Description/reconnaissance Le phelloderme est un tissus secondaire vivant de la tige des gymnospermes et des angiospermes ligneuses. Il provient du fonctionnement du phellogne . Il est limit en gnral une seule couche de cellules paroi secondaire peu paisse et cellulosique. Il na pas de fonction particulire. Schma conventionnel
Lenticelle Suber
Xylme primaire
Les lenticelles
Prunus sp.
Frangula dodonaei
Betula sp.
Rsumons nous
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I. La Tige
A. Dfinitions B. Origine de la tige, le mristme apical C. Anatomie de la tige
1) Le cortex 2) La stle
a. Le xylme primaire b. le phlome primaire
De plus, sous nos climats, le fonctionnement de ces mristmes est saisonnier. Il en rsulte la formation du rameau ligneux tel quon lobserve dans la nature
Le bois de cur ou duramen est entirement mort, de plus les cellules sont imprgnes de tanins. Cest la partie du bois conomiquement la plus intressante. Laubier correspond en partie du bois vivant (paisseur variable selon les espces) il assure le transport de la sve brute et le stockage de rserves parfois. Les rayons ligneux assurent le transfert horizontal de la sve. Lcorce ou rhytidome comprend le phlome secondaire, le phellogne et le lige protecteur qui desquame rgulirement.
rlg : rayon ligneux la : limite de croissance annuelle v : vaisseau c : cambium cc : cellules compagnes tc : tube cribl rlb : rayons libriens
Cambium
bi : bois de printemps la : limite annuelle de croissance bf : bois dt pa : ponctuation aroles Tt : trachides transverses rm : rayon mdullaires
Bois de printemps
Rayons mdullaires
CLR
Rayons mdullaires Trachides
CLT
Rayons mdullaires Trachides
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I. La Tige
A. Dfinitions B. Origine de la tige, le mristme apical C. Anatomie de la tige
1) Le cortex 2) La stle
a. Le xylme primaire b. le phlome primaire
Le bois dbne
Bois de cur (Duramen)
Dyospiros senegalensis
Caudex
Le caudex : Il correspond un renflement important de la tige (plantes pachycaules) ou dune partie de la tige et/ou parfois dune partie de la racine pour former un organe de rserve situ au dessus du sol.
Adenium obesum
Adansonia grandidieri
MEP
Mristme apical
PLAN
II. La racine
A. Dfinition, gnralits B. Origine de la racine : le mristme racinaire C. Anatomie de la racine
1) Dicotyldones 2) Monocotyldones
D. Ramification des racines E. Bilan : comparaison racine/tige F. Variations morpho-anatomiques des racines
1) Les types de racines 2) Croissance secondaire des racines 3) Les racines rle de rserve, la tubrisation. 4) Les racines ariennes 5) Racines et symbiose.
PLAN
II. La racine
A. Dfinition, gnralits B. Origine de la racine : le mristme racinaire C. Anatomie de la racine
1) Dicotyldones 2) Monocotyldones
D. Ramification des racines E. Bilan : comparaison racine/tige F. Variations morpho-anatomiques des racines
1) Les types de racines 2) Croissance secondaire des racines 3) Les racines rle de rserve, la tubrisation. 4) Les racines ariennes 5) Racines et symbiose.
La Racine : dfinition
Racine : (n.f. lat. radix = racine) Partie infrieure des axes de la plante, drivant de la radicule de lembryon, en gnral souterraine, servant lencrage de la plante au substrat, labsorption de leau et des minraux et la conduction des sves. Elle est en gnral dpourvue de chlorophylle et de bourgeons.
Rles premiers :
Encrage de la plante dans le sol Nutrition hydrominrale Conduction des sves
Rles secondaires :
Stockage Encrage, accrochage en milieu instable Photosynthse changes gazeux
PLAN
II. La racine
A. Dfinition, gnralits B. Origine de la racine : le mristme racinaire C. Anatomie de la racine
1) Dicotyldones 2) Monocotyldones
D. Ramification des racines E. Bilan : comparaison racine/tige F. Variations morpho-anatomiques des racines
1) Les types de racines 2) Croissance secondaire des racines 3) Les racines rle de rserve, la tubrisation. 4) Les racines ariennes 5) Racines et symbiose.
Coiffe
Le mristme racinaire
R. p. 739
Croissance de la racine
PLAN
II. La racine
A. Dfinition, gnralits B. Origine de la racine : le mristme racinaire C. Anatomie de la racine
1) Dicotyldones 2) Monocotyldones
D. Ramification des racines E. Bilan : comparaison racine/tige F. Variations morpho-anatomiques des racines
1) Les types de racines 2) Croissance secondaire des racines 3) Les racines rle de rserve, la tubrisation. 4) Les racines ariennes 5) Racines et symbiose.
Zone pilifre sur une germination de radis Poils absorbants (= rhizodes) Rhizoderme
Le subrode
Parenchyme cortical
Subrode
La stle
Endoderme Pricycle
Mx
Moelle Px Phlome primaire Xylme primaire
Le pricycle
Photo Description/reconnaissance Tissus primaire, form dune couche de cellules cellulosiques. Cest la couche la plus priphrique de la stle. Il joue un rle important lors de la ramification des racines, de la croissance secondaire de ces dernires. Schma conventionnel
PLAN
II. La racine
A. Dfinition, gnralits B. Origine de la racine : le mristme racinaire C. Anatomie de la racine
1) Dicotyldones 2) Monocotyldones
D. Ramification des racines E. Bilan : comparaison racine/tige F. Variations morpho-anatomiques des racines
1) Les types de racines 2) Croissance secondaire des racines 3) Les racines rle de rserve, la tubrisation. 4) Les racines ariennes 5) Racines et symbiose.
La stle
Endoderme Pricycle
Mx Px
Lendoderme
Endoderme Cadre de Caspari en forme de U Pricycle
Phlome primaire
Xylme primaire
Monocotyldones
Caractristiques
Implications systmatiques
PLAN
II. La racine
A. Dfinition, gnralits B. Origine de la racine : le mristme racinaire C. Anatomie de la racine
1) Dicotyldones 2) Monocotyldones
D. Ramification des racines E. Bilan : comparaison racine/tige F. Variations morpho-anatomiques des racines
1) Les types de racines 2) Croissance secondaire des racines 3) Les racines rle de rserve, la tubrisation. 4) Les racines ariennes 5) Racines et symbiose.
PLAN
II. La racine
A. Dfinition, gnralits B. Origine de la racine : le mristme racinaire C. Anatomie de la racine
1) Dicotyldones 2) Monocotyldones
D. Ramification des racines E. Bilan : comparaison racine/tige F. Variations morpho-anatomiques des racines
1) Les types de racines 2) Croissance secondaire des racines 3) Les racines rle de rserve, la tubrisation. 4) Les racines ariennes 5) Racines et symbiose.
Organe :
tige
racine
Caractristiques :
- Se dveloppe partir de la plumule de lembryon - Chlorophyllienne (au moins jeune) - Divise en nuds et entre-noeuds - Porte des bourgeons, feuilles, fleurs. - Pas de coiffe lapex - Phototropisme positif, gotropisme ngatif (en gnral) - Ramification exogne (corticale)
- Se dveloppe partir de la radicule de lembryon - Pas de chlorophylle (en gnral) -Pas de nud ni dentrenoeud - Rien - Coiffe prsente - Phototropisme ngatif, gotropisme positif (en gnral) - Ramification endogne (pricycle)
Organe :
tige
racine
Caractristiques
- Cuticule prsente -poils pidermiques pluricellulaires, parfois unicellulaires - Cortex en gnral peu pais. - Faisceau cribrovasculaires primaire xylme et phlome superposs - Xylme primaire diffrenciation centrifuge.
-Cuticule absente -Poils pidermique unicellulaires - Cortex en gnral trs pais - Faisceaux cribrovasculaires xylme et phlome primaires alterns - Xylme primaire diffrenciation centripte.
PLAN
II. La racine
A. Dfinition, gnralits B. Origine de la racine : le mristme racinaire C. Anatomie de la racine
1) Dicotyldones 2) Monocotyldones
D. Ramification des racines E. Bilan : comparaison racine/tige F. Variations morpho-anatomiques des racines
1) Les types de racines 2) Croissance secondaire des racines 3) Les racines rle de rserve, la tubrisation. 4) Les racines ariennes 5) Racines et symbiose.
Pivotant
Pivotant, tubris
Racines adventives
Une racine adventive et une racine qui se dveloppe en dehors de son emplacement originel driv de la radicule de lembryon, par exemple sur une tige ou plus rarement une feuille.
PLAN
II. La racine
A. Dfinition, gnralits B. Origine de la racine : le mristme racinaire C. Anatomie de la racine
1) Dicotyldones 2) Monocotyldones
D. Ramification des racines E. Bilan : comparaison racine/tige F. Variations morpho-anatomiques des racines
1) Les types de racines 2) Croissance secondaire des racines 3) Les racines rle de rserve, la tubrisation. 4) Les racines ariennes 5) Racines et symbiose.
Le cambium racinaire (trs plein) apparat entre les massifs de phlome et de xylme primaires. La connexion entre les cambiums se fait par lintermdiaire du pricycle (pointills). (E = Endoderme)
E
Cambium
Les types cellulaires mis en place lors de la croissance secondaire des racines sont les mmes que dans la tige. Le pricycle donne aussi vers lextrieur un phellogne qui produit aussi du lige mais en quantit moindre que dans la tige. Il sert aussi la protection de la racine.
Parenchyme interfasciculaire
Xylme secondaire
Phlome secondaire CAMBIUM
Xylme secondaire
Xylme primaire
Xylme secondaire
Phlome secondaire
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II. La racine
A. Dfinition, gnralits B. Origine de la racine : le mristme racinaire C. Anatomie de la racine
1) Dicotyldones 2) Monocotyldones
D. Ramification des racines E. Bilan : comparaison racine/tige F. Variations morpho-anatomiques des racines
1) Les types de racines 2) Croissance secondaire des racines 3) Les racines rle de rserve, la tubrisation. 4) Les racines ariennes 5) Racines et symbiose.
Cambiums successifs
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II. La racine
A. Dfinition, gnralits B. Origine de la racine : le mristme racinaire C. Anatomie de la racine
1) Dicotyldones 2) Monocotyldones
D. Ramification des racines E. Bilan : comparaison racine/tige F. Variations morpho-anatomiques des racines
1) Les types de racines 2) Croissance secondaire des racines 3) Les racines rle de rserve, la tubrisation. 4) Les racines ariennes 5) Racines et symbiose.
Orchides piphytiques
Lake Palourde in Brownell Memorial Park. Morgan City, Louisiana (A. Sergeev)
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II. La racine
A. Dfinition, gnralits B. Origine de la racine : le mristme racinaire C. Anatomie de la racine
1) Dicotyldones 2) Monocotyldones
D. Ramification des racines E. Bilan : comparaison racine/tige F. Variations morpho-anatomiques des racines
1) Les types de racines 2) Croissance secondaire des racines 3) Les racines rle de rserve, la tubrisation. 4) Les racines ariennes 5) Racines et symbiose.
Racine et symbiose
Les racines sont le sige de nombreuses symbioses entre les plantes et dautres organismes. On peut distinguer :
Les symbioses avec des champignons : les mycorhizes, qui amliorent grandement la nutrition hydrominrale des plantes et qui sont trs frquentes (80% des angiospermes) Les symbioses avec des bactries fixatrices dazote, plus restreintes dun point de vue phylogntique
Lgumineuses/Rhizobium Btulaces, Elaeagnaces : Frankia
Symbioses bactriennes
Exemple de mycorhizes
PLAN
III. La feuille
A. Dfinitions, gnralits B. Morphologie, origine et anatomie dune feuille de dicotyldone C. . Morphologie, origine et anatomie dune feuille de monocotyldone D. Diversit morphologique de la feuille E. La disposition des feuilles sur la tige : la phyllotaxie.
1) Les diffrents types de phyllotaxies 2) Phyllotaxie mathmatique et volution
PLAN
III. La feuille
A. Dfinitions, gnralits B. Morphologie, origine et anatomie dune feuille de dicotyldone C. . Morphologie, origine et anatomie dune feuille de monocotyldone D. Diversit morphologique de la feuille E. La disposition des feuilles sur la tige : la phyllotaxie.
1) Les diffrents types de phyllotaxies 2) Phyllotaxie mathmatique et volution
La feuille, dfinition
Feuille (nf. lat. folium) : Organe produit latralement par la tige par excroissance au niveau dun nud. Elle est en gnral verte, aplatie, de forme extrmement varie et porte son aisselle un bourgeon qualifi daxillaire.
Fonctions de la feuilles
Fonctions primaires :
Photosynthse (nutrition carbone de la plante) Transpiration. Synthse des acides amines
Fonctions secondaires :
Protection (pines, domaties) Rserves (eau) Nutrition azote (carnivorie) Port (vrilles) Multiplication vgtative
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III. La feuille
A. Dfinitions, gnralits B. Morphologie, origine et anatomie dune feuille de dicotyldone C. . Morphologie, origine et anatomie dune feuille de monocotyldone D. Diversit morphologique de la feuille E. La disposition des feuilles sur la tige : la phyllotaxie.
1) Les diffrents types de phyllotaxies 2) Phyllotaxie mathmatique et volution
Morphologie gnrale
Apex Limbe Tige ou rameau
Nervure primaire
Bourgeon axillaire
Stipules
Ebauches foliaires
FACE ADAXIALE
Epiderme suprieur
Sclrenchyme
Epiderme infrieur
Parenchyme palissadique
R. p. 750
Schma conventionnel
Stomate
Craspedia lanata
Drosera sp.
Slrenchyme
Xylme primaire
Phlome primaire
PLAN
III. La feuille
A. Dfinitions, gnralits B. Morphologie, origine et anatomie dune feuille de dicotyldone C. Morphologie, origine et anatomie dune feuille de monocotyldone D. Diversit morphologique de la feuille E. La disposition des feuilles sur la tige : la phyllotaxie.
1) Les diffrents types de phyllotaxies 2) Phyllotaxie mathmatique et volution
Ligule Limbe
Nervures parallles
Nuds
FACE ADAXIALE
Sclrenchyme
Nervures principales
Nervures secondaires
Epiderme infrieur
FACE ABAXIALE
Gaine privasculaire
Phlome primaire
Gaine privasculaire
Xylme primaire
Cellules bulliformes
Stomates
PLAN
III. La feuille
A. Dfinitions, gnralits B. Morphologie, origine et anatomie dune feuille de dicotyldone C. . Morphologie, origine et anatomie dune feuille de monocotyldone D. Diversit morphologique de la feuille E. La disposition des feuilles sur la tige : la phyllotaxie.
1) Les diffrents types de phyllotaxies 2) Phyllotaxie mathmatique et volution
Stipules
Feuille simple ptiole stipule Feuille simple Sessile, exstipule Ptiole Bourgeon axillaire
PLAN
III. La feuille
A. Dfinitions, gnralits B. Morphologie, origine et anatomie dune feuille de dicotyldone C. . Morphologie, origine et anatomie dune feuille de monocotyldone D. Diversit morphologique de la feuille E. La disposition des feuilles sur la tige : la phyllotaxie.
1) Les diffrents types de phyllotaxies 2) Phyllotaxie mathmatique et volution
La phyllotaxie
Mode de disposition des feuilles chaque nud sur une tige. Pour apprcier la phyllotaxie il convient de considrer le nombre de feuilles par nud puis leur position relative.
Tristique
Distique
Monostique
Opposes s.str.
Opposes dcusses
PLAN
III. La feuille
A. Dfinitions, gnralits B. Morphologie, origine et anatomie dune feuille de dicotyldone C. . Morphologie, origine et anatomie dune feuille de monocotyldone D. Diversit morphologique de la feuille E. La disposition des feuilles sur la tige : la phyllotaxie.
1) Les diffrents types de phyllotaxies 2) Phyllotaxie mathmatique et volution
Les nombres observs font partis dune suite de Fibonacci dans laquelle chaque membre est la somme des deux membres prcdents. 0,1,1,2,3,5,8,13,21,34,55, Soit : Un= Un-2+Un-1 avec U0=0 et U1=1 Le rapport entre deux membres conscutifs de la suite tend vers = 1,61803399 linfini cest dire vers le nombre dor !!
La spirale logarithmique
Lapplication la plus simple de cette srie est la loi des carrs de Fibonacci qui veut que la somme des carrs de deux membres conscutifs de la suite soit gale un membre de la mme suite Ex : (U4)2+(U5)2=9+25=34=U(4+5) En gomtrie cela se traduit par :
a+b a b 5 3 2 13 8 21
a/b=(a+b)/a= Lapplication la plus connue de cette loi est la spirale logarithmique largement prsente dans la nature. (cf. coquille de nautile)
La conversion gomtrique suivante nous permet de trouver langle dor : 360x(1-)=137.50776405 Cest langle quon observe au niveau dun mristme entre deux bauches successives de feuilles dans le cas dune disposition spirale...
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III. La feuille
A. Dfinitions, gnralits B. Morphologie, origine et anatomie dune feuille de dicotyldone C. . Morphologie, origine et anatomie dune feuille de monocotyldone D. Diversit morphologique de la feuille E. La disposition des feuilles sur la tige : la phyllotaxie.
1) Les diffrents types de phyllotaxies 2) Phyllotaxie mathmatique et volution
Phyllotaxie et volution
Chez les plantes les dispositions spirale et oppose dcusse sont les plus rpandues, la slection naturelle les a favorises car elles savrent tre les plus efficaces pour limiter au maximum le recouvrement des feuilles dun nud lautre et ainsi optimiser la captation de lnergie lumineuse. De plus, la disposition spirale comme avantage supplmentaire de permettre une meilleure circulation des gaz.
Costus sp (Guyane)
Stipules
Les phyllodes
Phyllodes
Acacia implexa
Feuilles dOpuntia
Glochides (trichome)
Rameau long
Stipules
Modification : carnivorie
R. p. 788-789
Parenchyme aquifre
Kalanchoe tubiblora
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IV. Les organes de la reproduction : fleur graine et fruit.
A. Dfinitions, gnralits, morphologie florale B. Appareil reproducteur mle
1) Ltamine 2) le pollen
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IV. Les organes de la reproduction : fleur graine et fruit.
A. Dfinitions, gnralits, morphologie florale B. Appareil reproducteur mle
1) Ltamine 2) le pollen
Comme tous les organismes vivants, les vgtaux et plus spcialement les angiospermes ont une reproduction sexue. Elle fait intervenir un organe reproducteur : la fleur ainsi que des organes de dissmination : le fruit et/ou la graine qui est aussi un organe de rsistance et de dormance dans le cycle de dveloppement.
Dfinitions
Fleur (nf. lat. Flos) : Organe reproducteur des angiosperme correspondant en un ensemble de feuilles modifies. Fruit (nm. lat. fructus): Rsultat de la transformation du gynce aprs la fcondation. Le fruit contient et est charg de la protection et de la dissmination des graines. Graine (nf. lat. granum) : Rsultat de la transformation dun ovule aprs la fcondation, chez les spermaphytes.
Morphologie florale
tamine = Androce
Pices striles prianthe
Ptale = Corolle Spale = Calice Rceptacle floral Pdoncule floral Prfeuilles Bracte florale
Coupe longitudinale d une fleur type d Angiosperme
Carpelle = Gynce
Pices fertiles
Axe inflorescentiel
Stigmates Anthre
26/01/2012
III.C.
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IV. Les organes de la reproduction : fleur graine et fruit.
A. Dfinitions, gnralits, morphologie florale B. Appareil reproducteur mle
1) Ltamine 2) le pollen
Morphologie de ltamine
Pollen Connectif Anthre
Sac pollinique
Filet
Maturation de lanthre
C, connectif; E, piderme; En, Assise mcanique (=endothecium); ML, Assises transitoires; S, septum; St & StR, zone de dhiscence (stomium); T, Assise nourricire = Tapis (Tapetum); Td, ttrades de microspores; TPG, Grain de pollen tricellulaire; V, Faisceau vasculaire.
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IV. Les organes de la reproduction : fleur graine et fruit.
A. Dfinitions, gnralits, morphologie florale B. Appareil reproducteur mle
1) Ltamine 2) le pollen
Magnoliaceae
Annonaceae
Paroi
Intine Exine
Noyau germinatif
anasulqu
anatrichotomosulqu
zonasulcul
anaulcr
inapertur
disulcul
pantafor
catasulqu colp
zonapor
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IV. Les organes de la reproduction : fleur graine et fruit.
A. Dfinitions, gnralits, morphologie florale B. Appareil reproducteur mle
1) Ltamine 2) le pollen
Filet
Tube pollinique
Style
Paroi ovarienne Funicule Sac embryonnaire Nucelle Tguments (2) OVULE Micropyle Hile
CL ovule Lis
Tguments
Funicule Micropyle
Antipodes (3)
Nucelle Tguments
Hile Funicule
Ovules
Carpelle
Macrosporophylle
CT carpelle lis
Placenta
Paroi
Tguments Nucelle
Paroi
Sac embryonnaire
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IV. Les organes de la reproduction : fleur graine et fruit.
A. Dfinitions, gnralits, morphologie florale B. Appareil reproducteur mle
1) Ltamine 2) le pollen
Paracarpe
Lysicarpe
Eusyncarpe
Ancestral
Apocarpe
PLACENTATION
Basale
Apicale
Position de lovaire
Ancestral
Driv
Helleborus viridis
Spathoglottis sp.
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IV. Les organes de la reproduction : fleur graine et fruit.
A. Dfinitions, gnralits, morphologie florale B. Appareil reproducteur mle
1) Ltamine 2) le pollen
Caractres drivs :
Fleur cyclique Zygomorphe Nombre de pice par cycle dfini, faible, pentamre. Pices soudes entre elles Etamines filet diffrenci Anthre monothque Hypanthe. Gynce infre. Gynce uni- ou paucicarpell, syncarpe. Ovules tenuinucell, unitegmin. Embryon petit, unicotyl.
C en spirale
Fleur actinomorphe
E en spirale
Prianthe pices indiffrencies Insres en spirale et en nombre indfini et libres entre elles.
Fleur actinomorphe
Prianthe double cyclique, htrochlamyd pices libres Gynce cyclique 5 carpelles souds (eusyncarpe)
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IV. Les organes de la reproduction : fleur graine et fruit.
A. Dfinitions, gnralits, morphologie florale B. Appareil reproducteur mle
1) Ltamine 2) le pollen
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IV. Les organes de la reproduction : fleur graine et fruit.
A. Dfinitions, gnralits, morphologie florale B. Appareil reproducteur mle
1) Ltamine 2) le pollen
?
Ovule Pollen
Pollinisation entomogame
Pollinisation anmogame
Ornithogamie
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IV. Les organes de la reproduction : fleur graine et fruit.
A. Dfinitions, gnralits, morphologie florale B. Appareil reproducteur mle
1) Ltamine 2) le pollen
Germination du pollen
Grain de pollen Stigmate
De la pollinisation
Germination du pollen Tube pollinique
Cellule vgtative
la double fcondation
Zygote (2n) Albumen (3n)
Double fcondation
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IV. Les organes de la reproduction : fleur graine et fruit.
A. Dfinitions, gnralits, morphologie florale B. Appareil reproducteur mle
1) Ltamine 2) le pollen
Hile Raph
Albumen
Cotyldon
Embryon
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IV. Les organes de la reproduction : fleur graine et fruit.
A. Dfinitions, gnralits, morphologie florale B. Appareil reproducteur mle
1) Ltamine 2) le pollen
Le fruit
Le fruit provient de lvolution de la paroi de lovaire du gynce aprs la fcondation. Cette enveloppe prend le nom de pricarpe. Le pricarpe se dcompose en trois couches plus ou moins distinctes :
Lpicarpe, plus externe Le msocarpe Lendocarpe, plus interne.
Graine
Les faux-fruits
Myrmcochorie : concerne les graines caroncule, zoochorie particulire assure par les fourmis : gent, ricin, violette
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IV. Les organes de la reproduction : fleur graine et fruit.
A. Dfinitions, gnralits, morphologie florale B. Appareil reproducteur mle
1) Ltamine 2) le pollen
R. p. 764
CL Caryopse de mas
Pricarpe et tgument de graine
CL caryopse de mas
Couche aleurone
Albumen
Colorhize
Radicule
Jeunes feuilles
Coloptile
Scutelum (=cotyldon)
co ra
rp
cr
rp
Et tout recommence
Germination de cocotier, dernier plan du film de Terrence Malick, The Thin Red Line , 1998