Вы находитесь на странице: 1из 2

Alur Produksi Tahu

Kedelai dicuci
Kedelai direndam selama 2 Jam Penggilingan Kedelai Perebusan kedelai

Penyaringan Kedelai Pengemasan tahu Ampasa penyaringan digunakan untuk membuat oncom

Pemotongan Tahu

Pencetakan dan pengepresan

Penambahan asam cuka dan pengendapan

Ditunggu dan diaduk pelan hingga Air saringan Kedelai disaring di Kedelai digiling terbentuk endapan dicampur dengan mesin

Alur Produksi Pembuatan Oncom


Ampas Tahu Dipres

Ampas Tahu Dikukus

Ampas Tahu Didinginkan dan Diberikan Ragi

Dicetak

Вам также может понравиться