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FUSIN Y SOLIDIFICACION:
I.- OBJETIVOS:

Observar cualitativamente las caractersticas fsica que requiere para que una sustancia experimente una transferencia de calor cambio de estado.
II.- EXPERIMENTO:

A.- Modelo fsico: Definicin cambio de estado: Se denomina a la evolucin de la materia entre varios estados de agregacin sin que ocurra un cambio en su composicin. Los tres estados ms estudiados y comunes en la Tierra son el slido, el lquido y el gaseoso Cambios Progresivos: Son aquellos que cambian al absorber calor: Fusin, evaporacin y sublimacin progresiva. Cambios Regresivos: Son aquellos que ocurren cuando se cede o pierde calor: solidificacin, condensacin, o licuefaccin, sublimacin regresiva o deposicin.

Fusin Es el pasa de slido a lquido. Al calentar la materia en estado slido, tiene lugar una transferencia de energa a los tomos, que comienzan a vibrar con mayor rapidez. Este fenmeno se rige por tres principios: 1 Todos los cuerpos solidos (cristalinos) tienen para cada valor de la presin exterior una temperatura fija a la cual se funden, Esta temperatura se llama temperatura de fusin.
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2 Durante la fusin el cuerpo el cuerpo absorbe sierta cantidad de calor que depende de su masa. 3 durante la fusin de un cuerpo la temperatura permanece constante. Calor de Fusin Calor de fusin o Calor latente (antiguo nombre para este) Es la cantidad de calor que es suministrado a una sustancia para llevarla de estado slido al lquido sin incrementar su temperatura. Se calcula a travs de la siguiente expresin: Lf= Qf / m Dnde: Qf: calor de fusin, Cal m: masa de la sustancia que se fusiona, Kg Lf: calor de fusin de la sustancia, Cal/Kg Solidificacin . La solidificacin es un proceso que se logra de modo inverso a la fusin, y que se produce por el enfriamiento de los lquidos. El punto de fusin que es aquella temperatura por la cual el slido pasa al estado lquido, es el mismo punto en que se produce el proceso inverso de solidificacin. En el agua ocurre a 0 C. Se trata de un proceso fsico que generalmente implica una disminucin del volumen del cuerpo, salvo en el agua, que aumenta su volumen al solidificarse. Al sustraerse calor al lquido ste ir disminuyendo su temperatura, las partculas que lo componen tendrn cada vez menos movimiento, hasta que se ordenan, tomando una posicin en la estructura cristalina. solidificacin obedece las siguientes leyes: 1 Todos los cuerpos tienen para cada presin una temperatura a la cual se solidifican. La temperatura de solidificacin siempre e igual a la temperatura de fusin en igualdad de circunstancias. 2 Durante la solidificacion el cuerpo desprende cierta cantidad de calor que es igual al calor que absorbe para fundirse. 3 durante la solidificacion la temperatura permanece constante.

B.- Diseo:

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C.- Equipos y materiales:

Una cocina elctrica. Dos termmetros. Un tubo de ensayo. Un vaso pirex de 100 cc. Un cronmetro. Un soporte universal. Un agitador. Dos clamps. Naftalina. Agua destilada. Pabilo. Dos hojas de papel milimetrado.
D.- Rango de trabajo:

Temperatura: 0- 100 C Tiempo: 0-60 segundos

E.- Variables Independientes:

El tiempo anotado. F.- Variables Dependientes: La temperatura. Calor latente

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G.- Procedimiento: 1era Parte: 1. Preparacin del experimento y calibracin del instrumento. 2. Instalar el diseo mostrado 3. Colocar dentro del tubo de ensayo la naftalina y un termmetro que usado con mucho cuidado, le puede servir como agitador. 4. Introducir luego el tubo de ensayo y su contenido dentro de un vaso pirex, el cual debe contener una 500 mi de agua y el otro termmetro. 5. Encender la cocina, y esperar a que alcance a transferir calor constante, con mucho cuidado ubicar la cocina debajo del vaso pirex y calentar el agua. 2da Parte.- Ejecucin 6. Agitar constantemente el agua en el vaso y registrar en la tabla N 1, las temperaturas correspondientes a la naftalina y el agua respectivamente cada minuto, anotar las temperaturas de ambos termmetros en el momento en el cual se produce la fusin completa de la naftalina. 7. Apagar la cocina elctrica cuando la naftalina est completamente fundida y retirar el tubo de ensayo del vaso pirex. 8. Registrar en la tabla N*2, la temperatura cada minuto hasta que esta comienza a solidificarse, retirar el termmetro y dejar que la naftalina se solidifique completamente.
H.- Datos directos e indirectos:

Tabla N1: Datos directos Masa del agua= 0.899 kg Masa de la naftalina = 12 gr

a) Proceso de fusin de la naftalina

1 0 28 23 10 180 [Escriba texto] 2 20 33 26 11 200 3 40 36 28 12 220 TABLA N1 4 5 60 80 39 41 30 31.5 13 14 240 260 6 100 49 38 15 280 7 120 51 40 16 300 8 140 55 43 17 320 9 160 61 49

[Escriba texto] 65 52 67 54 73 60 78 65 80 68 82 70 83 71 86 76

b) Proceso de solidificacin de la naftalina

1 0 72 10 180 38 2 20 69 11 200 33 3 40 65 12 220 31 TABLA N2 4 5 60 80 62 58 13 14 240 260 29 26 6 100 54 15 280 24 7 120 51 16 300 23 8 140 46 17 320 23 9 160 42

I- Anlisis Experimental: a) Anlisis de datos

90 80 70 60 Temperatura 50 40 30 20 10 0 0 50 100 150 200 Tiempo 250 300 350 Fusin de la naftalina T = 0.176t + 20.328

b) Cuestionario

1. Usando los valores de tabla N 1, represente en la hoja de papel milimetrado los valores T =T (t) que muestra el proceso de la fusin de la naftalina, identificar el punto de fusin

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Fusin de la naftalina T = 0.176t + 20.328

90

80

70

60

Temperatura

50

40

30

20

10

0 0 50 100 150 Tiempo 200 250 300 350

2. Usando los valores de la tabla N 2, representar en la hoja de papel milimetrado los valores T = T (t) que muestran el proceso de solidificacin de la naftalina. Identificar el punto de solidificacin.

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solidificacion de la naftalina T = -0.1604t + 69.055

70

60

50

temperatura

40

30

20

10

0 0 50 100 150 tiempo 200 250 300 350

3. A partir de la interpretacin de la ultima grfica. Que le permite afirmar que la naftalina desprende calor. Esto se puede deducir de la grfica donde la naftalina se solidifica, en esta se puede observar que el calor disminuye( y este es transmitido al medio o a los cuerpos que se encuentran en su entorno. 4. Sus grficas le permiten afirmar que los puntos de fusin y solidificacin de la naftalina coinciden? Por qu?
Porque el paso de lquido a slido y de solido a liquido coexisten en ese punto.

5. Indique en que instante y a que temperatura se realiza el proceso de solidificacin. En el instante t=265.7s Y a una temperatura de T=67
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6. Porque el punto de fusin y solidificacin coinciden durante la solidificacin. Porque en ese punto de la grfica existen tanto el estado slido como el estado lquido y cualquier desviacin respecto de ese punto puede generar el paso al estado slido o estado lquido dependiendo de la temperatura. 7. Tomando en consideracin sus datos experimentales, puede determinar la cantidad de calor por unidad de tiempo que se desprende de la naftalina durante el proceso de solidificacin? De ser posible cuantifique su valor. lo podemos calcular a partir de la ecuacin: La vaiacion del color respecto del tiempo varia segn la siguiente ecuacion:

Ce = 0.358 cal/gC adems

T = -0.1604t + 69.055 Igualamos los coeficientes de t:

-0.1604 =-0.1604(12)( 0.358)=-0.689

8. Nombrar algunas posibles fuentes de error en la experiencia y clasificarlos. Error Humano: Mediciones hechas por el ojo humano. No medir exactamente el tiempo entre cada medida. Otros Factores: Mala calibracin de la balanza. Exposicin al medio que estamos trabajando. 9. Considerando que el punto de solidificacin de la naftalina es 70 C cuantifique el error que se ha cometido en la experiencia. De la
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experiencia la temperatura de solidificacin es T=67 , entonces el error es:

10. Como podra determinar el calor latente de fusin de la naftalina y el de sublimacin. Describa el mtodo que propone. Usamos la siguiente formula del calor latente: Como ya tenemos Q= Reeplazando:

11. Qu aplicaciones prcticas tienen los cambios de estado? Las aplicaciones prcticas de los cambios de estado son numerosas, y entre ellas estn anlisis de sustancias, fro industrial, secado y destilacin. 12. Explicar porque para realizar esta experiencia es necesario un flujo calorfico constante. Para que de esta manera podamos hallar el correcto Q necesario para que se de la fusin 13. Explicar por qu las fuerzas moleculares tienen diferentes magnitudes en sustancia diferentes y cmo influye esta caracterstica en el punto de fusin de cada una de ellas. Porque cada tipo de sustancias posee sus propias caractersticas fuerzas de enlace que definen sus propiedades . por lo que mientras mas fuerte sea la atraccin de sus moleculas mayor ser el punto de fusin . 14. Comparar el punto de fusin experimental y el terico de la naftalina. A qu se debe esta diferencia? La temperatura de fusin terica es T=70 y la experimental es T=67 . La diferencia que existe entre ambas se debe a que al realizar una experiencia se toma en cuenta ciertas condiciones que producen un margen de error en los clculos. 15. Puede dar un argumento fsico que justifique por que el punto de fusin coincide con el punto de solidificacin.

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Esto se deduce que para que un cuerpo pase de estado slido a liquido es a cierta temperatura y por consiguiente para que ocurra el caso inverso tambin se debe llegar a esa temperatura a partir del estado lquido. 16. Durante un cambio de fase, siempre la temperatura de cualquier sustancia permanece constante, justificar su respuesta. Si permanece constante ya que a esta temperatura coexisten tanto la fase solida y liquida para que la temperatura aumente es necesario que la sustancia este en una sola fase. 17. Qu le sucede a la energa calorfica mientras la naftalina cambia a la fase lquida a temperatura constante? La energa calorfica tambin permanece constante y depender de la masa de la naftalina segn la siguiente relacin: Q= m Donde : 18. Cmo puede explicar la concavidad que se forma en la superficie de la naftalina cuando sta se solidifica? La fuerza superficial posee mayor atraccin hacia las fuerzas que estn enel centro por lo que los enlaces en la superficie sern mucho mas resistentes 19. Qu cambio de fase experimenta la bolita de naftalina, usadas como antipolillas, ya que como es conocida esta reduce su tamao con el tiempo?

La naftalina a presion y temperatura ambiente, sufre el fenomeno de sublimacin, que es el cambio del estado solido a gaseoso o viceversa. Por lo tanto, se transforma en vapor de naftalina (o naftalina en estado gaseoso), responsable del olor caracterstico de la misma.

III.- CONCLUSIONES:

Encontramos experimental mente el flujo de calor para el agua. Se demostr experimentalmente que al cambiar de fase la temperatura mantiene un equilibrio.

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El calor que aumenta la temperatura de la sustancia en el cambio de fase se encarga de separar los enlaces de las molculas para realizar un cambio de estado

IV.- REFERENCIAS:

http://es.wikipedia.org/wiki/Cambio_de_estado

http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materi a/curso/materiales/estados/cambios.htm

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