Halva cu fistic

Ingrediente

200 gr. fistic cur at 225 ml. de lapte sau ap fiart 115 gr. zah r 25 gr. unt sau margarin 1 cea de f in Esen de vanilie Mod de preparare

Fisticul se pune ntr-un vas, peste el se pune apa clocotit i se las s se nmoaie timp de 30 de minute. Apoi scoate-l din ap i pune-l in blender, adaug apa sau laptele i mixeaz pn se taie m rut dar ai grij s nu devin past , apoi toat compozi ia se amestec cu zahar. Apoi ntr-o tigaie se pune untul sau margarina i se topesc la foc mediu. Adaug treptat f ina, pasta de fistic i las totul pe foc pentru 15 minute, amestecnd continu, pn cnd compozi ia se ngroa . Apoi se a eaz ntr-o tav ntins Timp de preparare: 20 de minute Calorii: 300/100 gr. Buget: 30 ron i se las s se r ceasc , dupa care se taie n buc i mici.

Poft bun !