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Actividad 2
Los Enfoques del Marketing: El enfoque de mercado y sus efectos en la estrategia
La dirección marca las pautas de actuación. Antes de producir un producto u ofrecer algún servicio,
la dirección debe analizar las oportunidades que ofrece el mercado; es decir, cuales son las
características de los consumidores a los que se quiere atender (segmento objetivo), Qué
capacidad de compra tendrían a la hora de adquirir el producto o servicio, y si este responde a sus
necesidades. Además, tienen que detectar cuáles son sus posibles competidores, qué productos
están ofreciendo y cuál es su política de mercadeo, cuales son los productos sustitutos y
complementarios ofrecidos en el mercado, las noticias y probabilidades respecto al ingreso de
nuevos competidores y los posibles proveedores. También deben realizar un análisis interno de la
empresa para determinar si realmente está en condiciones de llevar a cabo el proyecto (si dispone
de personal suficiente y calificado, si posee los recursos necesarios, etc.). Por último se debe
analizar qué política de distribución es la más adecuada para que el producto o servicio llegue al
consumidor. Con todos los datos, la empresa realiza un diagnóstico. Si éste es positivo, se fijan los
objetivos y se marcan las directrices para alcanzarlos, determina a qué clientes se quiere dirigir y
qué clase de producto quiere.
Actividad 3
Planificación y Programación de Marketing
EL siguiente Grafico pretende entregar una visión global de planificación de marketing.
* Gráfico recogido del libro “Curso de Dirección Estratégica Comercial” del siempre clarividente
Francisco J. Manso.
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Actividad 4
Análisis de Mercado y Entorno
Conocer todos los factores que rodean a la empresa, es factor fundamental para desarrollar un
análisis serio de mercado.
En muchas ocasiones los factores que están fuera del control de la empresa afectan directamente
a la misma, por lo que el conocimiento y la evaluación de los factores externos resulta prioritario en
el momento de tomar cualquier decisión empresarial.
Existen varias nociones de los que es el entorno de la empresa, aquí algunas (se planea generar
una noción, no una definición)
1. Entorno es el medio, ambiente, macro ambiente, ámbito o contexto dentro del cual opera una
empresa.
2. Las empresas dependen de los recursos que consiguen y los resultados que obtienen en
relación al entono que los rodea.
Por ejemplo: Una compañía con ganancias reducidas en un entorno difícil, será mejor evaluada
que una compañía con los mismos resultados en un período de auge.
3. Cualquier decisión empresarial que se toma dentro de una compañía depende del contexto que
vive, es decir de su entorno.
Entorno: Positivo Negativo, hora de comprar, hora de vender, aceleración, desaceleración etc.
3. Es complejo: Depende de infinidad de variables que actúan de forma aleatoria sobre él.
6. Es a veces turbulento: El entorno está sujeto siempre al riesgo de que se den situaciones
inesperadas.
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FACTORES QUE AFECTAN EL ENTORNO:
En fin, la idea es que un apropiado análisis del entorno, será fundamental en la determinación de
las políticas de largo plazo de la empresa y dicho análisis deberá ser la base de los pronósticos a
futuro del manejo de portafolio de la firma.
Actividad 5
Comportamiento del Consumidor
Modelos de Comportamiento del Consumidor
El estudio del comportamiento del consumidor también resulta a veces sumamente complejo a
causa de la multitud de variables en cuestión y su tendencia a interactuar entre sí y a ejercer una
influencia recíproca. Para hacer frente a la complejidad se han diseñado modelos del
comportamiento del consumidor. Los modelos sirven para organizar nuestras ideas relativas a los
consumidores en un todo congruente, al identificar las variables pertinentes, al descubrir sus
características fundamentales y al especificarlas como las variables se relacionan entre sí.
Un modelo consta de tres grandes secciones:
.- Variables ambientales externas que inciden en la conducta.
.- Determinantes individuales de la conducta
.- Proceso de decisión del comprador
Variables externas
El ambiente externo se compone de seis factores específicos: Cultura, subcultura, clase social,
grupo social, familia y factores personales.
.- Cultura: Abarca los conocimientos, creencias, arte, normas morales, leyes, costumbres y
cualquier otra capacidad y hábitos adquiridos por el hombre como miembro de una sociedad. Es el
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fundamento de muchos valores, creencias y acciones del consumidor. Por ejemplo, la importancia
que la gente de nuestra sociedad concede al tiempo y a la puntualidad constituye la bace a las
reacciones positivas de los compradores ante ofertas de mercado como franquicias de
establecimientos de comida rápida, cajas rápidas en los supermercados y relojes de cuarzo.
.-Subcultura: Se pone de relieve los segmentos de determinada cultura que poseen valores,
costumbre y otras formas de conducta que son propias de ellos y que los distinguen de otros
segmentos que comparten el mismo legado cultural. Estos aspectos de singularidad tienen a veces
importantes implicaciones en el conocimiento del consumidor y en el desarrollo de buenas
estrategias de marketing. Se presta especial atención a las subculturas que se distinguen por su
edad y sus características étnicas.
.- Estraficación Social : Se refiere al proceso en virtud del cual, los miembros de una sociedad se
clasifican unos con otros en diversas posiciones sociales. El resultado de ello es una jerarquía que
a menudo recibe el nombre de conjunto de clases sociales. Los que caen en una clase social
determinada tienden a compartir creencias, valores y modalidades de conducta. También suelen
asociarse más estrechamente entre sí que con integrantes de otras clases sociales. Los valores,
deseos e interacciones que surgen en los diversos agrupamientos repercuten de manera
importante en los consumidores. Afectan a los factores básicos de pertenencia a un grupo, la
elección de un vecindario, el aprecio de ciertos estilos de vida y los lugares a donde se prefieren
hacer las compras.
.- Grupo Social : Puede concebirse como un conjunto de personas que tienen un sentido de
afinidad resultante de una modalidad de interacción entre sí. Estos grupos cumplen una gran
diversidad de funciones, una de ellas es la influencia que los miembros del grupo pueden ejercer
sobre el grupo y que es importante desde el punto de vista del comportamiento del consumidor, es
decir, el grupo contribuye a convencer y a orientar los valores y la conducta del individuo un
ejemplo de ello lo encontramos en el interés en el que los estudiantes universitarios muestran por
la última moda y por la música. otro aspecto interesante de los grupos sociales es el hecho de que
contribuyen a proporcionar al publico diversas formas de información capaces de influir en el
comportamiento posterior.
.- Familia: Es una forma especial de los grupos sociales que se caracteriza por las numerosas y
fuertes interacciones personales de sus miembros. LA influencia de ellos en las decisiones de
compra representa en área de gran interés en el ámbito del comportamiento del consumidor, en
algunos casos, las decisiones las adopta un individuo con poca influencia de otros miembros de la
familia. En otros casos, la interacción es tan intensa que se afirma que se produce una decisión
conjunta y no se limita a una mera influencia recíproca. Otro aspecto de la influencia familiar en el
comportamiento del consumidor es la forma en que la etapa del ciclo de vida de la familia incide en
la compra de determinados productos y servicios por ejemplo cuando son recién casados, los
matrimonios con niños, etc.
Otros Factores:
Se trata de una categoría general que abarca las variables que influyen en el consumidor. Un
ejemplo puede ser el efecto de los medios masivos que no están incorporados a ninguna de las
otras categorías, con la designación de variables situacionales. Se resumen muchos de estos
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factores entre ellos el ambiente físico, el ambiente interpersonal, los acontecimientos nacionales y
el dinero en efectivo de que dispone el comprador.
Determinantes individuales
Son variables que inciden en la forma en que el consumidor pasa por el proceso de decisión
relacionado con los productos y servicios. El ambiente externo se dirige hacia los determinantes
individuales, demuestra que los estímulos individuales no influyen directamente en los
consumidores. Por el contrario, son modificados por factores internos como aprendizaje,
personalidad, actitudes, procesamiento de información y motivos. El circulo abierto entre el proceso
de decisión y estas variables denota la gran influencia que ejercen sobre el proceso de decisión y
estas variables denotan la la gran influencia que ejercen sobre el proceso de decisión.
Las determinantes individuales son: Personalidad y auto concepto, motivación y participación,
procesamiento de información, aprendizaje y memoria, actitudes.
Personalidad y auto concepto: Ofrecen al consumidor un aspecto central., ofrecen una estructura
para que despliegue un patrón constante de comportamiento.
Motivación: Son factores internos que impulsan el comportamiento, dando la orientación que dirige
el comportamiento activado. la participación designa la relevancia o importancia que el consumidor
percibe en determinada situación de compra.
Procesamiento de Información: Designa las actividades que los consumidores llevan a cabo
cuando adquieren, integran y evalúan la información. Generalmente esas actividades requieren la
búsqueda activa de información o su recepción pasiva, fijarse exclusivamente en ciertas partes de
la información, integrar la que ha sido objeto de nuestra atención con la proveniente de otras
fuentes y evaluarla con miras a la toma de decisiones. También intervienen en ella factores
individuales como la motivación, aprendizaje y actitudes.
Aprendizaje y Memoria: Trata de comprender lo que aprenden los consumidores, cómo aprenden y
que factores rigen la retención del material aprendido en la mente del consumidor. Los
consumidores adquieren productos y recuerdan su nombre y características y además aprenden
criterios para juzgar los productos, lugares donde adquirirlos, capacidades relacionadas con la
solución de problemas, patrones de gustos y de conducta. Todo ese material aprendido que se
encuentra almacenado en la memoria, ejerce un influjo muy significativo sobre la manera en que
los consumidores reaccionan ante cada situación.
Actitudes: Rigen la orientación básica hacia los objetos, las personas, los hechos y nuestras
actividades.
Actividades: Influyen profundamente en como actuarán los consumidores y su reacción ante los
productos y servicios, así como su respuesta ante la comunicación que los mercadólogos preparan
para convencerlos de que adquieran sus productos.
No obstante, la actuación total del proceso de toma de decisiones puede interpretarse así: Cuando
el sujeto ha asimilado los estímulos exteriores, se produce una serie de interacciones entre las
variables internas. Estas interacciones se resuelven finalmente en una conducta el acto de
selección de un producto y marca, o un servicio (compra).
Proceso de decisión
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comportamiento que nos interesa.
Por ejemplo: Suponiendo que un fotógrafo, que generalmente compra una marca de película, de
repente decide comprar otra marca de la competencia, a pesar de que no ha habido cambio alguno
en la calidad de las películas ni de su precio. ¿A qué obedece ese cambio de lealtad?. El simple
hecho de señalar que su comportamiento de compra ha cambiado no nos ayuda a entender la
situación. Tal vez la película de la competencia haya sido recomendada ampliamente por un amigo
o tal vez el fotógrafo cambio de marca, porque pensaba que la marca de la competencia captaba
mejor los colores de algún tema fotográfico de interés. Por otra parte su decisión puede deberse a
una insatisfacción general con los resultados de su película regular o a un anuncio de la marca de
la competencia.
Por lo que el proceso de decisión, describe el proceso de decisión del consumidor respecto a los
productos y servicios. Los pasos fundamentales del proceso son el reconocimiento del problema,
búsqueda y evaluación de la información, procesos de compra y comportamiento después de la
compra. El proceso comienza cuando un consumidor reconoce la existencia del problema que se
da cuando se activa en su conciencia la diferencia notable entre su situación real y su concepto de
la situación ideal. Esto puede realizarse a través de la activación interna de un motivo como el
hambre o bien, deberse a otras variables como los factores sociales o situacionales. Sin embargo,
en uno y otro caso se da la acción sólo cuando el consumidor percibe una discrepancia bastante
grande entre el estado real y el estado ideal.
Si la búsqueda interna no aporta la suficiente información sobre los productos o sobre la manera de
evaluarlos, el consumidor seguirá realizando una búsqueda externa más decidida. Tiene contacto
así con numerosas entradas de información, llamadas estímulos, que pueden provenir de las más
diversas fuentes: anuncios, presentaciones impresas de productos y comentarios de los amigos.
Todo estímulo de índole informativo está sujeto a actividades del procesamiento de información, de
las cuales se vale el consumidor para obtener el significado de los estímulos. Este proceso
consiste en prestar atención a los estímulos disponibles, deducir su significado y luego guardarlo
en lo que se conoce con el nombre de memoria a corto plazo, donde puede retenerse brevemente
para que se lleve a cabo un procesamiento ulterior.
Un proceso de compra normalmente viene después de una fuerte intención de compra, este
proceso consta de una serie de opciones, entre ellas el tipo de tienda y la marca o servicio por
utilizar. Después, la compra da origen a varios resultados. Uno de ellos es la satisfacción que
produce la experiencia de emplear la marca. La satisfacción repercutirá en las creencias del
individuo relacionadas con la marca. Otros resultados son la insatisfacción y la duda después de la
compra. Ambas pueden generar un deseo más intenso de conseguir más información e influir en el
reconocimiento posterior de problemas. Y por es así como las experiencias posteriores a la compra
en cierto modo dan retroalimentación en la etapa de reconocimiento de problemas.
* Para complementar leer Anexo 3
Actividad 6
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Sistemas de Información en Marketing
El SIM puede definirse como un conjunto de relaciones estructuradas, donde intervienen los
hombres, las máquinas y los procedimientos, y que tiene por objeto el generar un flujo ordenado de
información pertinente, proveniente de fuentes internas y externas a la empresa, destinada a servir
de base a las decisiones dentro de las áreas específicas de responsabilidad de marketing.
Para que se pueda hacer una correcta interpretación y aplicación de los datos procedentes de una
información deben determinarse:
Solamente una adecuada información permite tener una política de empresa, que determine los
objetivos a conseguir, la actividad a realizar, las decisiones que se deben tomar...; tener un
programa, seguirlo y coordinarlo; y, finalmente, establecer un mecanismo de control que verifique
que todo se desarrolla según lo previsto, efectuar correcciones y las adaptaciones necesarias.
Así pues, es fundamental poseer un buen SIM, tanto para la propia empresa con la finalidad de
determinar los objetivos y la toma de decisiones, como para el auditor de marketing que lo
necesitará para el diagnóstico de la auditoria y la consiguiente toma de decisiones.
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Actividad 7
Segmentación de Mercados
Demografía
El mercado se divide en grupos de acuerdo con variables tales como sexo, edad, ingresos,
educación, etnias, religión y nacionalidad. Lo más común es segmentar un mercado combinando
dos o más variables demográficas.
Geografía
Los mercados se dividen en diferentes unidades geográficas, como países, regiones,
departamentos, municipios, ciudades, comunas, barrios. Debe tenerse en cuenta que algunos
productos son sensibles a la cultura de una nación, pueblo o región.
Psicografia
El mercado se divide en diferentes grupos con base en características de los compradores tales
como clase social, estilo de vida, tipos de personalidad, actitudes de la persona hacia si misma,
hacia su trabajo, la familia, creencias y valores. La segmentación por actitudes se la conoce como
segmentación conductual y es considerada por algunos mercadeologos como la mejor opción para
iniciar la segmentación de un mercado.
Categoría De Clientes
Los mercados pueden dividirse de acuerdo al tamaño de las cuentas y éstas según sean del sector
gubernamental, privado o sin ánimo de lucro. En cada clasificación el proceso de decisión de
compra tiene características diferentes y está determinado por distintas reglas, normas y sistemas
de evaluación, y también por distintos niveles de especialización en la compra.
Las anteriores variables de segmentación están orientadas hacia los mercados de consumo. Sin
embargo, los mercados industriales pueden segmentarse utilizando también estas variables pero
también otra muy importante como es la segmentación por enfoque de nido.
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Actividad 8
Estrategias de Producto o Servicio
Concepto de producto
Características de un servicio
o Introducción
o Crecimiento
o Madurez
o Vejez
Difusión del producto: Proceso en el cual el producto es difundido entre los miembros del target
apuntado. Hay 5 categorías de clientes Rogers – Diffusion of innovations (1962)
Estrategias de posicionamiento
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o Basados en intereses específicos
o Al más bajo precio
o De mayor calidad
Productos en Internet
Uso de Internet
o Canal de distribución
o Medio de promoción
o Mercado en sí mismo
o Contenidos y colaboración
o Aplicaciones de red
o Multimedia en tiempo real
o E-commerce
Actividad 9
Estrategia de Promoción
La mercadotecnia no es solamente el desarrollo de un buen producto, su precio y ponerlo a la
venta.
Los clientes necesitan conocer el producto antes de la compra del mismo y esto se realiza
mediante la comunicación.
Además la compañía se comunica aunque nosotros no lo hayamos planeado por eso no se debe
dejar nada al azar.
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Venta Personal
Es la presentación personal que hace la fuerza de ventas de la empresa con el propósito de hacer
ventas y de desarrollar relaciones con los clientes mediante: Presentaciones de ventas, ferias
comerciales, programas de incentivos a empleados
Promoción de Ventas
Son los incentivos a corto plazo para fomentar la compra o la venta de un producto o servicio.
Mediante:
Exhibidores en el punto de venta, premios, descuentos, cupones y demostraciones
Relaciones Públicas
Es la creación de relaciones positivas con los diversos públicos de la compañía, mediante la
obtención de una publicidad favorable, la creación de una imagen corporativa positiva y el manejo
o la eliminación de rumores, historias y eventos desfavorables
Publicidad
Es cualquier forma pagada de presentación no personal y promoción de ideas, bienes o servicios
que hace un patrocinador identificado.
Incluye:
Formas impresas difusión, exteriores, otros.
Actividad 10
Estrategias de Distribución
Entre el consumidor o usuario final y el fabricante o prestador de servicios normalmente hay uno o
más intermediarios que le agregan valor a la transacción de intercambio.
Existen dos formas de analizar las actividades mediante las cuales se hacen llegar bienes y
servicios al mercado. La primera toma el enfoque de empuje y atracción como base para entender
las relaciones verticales entre los miembros del canal de distribución. La segunda, toma el enfoque
de procesos como base para entender las relaciones horizontales entre ellos.
Esta visión tradicional encaja perfectamente en el enfoque de 'empuje' que visualiza la distribución
como una manera de llevar productos y servicios desde el lugar donde se generan hasta el lugar
donde el cliente o usuario final puede adquirirlos. El enfoque se centra en estas actividades pero
sin perder de vista aquellas que sirven de 'atracción' de clientes, como la publicidad o la promoción
de ventas. La idea básica es que la participación de mercado de una empresa resulta del balance
que logre para hacer coincidir clientes y satisfactores en el punto de venta.
La importancia de usar el término tradicional Canal de Distribución radica en que permite darnos
cuenta de que a través de ese canal sucede un flujo en dos sentidos de bienes físicos, servicios,
dinero, títulos de propiedad, información, promoción y riesgo.
Por otro lado, al principio de la década de los 90's se desarrolló la sencilla pero poderosa idea de
que las empresas no deben ser vistas en términos funcionales, divisionales o de productos y
mercados, sino en términos de procesos. Hoy día el término Cadena de Valor parece sustituir a la
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tradicional expresión Canal de Distribución, del mismo modo que se favorece el uso de términos
como logística de distribución y otros que hacen referencia a algún aspecto en particular de dicha
cadena.
La complejidad de una economía global, la velocidad del cambio tecnológico, los riesgos de un
mercado abierto y los recursos limitados de una empresa llevan a buscar alianzas que se
traduzcan en Ventajas Competitivas. Entonces, los elementos de la Cadena de Valor son aquellos
relacionados con el proceso de efectividad operacional.
Los objetivos que se buscan lograr al establecer alianzas colaborativas típicamente están
relacionados con ofrecer un mayor valor agregado a los clientes, responder ágilmente a la
diversidad, a la turbulencia del cambio tecnológico y a los riesgos derivados de participar en una
economía global.
Típicamente, las alianzas colaborativas se dan entre compañías al mismo nivel dentro de la
Cadena de Valor y resultan en una combinación complementaria de los recursos y habilidades de
cada compañía. Están fundamentadas en contratos celebrados entre ellas, buscando una relación
ganar - ganar y buscan lograr una integración de sistemas de trabajo (tecnología, operación,
distribución, servicio, administración) para el logro de objetivos comunes. Y visualizan una relación
de largo plazo que no se limita al aspecto de negocio, sino que se extiende a lo cultural y personal.
Hay algunas preguntas críticas que es necesario responder al momento de evaluar al candidato
para formar una alianza.
- ¿Cuál es la razón estratégica de cada una de las dos partes para colaborar?
- ¿Cuál es la relación costo / beneficio de la relación colaborativa?
- ¿Hasta qué punto es indispensable tener esa relación?
- ¿Hasta qué punto es equitativa para ambas partes?
- ¿Son conciliables las culturas organizacionales?
- ¿Existen mejores candidatos que el que se está evaluando?
La verdad es que las alianzas colaborativas pueden darse entre miembros de cualquier nivel y de
diferentes niveles de la cadena de valor. Por ejemplo, vemos que: - La Industria Automotriz
establece alianzas con sus Proveedores, a los que llama OEM's (original equipment
manufacturers). Un ejemplo seguido por otras industrias. - En nuestro país, México, algunas
empresas de los Estados Unidos y Canadá buscan a quien sería un competidor de ellos, pero para
aliarse con él y facilitar su entrada a este mercado. - También en México, las cerveceras tienen
establecidas alianzas con detallistas a quienes denominan Clientes Controlados, asegurando así la
salida al mercado de sus cervezas en forma preferencial. - Los Programas de Viajero Frecuente de
cualquier línea aérea empezaron como una alianza entre la compañía y sus clientes y se han
extendido a programas muy completos que incluyen a otras compañías aéreas (competidores),
hoteles, tiendas, restaurantes, tarjetas de crédito, etc.
La respuesta es que una empresa puede aliarse con cualquiera otra, o con todas las otras
empresas, en busca de ventajas competitivas para todas, dentro de una relación ganar - ganar.
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operativas (transaccionales), la visión horizontal de la Cadena de Valor corresponde a decisiones
estratégicas (colaborativas).
Actividad 11
Estrategia de Precios
· Fijación de precios de costo mas margen: Es uno de los métodos mas simples, consiste en
sumar un sobreprecio estándar al costo del producto.
· Fijación de precios por utilidades meta: consiste en fijar un precio con el fin de obtener cierta
utilidad que es establecida como meta u objetivo.
Esta estrategia basa su precio en la percepción que los clientes tienen sobre el producto y no en el
costo del mismo. Esto implica que la compañía no puede diseñar un producto y un programa de
marketing y luego establecer el precio, sino que el precio se considere junto con las otras variables
de la mezcla de marketing antes de establecer el programa de marketing.
Los consumidores basan sus juicios acerca del valor de un producto en los productos que los
diferentes competidores cobran por productos similares
· Fijación de precios de tasa vigente: consiste en fijar el precio siguiendo los valores actuales
de los demás competidores, sin basarse en los costos o en la demanda. Es una estrategia popular
cuando la elasticidad de la demanda es difícil de medir. Se evitan guerras de precios
· Fijación de precios por licitación sellada: se utiliza cuando las compañías licitan para obtener
contratos, y basan sus precios en el precio que se cree establecerán sus competidores a la
licitación.
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Las estrategias con las cuales se establecen los precios de los productos varían según la fase del
ciclo de vida que esté atravesando el producto. Durante la introducción del producto al mercado es
cuando se produce el proceso mas difícil.
Una compañía que introduce un producto nuevo imitador debe decidir como posicionara a su
producto ante la competencia en términos de calidad y precio. Existen para ello cuatro estrategias:
· Estrategia de cargo excesivo: productos con una calidad que no justifica su precio
Las compañía que lanzan un producto innovador, enfrentan el reto de fijar precios por primera vez,
existen dos estrategias a las cuales acudir:
· Estrategia para capturar el nivel mas alto del mercado: esta estrategia tiene sentido bajo
cierto entorno, por empezar, la calidad e imagen del producto deben sostener su precio mas alto,
los costos por producir un volumen mas pequeño no deben ser tales que afecten sensiblemente los
beneficios, por ultimo, los competidores no deben poder ingresar fácilmente al mercado. Esta
estrategia fija el precio mas alto con el fin de obtener ingresos máximos, en cada capa de la
demanda que este dispuesta a pagar el precio, luego al agotar la venta en dicha capa baja a una
inferior bajando el precio.
· Estrategia para penetrar en el mercado: se fija un precio bajo, con el fin de atraer la mayor
cantidad de compradores posibles y así lograr una importante participación en el mercado. Al tener,
entonces, un elevado volumen de ventas, los costos, por ende, serán inferiores, lo que puede
permitir bajar mas aún el precio.
Si un producto forma parte de una mezcla de productos , la estrategia debe modificarse, ya que los
productos de la mezcla de productos poseen demandas y costos relacionados, pero enfrentan
distintos grados de competencia.
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· Fijación de precios de producto opcional: se utiliza en los productos que son opcionales de
otros principales, tales como algún accesorio adicional, esta estrategia tiene su núcleo principal en
decidir cuales artículos formaran parte del principal y cuales serán, efectivamente, opcionales.
· Fijación de precios de producto cautivo: hay producto los cuales, son vitales para el
funcionamiento del producto principal, tal como, por ejemplo cartuchos de impresoras, rollos de
fotos, etc. Es muy común, que el producto principal, por ejemplo la impresora, tenga un costo
relativamente bajo, o accesible, mientras que los cartuchos de impresión traen consigo un
sobreprecio.
· Fijación de precios de subproductos: es una estrategia interesante para las compañías que
elevan sus costos por el almacenaje de sus restos o desechos de fabricación. Aquí, la empresa
puede vender sus subproductos a un precio que, al menos cubra el costo de almacenar este
“desecho” y de ésta forma bajar el costo de su producto principal. Un ejemplo claro esta en los
zoológicos, los cuales comenzaron a comerciar los desechos de los animales a la industria de
fertilizantes.
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Anexos
Anexo 1
En el artículo Death in the Middle: Why Consumers Seek Value at the Top and Bottom of Markets
de la Wharton Business School, Michael Silverstein, presidente del Boston Consulting Group
sostiene que los mercados mundiales se están bifurcando en dos grandes polos. En la
cúspide, una pujante clase media dispuesta a pagar un premium por primeras marcas y
productos de alta calidad. ¿Sus rubros favoritos? Casas, vacaciones, servicios personales,
artículos electrónicos, alimentos y bebidas.
Al mismo tiempo, otros recorren el camino inverso: artículos genéricos, segundas marcas, bajo
costo... ¿Consecuencia del empobrecimiento? No necesariamente. Según Silverstein, podría
tratarse de un cambio cultural. Aunque podrían acceder al segmento premium, estos consumidores
de clase media se ven a sí mismos como personas equilibradas y cuidadosas con el dinero.
Pero, ¿qué ocurre con el medio? ¿Qué pasa con los productos que no son premium pero
tampoco de calidad inferior?
Si bien es un segmento aún muy importante, está tendiendo a desaparecer. La facturación en los
"bienes del medio", señala Silverstein, declinará un 6% anual durante los próximos cinco años. Los
bienes premium, por el contrario, crecerán hasta un 12% mientras que los de bajo costo podrían
incrementar sus ventas en un 5%.
Por lo tanto, advierte el presidente del BCG, si su empresa apunta a los bienes del medio, debería
intentar reposicionarse hacia arriba o hacia abajo. En los próximos años, las oportunidades
surgirán en los extremos.
La multinacional del consumo masivo Procter & Gamble es una de las que comprendieron la
nueva tendencia. En los últimos tiempos, ha realizado un profundo replanteo de sus distintos
productos en el nuevo escenario. En su estrategia de reposicionamiento P&G se formuló una
serie de interrogantes que todos los ejecutivos de marketing deberían empezar a considerar para
no perder el tren:
¿Cuál es la mentalidad de los consumidores que se están sumando al mercado premium? ¿Qué
piensan aquellos que están optando por productos de bajo costo? ¿Cómo podemos agregar valor
en este nuevo escenario? Una adecuada respuesta es fundamental para no acabar "en el medio"
de la nada.
De la redacción de MATERIABIZ
redaccion@materiabiz.com
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Anexo 2
Los reptiles ponen docenas de huevos con la esperanza de que unos pocos sobrevivan. Los
mamíferos, por su parte, suelen dar a luz a pocas criaturas, pero las alimentan y cuidan durante un
buen tiempo para que todas prosperen.
Las compañías de venta por catálogo son típicamente reptiles: envían por correo una muestra
de sus productos a miles de potenciales compradores, con la esperanza de que un 2% o 3% se
transformen en clientes. Otros ejemplos de "reptiles" son los vendedores puerta a puerta, los
minoristas y las concesionarias de automóviles.
Las compañías "mamíferas" adoptan un enfoque opuesto. Estas empresas clasifican los actuales
y potenciales clientes según diversos criterios pero un mismo objetivo: enfrentar al mercado de
manera efectiva. Mediante un proceso sistemático desarrollan y nutren relaciones estables con las
cuentas de mayor potencial, generando economías a escala, y resguardándose de los contextos
desfavorables. Ese es el enfoque mamífero: hacer menos cosas, pero hacerlas bien.
Los reptiles son animales de sangre fría. Incapaces de regular su temperatura interna, deben
recurrir a la temperatura del ambiente para sobrevivir. Los mamíferos, animales de sangre caliente,
pueden mantener sus cuerpos a temperatura constante en casi cualquier contexto, ganando
flexibilidad y autonomía. ¿El costo? La necesidad de una mayor cantidad de energía (léase
alimentos) para mantener estable la temperatura corporal. En resumen, los reptiles son controlados
por su entorno. Los mamíferos se controlan a ellos mismos.
En este punto, alega el especialista de Harvard, la analogía del metabolismo apunta a los
individuos que componen las organizaciones.
Un vendedor que intenta mantener felices a los clientes charlando sobre generalidades es como un
reptil que calienta su cuerpo posándose sobre una roca. Este vendedor se mimetiza con sus
clientes, es controlado por ellos. Por el contrario, señala el especialista, los mamíferos adoptan un
enfoque opuesto: desarrollan formas de controlar su ambiente de ventas, actuando de manera pro-
activa, y asegurándose que su tiempo sea lo más productivo posible. El costo de generar una
relación estable no se mide sólo en tiempo sino también en energía, disciplina y coordinación
organizacional.
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En definitiva, ¿mamífero o reptil? ¿Qué es mejor?
No existe una receta única, advierte Byrnes. La relación óptima con los clientes depende del
contexto. Lo importante es decidirse: quedar a mitad de camino entre reptiles y mamíferos puede
engendrar una criatura monstruosa incapaz de sobrevivir en la encarnizada lucha darwinista.
Anexo 3
Seguramente existan pocas cosas más placenteras en este mundo que una jugosa parrillada
rebosante de achuras. Algunas décadas atrás, los argentinos podían entregarse a estas delicias sin
demasiadas contemplaciones.
Sin embargo, en los últimos años, la popularización de la "vida sana" introdujo una serie de nuevos
condicionamientos morales: "me encantan las achuras, pero son puro colesterol. Debo comer una
ensaladita".
Esta clase de conflictos entre lo que queremos y lo que debemos son cotidianos en la mente del
consumidor. Desde luego, nos encantaría pedir un cuarto de kilo de helado (pero esto rompería
nuestra dieta). Nos gustaría comprar un vehículo último modelo (pero debemos ahorrar para
nuestro retiro).
En efecto, todos tenemos dentro una parte que "quiere" cosas y otra que "debe hacer" cosas. El
"quiero", una manifestación de nuestro instinto animal, apunta a la gratificación inmediata. El
"debo", por el contrario, pretende maximizar nuestro bienestar de largo plazo.
Según una investigación de Harvard Business School, comprender esta clase de razonamientos en
la mente del consumidor puede ser una gran vía para predecir su comportamiento y tomar
decisiones de marketing y manejo de stocks.
Para evaluar las tensiones entre deber y querer, los investigadores de Harvard idearon un
experimento de campo donde sometían a un grupo a la elección de realizar una donación de
caridad descontada directamente de su salario. En este caso, entraban en conflicto el "debo ayudar
a mi prójimo" con el "quiero comprarme cosas hoy".
En primer lugar, advierten los investigadores de Harvard, existen fuertes consecuencias sobre los
retailers online o por catálogo. Los consumidores tienden patear hacia delante el consumo de los
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artículos "debo". Entonces, si usted tiene plazos de entrega relativamente largos, seguramente sea
buena idea ampliar su oferta de productos "debo". Para los productos "quiero", resultan más
convenientes los plazos cortos (porque el consumidor no desea que transcurra mucho tiempo entre
la compra y el consumo efectivo).
En todos los casos, los productos "debo" (como alimentos dietéticos y verduras) deberían ubicarse
lo más cerca posible de la entrada. Es importante que el consumidor los encuentre en los primeros
momentos de su experiencia de compra. Así, al percibir lejanía temporal entre el momento de
compra y el consumo efectivo, seguramente tendrá más incentivos para llevarse los productos
"debo".
Por el contrario, junto a las cajas, es conveniente presentar la mayor cantidad posible de productos
"quiero". Esto es algo que los supermercadistas han comprendido a la perfección.
En definitiva, la próxima vez que visite un supermercado, mire a su alrededor y compare: ¿cuánta
gente sale empujando su carrito con una barra de cereal light en la mano? ¿Cuántos salen, por el
contrario, saboreando un chocolate?
De la redacción de MATERIABIZ
redaccion@materiabiz.com
Anexo 4
"Los mercados están cada vez más segmentados, hay que ofrecer servicios personalizados
adaptados a las preferencias de cada cliente", son frases que los gurúes del management
pronuncian con frecuencia. "Pero tenga cuidado", advierte un artículo de la escuela de
negocios de Wharton, "el que mucho abarca, poco aprieta..."
Sin embargo, el fenómeno tiene una cara que pocos ven: al tiempo
que satisface un nuevo nicho de mercado, la personalización
genera un aumento en la complejidad operativa de las
organizaciones. Según un reciente artículo de la escuela de
negocios de Wharton, esta complejización puede convertirse en
un pesado lastre para la rentabilidad. El resultado de la ultra-
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personalización puede ser acabar siendo una amplia gama de servicios de mediocre calidad.
En el libro Conquering Complexity in Your Business (2004) del consultor Stephen Wilson, se
destaca el caso de Southwest Airlines contra American Airlines durante los años noventa.
Southwest operaba sólo con Boeing 737 estándares. American contaba con 14 tipos de aviones y
35 configuraciones diferentes de servicios adaptadas para los mercados europeos y asiáticos. La
enorme complejidad de las operaciones de American generaba altísimos costos y, en última
instancia, una elevada insatisfacción del cliente. Finalmente, la compañía terminó simplificando las
operaciones y redujo de 14 a 6 los tipos de aviones. American había aprendido la lección.
¿La moraleja? "El que mucho abarca, poco aprieta". Tratar de satisfacer a todos los clientes
con productos personalizados puede ser un arma de doble filo. Tal vez los ingresos de la empresa
crezcan por la ampliación del mercado. Pero es probable que la rentabilidad se derrumbe cuando
la alta complejidad empiece a impactar negativamente sobre la calidad de los servicios. Ese es el
precio a pagar por mantenerse demasiado cerca del cliente.
De la redacción de MATERIABIZ
redaccion@materiabiz.com
Anexo 5
Para crecer, es necesario ofrecer los productos que los clientes demandan. Pero no es tan
sencillo. Construir una empresa cliente-céntrica es todo un desafío que exige remover los
cimientos de la estructura organizacional...
Durante el último cuarto del siglo pasado, muchos ejecutivos se concentraron casi exclusivamente
en el recorte de gastos, la búsqueda de sinergias y el acceso a nuevos mercados mediante
adquisiciones, como únicos medios válidos para extraer algunos centavos adicionales de dividendo
para sus accionistas.
El paso del tiempo terminó demostrando lo que por sentido común debiera haber sido evidente:
que tales prácticas no eran sostenibles en el largo plazo, y que era necesario echar mano a
estrategias más creativas e inteligentes para alcanzar un crecimiento sostenido.
Para crecer, hay que vender más. Y para vender más, hay que ganar la lealtad de los clientes
produciendo lo que éstos quieren comprar. Y para saber qué es lo que los clientes quieren
comprar, primero hay que aprender a escuchar y entender sus deseos y motivaciones.
Como su nombre lo indica, es una empresa que funciona sobre la base de la construcción de un
puente que permita una mejor y más profunda comunicación con sus clientes.
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En principio, la idea de construir una empresa cliente-céntrica parece de fácil ejecución, sobre todo
si nos quedamos en la superficie del concepto. Sin embargo, y como pasa siempre con estas
cosas, el problema no está en la definición sino en su eficaz implementación.
Como bien indica Alfred Chandler en su libro Strategy & Structure: Chapters in the History of the
Industrial Enterprise (Cambridge: MIT Press 1962), toda nueva estrategia exige una estructura
organizacional específicamente diseñada para apoyarla. Y esto va mucho más allá de un simple
cambio cosmético o de la designación de un gerente de relaciones con los clientes.
Tras algunas semanas de trabajo, el cuadro de situación no podía ser más claro: la nueva
estrategia, si bien inteligentemente concebida, no podría ser implementada con éxito si no se
desmantelaba la compleja red de gerentes de producto que, durante las últimas dos décadas,
había tomado el control de la oferta de productos y servicios de la firma.
Sin duda se trataba de una sugerencia drástica y de muy profundas consecuencias para la
organización. Se proponía abandonar por completo una cultura "producto-céntrica" donde los
gerentes de producto eran amos y señores indiscutidos, por otra que privilegiaba a las áreas con
capacidad para contactarse e interpretar las necesidades de los clientes.
Era evidente que sin el restablecimiento de una gerencia de marketing centralizada y poderosa,
capaz de neutralizar el poder y autonomía que hasta ese momento habían disfrutado los gerentes
de producto, no habría posibilidad alguna de implementar exitosamente la nueva estrategia.
Esto, junto con un reentrenamiento del personal de contacto y la habilitación de más y mejores
canales de comunicación entre la clientela y las distintas áreas de la organización, permitiría
generar las condiciones ideales para el desarrollo de la cultura "cliente-céntrica" imaginada por el
nuevo CEO.
En definitiva, el diseño de una empresa cliente-céntrica requiere tanto de un claro plan estratégico
como de un diseño organizacional adecuado para tal desafío. En general, esto implica la
introducción de profundos cambios, llegando incluso a redefinir la estructura de poder dentro de la
compañía.
Como en el caso del ejemplo, la clave puede pasar por la redefinición del rol de la gerencia de
marketing, la habilitación de nuevos canales de comunicación entre esta y la clientela, y el aumento
de la capacidad de maniobra del personal de contacto con vistas a lograr una apreciable mejora en
la gestión de soluciones ante los diversos problemas que pudieran llegar a presentarse.
Jorge Fantin
Consultor especializado en dinámica estratégica y profesor de Conducción Estratégica en la
Escuela Superior de Guerra
jfantin@estrategiayfinanzas.com
Anexo 6
Repartir volantes por la calle, una gran estrategia de marketing que nunca pasa de
moda
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Usted va caminando por la calle. Una sonriente promotora alarga el brazo y le entrega un
volante: "Coca-Cola a mitad de precio". Muchos se deshacen del papel en el próximo cesto.
Pero, según un estudio de Stanford, este medio de publicidad es más efectivo de lo que se
cree
"Son unos obsoletos", se ríe un sarcástico observador, "¿A quién se le ocurre repartir volantes en
estos tiempos de publicidad online y vía SMS?"
Sin embargo, advierte el estudio de Stanford, al contrario de los pronósticos de los tecnófilos, este
medio tradicional de promoción sigue siendo altamente efectivo a la hora de promocionar un
negocio de "retail".
La investigación demostró que al menos el diez por ciento de los consumidores elige la tienda
donde comprar guiándose por ofertas en volantes que reciben en la calle o les envían por correo a
su casa.
Los descuentos en ciertos artículos específicos funcionan como un imán para clientes. En el
mercado norteamericano, los bienes clave son los cereales, la pizza, las galletitas y las salchichas.
Entonces, para atraer clientes, es buena idea repartir volantes con ofertas de productos
alimenticios: "Compre una pre-pizza y llévese la cerveza gratis".
Las herramientas econométricas son de gran ayuda. Los investigadores de Stanford desarrollaron
un modelo matemático que analiza el impacto de la publicidad sobre la decisión del consumidor
individual a la hora de elegir una tienda.
Algunas variables a tener en cuenta: precio del bien publicitado, preferencias del cliente por
determinadas marcas y distancia entre el negocio y la casa del comprador. Un factor central son los
precios de los bienes no publicitados.
Precisamente, este último punto es la base de la estrategia de marketing del retailer. La apuesta
del manager: promocionar ofertas en ciertos productos como "carnada" para atraer clientes que
además comprarán productos sin descuento.
Por supuesto, advierte el estudio de Stanford, jamás hay que subestimar la inteligencia del cliente.
Hacer un descuento del 30 por ciento en pizza pero vender el resto de los productos un 10 por
ciento más caro de la competencia es una perfecta estrategia para espantar clientes.
Sin embargo, cuando la campaña se planea cuidadosamente (sin intentar abusar del cliente),
antigüedad no necesariamente es sinónimo de obsolescencia. Incluso en esta época de
publicidades online y por SMS, el viejo y querido volante, un vestigio de otros tiempos, sigue tan
vigente como siempre.
De la redacción de MATERIABIZ
redaccion@materiabiz.com
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Anexo 7
Michael Dell lo sabe a la perfección. La supply chain importa. De hecho, él construyó una
gigantesca corporación gracias a una cadena global de suministro de enorme eficiencia, basada en
la tercerización de casi todos los procesos. Así, con computadoras a 400 dólares desplazó a las
venerables IBM, HP y Toshiba.
Sin embargo, todo tiene un límite. A medida que la ultra globalización multiplica la eficiencia,
también potencia los riesgos de interrupciones en el suministro. Las cadenas globales son
extremadamente frágiles. Un golpe de estado en Filipinas, el incendio de una fábrica en
Guatemala, el Tsunami asiático o una huelga de camioneros franceses pueden trabar todo el
mecanismo.
Para el consumidor, esto significa una demora en los plazos de entrega. Para la empresa, una
destrucción de credibilidad ante clientes y stakeholders.
Por lo tanto, advierte la investigación de FM Global, los supply chain managers deberían
preocuparse menos por el recorte de costos y más por la reducción de riesgos (que, en última
instancia, es sólo otra manera de reducir costos).
En esta tarea, lo primero es detectar los puntos vulnerables de la cadena: ¿Dónde están las
debilidades? ¿Provisión de materias primas? ¿Producción? ¿Ensamblaje? ¿Almacenamiento?
¿Distribución? ¿Cuál es la región políticamente más inestable? ¿En qué país los sindicatos son
más combativos? ¿Adónde son mayores los riesgos de desastres naturales? ¿Qué proveedores
externos son los menos confiables?
En base a estas preguntas, debe elaborarse un mapa detallado de los riesgos. ¿Cómo afectan a la
normal producción y distribución de los distintos bienes? ¿Qué unidades de negocio son más
vulnerables? Cada riesgo se valora numéricamente según su probabilidad de ocurrencia.
Finalmente, con esta información se elabora una guía para prevenir los problemas. Por ejemplo,
escapar de los países con mayor riesgo político, elegir los proveedores más cumplidores, etc.
Pero en algunos casos, por más recaudos que se tomen, jamás pueden preverse perfectamente
los infinitos factores que pueden paralizar la cadena.
Por eso, la clave es la preparación. La empresa debe contar con un manual de procedimiento con
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los cursos de acción a seguir una vez que la cadena se interrumpió. ¿Una erupción volcánica
destruyó la fábrica de Indonesia? No hay problema. Los barcos con materias primas ponen proa
hacia Camboya, donde otra planta de la empresa puede suplir esa producción.
De esta forma, a través de una cuidadosa planificación, es posible llegar al sueño del supply chain
manager global: una cadena a prueba de balas y, en última instancia, un mejor servicio al cliente y
un máximo valor para el accionista.
Anexo 8
¿Cómo fijan precios las empresas? En la mayoría de los casos, empresarios y ejecutivos
deciden esta cuestión fundamental poco más que "a dedo". A menudo, los precios se fijan
agregando un porcentaje arbitrario de "margen de ganancia" por encima de los costos. Sin
embargo, según el artículo The Pricing Prize de Columbia Business School, este método
"artesanal" genera un gran derroche de recursos. La determinación de una variable fundamental
como el precio no puede ser abordada correctamente sin un enfoque científico.
El primer paso para un "pricing" adecuado consiste en comprender cuáles son los costos
relevantes. Costos fijos (como alquileres) no deben ser tenidos en cuenta en la fijación de precios.
Luego, llega el momento de las matemáticas avanzadas: estimar la sensibilidad de los clientes
a diferentes niveles de precios.
A pesar de la importancia de este punto, muchas empresas suelen dejarlo de lado porque requiere
costosas investigaciones de mercado. Grave error... Un detallado análisis estadístico del mercado
es imprescindible para responder a preguntas como: ¿cuánto aumentarán mis beneficios de largo
plazo si reduzco mis precios? ¿Cuánto ganaré por la fidelización?
Los especialistas en marketing son conscientes de una realidad: no todos los clientes están
dispuestos a pagar lo mismo por el mismo producto. Encontrar la forma de cobrar a cada uno
exactamente lo que está dispuesto a pagar es la piedra filosofal del pricing. Sin embargo,
muchas empresas suelen evitar la segmentación de precios por temor a una respuesta negativa.
Cuando Northwest Airlines anunció que cobraría más por los asientos cercanos a la salida de sus
aviones, muchos clientes protestaron por lo que consideraban una política injusta.
Por un lado, es cierto. A nadie le agrada pagar más que otro por el mismo servicio. Pero esto no
significa que la segmentación de precios siempre genere insatisfacción. La clave, señala el estudio
de Columbia, consiste en encontrar maneras creativas de discriminar precios sin ofender a
los clientes. Una alternativa consiste en brindar, a distintos precios, productos ligeramente
adaptados a las necesidades de cada comprador. Otra opción es ofrecer descuentos selectivos
para distintos clientes. Por ejemplo, precios más bajos para los compradores de áreas más
humildes.
¿Qué haría usted si un nuevo producto no está dando buenos resultados? Posiblemente, su
primer reflejo sea bajar el precio. ¿Es correcta la reacción? En algunas ocasiones, señala el
estudio de Columbia, esto es un error. A veces, conviene "educar" a los clientes sobre el valor de
los productos que vende la empresa. Mejor no tocar el precio sino concentrar los esfuerzos en la
diferenciación.
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puede ser objeto de improvisación. Debe ser abordada desde un punto de vista científico.
De la redacción de MATERIABIZ
redaccion@materiabiz.com
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