Receita de Bolo Tradicional P-de-moleque

1kg de massa de mandioca -1 garrafa de leite de coco -2 1/2 xcaras de acar -200g manteiga -200ml de mel de engenho -5 ovos -1 colher (ch) de canela em p -3 cravos da inda triturados -5 colheres (sopa) rasas de caf soluvel -1 chocolate em p -1 xcara de leite -400g de castanha de caju trituradas (separe algumas paradecorar)

Modo de preparo: Misture os ingredientes secos e depois adicione os lquidos.Decore com as castanhase
e leve para assar em forno pr-aquecido,por mais ou menos 1 hora.

Dica: Os mais velhos contam que o bolo P-de-Moleque foiinventado pelos escravos. Eles pediam aos
meninosque carregassem os ingredientes escondidos dossenhores de engenho e a noite as escondidasmisturavam tudo e faziam o bolo. Ele era pretinhoigual aos ps dos meninos e por isso a homenagem aastcia das crianas.
Informaes: Tipo da comida: Brasileira Tempo de preparo: 20min Tipo de preparo: Assados Rendimento: + de 10 pores