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Violaceae 1. Caractersticas
Porte: hierbas y arbustos perennes. Hojas: alternas, rara vez opuesta y enteras o dentadas; simples o divididas, con estpulas. Flores: solitarias o en racimos, perfectas, actinomorfas o fuertemente zigomorfas, hipginas. Perianto: cliz, 5 spalos libres; a menudo con apndices gibosos en su base; corola, 5 ptalos, imbrincados o contortos de los cuales el inferior suele prolongarse en un espoln. Estambres: 5, libres, filamentos muy cortos. Gineceo: ovario spero; carpelos, 3 soldados, raro 5; vulos, 1- , por lculo, parietales. Fruto: cpsula loculicida o baya. Semillas: ariladas o aladas, abundante endosperma oleaginoso, embrin recto. Anchietea parvifolia
Corte longitudinal de la flor con el espoln abierto al que penetran los apndices nectarferos ligados a los dos pares de estambres (Extradas de Boelcke, 1990)
Corte longitudinal de la flor mostrando a la derecha un par de estambres con su prolongacin nectarfera. El ovario en corte longitudinal mostrando una de las placentas con sus vulos y a la izquierda el estambre libre
2. Biologa floral: generalmente presentan flores vistosas con guas de nctar que atraen
insectos. Adems pueden presentar flores casmgamas durante la primavera, las cuales son sucedidas en el verano por flores cleistgamas. Presentan nectarios estaminales (Percival, 1965; Izco, 1998). En Viola tricolor (pensamiento) hay un espoln formado por el ptalo mediano. El nctar es producido por apndices del
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conectivo, dos anteras tienen apndices y cuatro anteras no tienen apndices (Vogel, com. pers.).
3. Distribucin y hbitat: familia cosmopolita, distribuida especialmente en regiones
templadas.
(Mabberley, 1993). En Argentina viven 3 gneros y 62 especies, de las cuales 18 especies son endmicas (Zuloaga y Morrone, 1999).
Especies nativas Especies exticas Nombre vulgar Viola canina (Fig. 1) Viola cazorlensis (Fig. 2) violeta Viola odorata Viola sororia (Fig. 3) pensamiento Viola tricolor (Fig. 4)
usados en perfumera. Se extrae por medio de disolventes o por maceracin con grasas a altas temperaturas. Para obtener un kilo de aceite se necesitan ms de 30 toneladas de flores (Hill, 1965). Fig. 1: Viola canina Fig. 2: Viola carzolensis
a. Aspecto general
a. Flores
(Figuras extradas de Salvat, 1977)
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a. Aspecto general
(Figuras extradas de Judd et al., 1999)
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