HOTAZA

informa

HOTAZA, le ayuda a complementar la dieta Conscientes de la preocupacin de las familias por la alimentacin de los nios, la obesidad y sobrepeso, carencias nutricionales, trastornos alimenticios, forman parte de la problemtica que entre todos tenemos que resolver. HOTAZA, adems de programar los mens de la comida de acuerdo con los criterios establecidos por las Autoridades Sanitarias y valorarlos nutricionalmente para conocer con exactitud el cumplimiento de tales criterios, colabora con las familias para el mantenimiento de una alimentacin saludable, en el colegio y fuera del centro escolar, para ello, recomendamos las pautas siguientes:

DESAYUNO
Lcteo con pan o cereales, fruta o zumo natural, se puede complementar con mermelada, miel o aceite de oliva y de forma puntual con algn fiambre bajo en grasas.

MEN ESCOLAR

MEDIA MAANA
Fruta

COMIDA
Men adjunto

MERIENDA
Un lcteo y una pieza de fruta o alternar con Bocadillo de queso o jamn york y una pieza de fruta.

CENA
Complementar equilibradamente con los alimentos de la comida, conforme a la pirmide de la alimentacin saludable.
E-mail: info@hotaza.com

HOTAZA, le sugiere men de cena

www.hotaza.es
Empresa certificada para la elaboracin de comidas en las instalaciones del cliente

HOTAZA - MENU ESCOLAR

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES

MARZO 2013
VIERNES
DIA 1
CREMA DE PATATAS, PUERROS Y ZANAHORIAS BONITO CON TOMATE Y PATATAS AL VAPOR FRUTA Y LECHE - PAN
ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.) 740 33 28 100

CENA
QUESO FRESCO CON MEMBRILLO NUGGETS DE POLLO FRUTA - PAN

DIA 4
LENTEJAS ESTOFADAS CON VERDURAS MERLUZA ADOBADA CON ENSALADA DE LECHUGA Y ACEITUNAS YOGUR - PAN
ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.) 650 34 25 72

DIA 5
SOPA DE VERDURAS CON ARROZ RAGOUT DE MORCILLO CON PATATAS FRITAS FRUTA Y LECHE - PAN
ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.) 671 27 25 84

DIA 6
MACARRONES GRATINADOS CON ATN, TOMATE Y QUESO JAMONCITOS DE POLLO CON ENSALADA DE LECHUGA Y TOMATE FRUTA - PAN
ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.) 709 34 24 88

DIA 7
JUDIAS BLANCAS ESTOFADAS CON VERDURAS FRITURA DE PESCADO CON LECHUGA, TOMATE Y MAIZ FRUTA - PAN
ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.) 705 30 29 81

DIA 8
PATATAS CON PUERRO Y BACALAO HUEVOS FRITOS CON PATATAS FRITAS FRUTA - PAN
ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.) 743 18 32 95

CENA
ARROZ CON GAMBAS TORTILLA FRANCESA FRUTA - PAN

CENA
ENSALADA MIXTA CAZN ADOBADO FRUTA - PAN

CENA
ACELGAS REHOGADAS FILETES RUSOS FLAN - PAN

CENA
CREMA DE CALABACN FILETE DE POLLO PLANCHA FRUTA - PAN

CENA
SOPA CON PASTA FILETE DE PESCADO ROMANA FRUTA - PAN

DIA 11
ESPAGUETIS CON TOMATE Y QUESO CAZN ADOBADO CON ENSALADA DE LECHUGA Y TOMATE FRUTA - PAN
ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.) 726 31 24 97

DIA 12
SOPA DE COCIDO CON FIDEOS COCIDO MADRILEO CON GARBANZOS, MORCILLO, CHORIZO Y PATATA FRUTA Y LECHE - PAN
ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.) 670 25 19 99

DIA 13
CREMA DE CALABACIN Y PATATAS FILETE DE POLLO AL AJILLO CON PATATAS FRITAS FRUTA - PAN
ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.) 662 24 24 88

DIA 14
PAELLA VALENCIANA CON POLLO Y VERDURAS CINTA DE LOMO PLANCHA CON ENSALADA DE LECHUGA YOGUR - PAN
ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.) 753 31 42 63

DIA 15
JUDIAS PINTAS CON ARROZ FILETE DE PESCADILLA ROMANA Y ENSALADA DE LECHUGA Y TOMATE FRUTA - PAN
ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.) 719 30 22 101

CENA
ALCACHOFAS SALTEADAS HUEVOS RELLENOS DE ATN FRUTA - PAN

CENA
PUR DE VERDURAS LENGUADO EN SALSA FRUTA - PAN

CENA
ENSALADA CON MAIZ Y ZANAHORIA REDONDO DE TERNERA ASADO YOGUR - PAN

CENA
ESPRRAGOS CON MAHONESA JAMONCITOS DE POLLO FRUTA - PAN

CENA
CREMA DE VERDURAS TORTILLA DE CEBOLLA FRUTA - PAN

DIA 18

DIA 19
ESPIRALES CARBONARA MERLUZA ROMARA CON ENSALADA DE LECHUGA, TOMATE Y MAIZ FRUTA - PAN

DIA 20
LENTEJAS CON VERDURAS Y ARROZ TORTILLA DE PATATA CON ENSALADA DE LECHUGA FRUTA - PAN

DIA 21
PUR DE ACELGAS Y ZANAHORIAS CANELONES DE ATN CON TOMATE YOGUR - PAN

DIA 22

FIESTA

ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.)

697 29 23 95

ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.)

755 29 24 107

ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.)

687 30 15 107

FIESTA

CENA
JUDAS VERDES CON TOMATE COSTILLAS ASADAS FRUTA - PAN

CENA
SOPA DE PASTA SALCHICHAS DE PAVO CON PATATAS FRUTA - PAN

CENA
BERENJENA PLANCHA BOQUERONES REBOZADOS NATILLAS - PAN

Semana Santa
ESTUDIO COMPARATIVO
Recomendacin diaria (U.C.M.) Recomendacin comida - 30-35% Aporte men HOTAZA

ENERGA (Kcal.)
2000 600-700 706

PROTEINAS (g.)
12-15% 12-15% 16,0%

GRASA (g.)
30-35% 30-35% 32%

H. CARBONO (g.)
50-60% 50-60% 52%