Half-Pudding half-Kuchen mit Butterschmalz- und Pistaziengeschmack

Vorbereitung: 15 Min. Garzeit: 60 Min. Khlzeit: 3 Std. Phase: Aufbau, PG

Zutaten
Fr 8 bis 10 Portionen
400 gram Seidentofu 6 Esslffel Magerquark 0% - 2 Esslffel Maizena (toleriert) 5 Eier 10 Butterschmalzaromatropfen 3 Esslffel Pistazienaroma 2 Esslffel Flussigsstoff oder nach Belieben mehr Zitronenschale (2 Zitronen) 1 Backpulver

Zubereitung

- Ofen auf 210C (Thermostat 7) vorheizen - In einer Salatschssel Maizena, Seidentofu, Backpulver, Magerquark, Aromen, Zitronenschalen, Flssigsstoff und Eier gut vermischen. - Das Ganze in einer Cakeform geben. - 60 Min. lang Form bei 210C (Thermostat 7) backen. Nach 30 Min. Backzeit die Backform mit Alufolie bedecken. - Dann bei geschlossener Tr im Ofen abkhlen lassen. - Aus der Form nehmen, dann 3 St. lang kalt stellen.

Unser Hinweis:
Mit dem Butterschmalzaroma finden Sie den Geschmack von Butter wieder, ohne die Nebenwirkungen. Also nicht zgern und reinhauen!