Bizcocho de calabaza

Tipo de cocina: Postre Nmero de partes: 3 Tiempo de preparacin: 35 Minuto(s) Tiempo de coccin: 25 Minuto(s) Dificultad: Fcil

Ingredientes: 3 huevos 1/2 vaso de yogurt de aceite de oliva suave 1 1/2 vasos de yogurt de azcar 3 vasos de yogurt de harina 1 paquete de levadura 350 g de calabaza Un trozo de vaina de vainilla 1 clavo 1/2 rama de canela Mantequilla para untar el molde. Preparacin: etapa 1 Antes que nada ponemos el horno a calentar a 180C por arriba y por abajo. Cortaremos la calabaza en trozos y los cubriremos de agua, no ms. Aadiremos la vainilla el clavo y la canela y coceremos unos 15 minutos, hasta que se consuma el agua y trituraremos con el tenedor. Antes de triturar quitaremos la vainilla, el clavo y la canela. etapa 2 Untaremos, antes de que se nos olvide, el molde con mantequilla. En un bol mezclaremos todos los ingredientes, excepto la calabaza. Cuando estn todos ligados la aadiremos. Meteremos en el molde y al horno durante unos 25 minutos. Pincharemos con una aguja de punto para ver si est, y si sale seco, pues listo. etapa 3 Es sencillsima y xito total. Read more at http://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcocho-de-calabaza-fid1508521#3pk5Qw3hKL5I8SBx.99