HISTORIA DE LOS EMPAQUES

Presentado por: Angie Baena Ordosgoitia, Diana Solano Rincn, Natalia Viloria Prez.

Desde la poca de la prehistoria el hombre ha mostrado gran inters en conservar alimentos, con el fin de poder emplearlos cuando estos escasearan o cuando las inclemencias del clima no les permitieran cultivarlos o salir a cazarlos. Esta necesidad es quiz la principal razn por la que surgen los empaques. Si bien es cierto que nuestros ancestros no empleaban empaques de alta tecnologa (como los que encontramos hoy en da), si fueron lo suficientemente creativos e inteligentes como para crear mtodos que les permitieran asegurar su alimentacin, principalmente. En pocas anteriores, el hombre de la prehistoria empleaba pieles de animales, hojas de rboles y otros elementos que pudieran encontrar en la naturaleza, con la finalidad alargar la vida til de los productos (hasta ese momento la nica razn de ser de los empaques). Con el paso del tiempo y los avances de la tecnologa, se han creado nuevos mtodos de conservacin no slo de alimentos, sino de artculos que requieran cierta proteccin para que poder ser utilizados cuando se requiera. Uno de los primeros mtodos de empaque (el tan famoso vidrio) surge en los aos 1500 antes de Cristo; muchos aos despus (aproximadamente en el ao 150 despus de Cristo) es creado el papel. Sin embargo, sin lugar a dudas, la verdadera revolucin en la industria de los empaques se dio en el Siglo XIX, donde se da la aparicin del plstico (y con esto la aparicin de las primeras bolsas comerciales, incluidas las bolsas de papel), se crea la primera caja de cartn, aparecen los botes y las latas (creados por John Hall y Bryan Donking), entre otros acontecimientos. Un siglo ms tarde, en el siglo XX, se empieza a considerar el empaque como una estrategia de marketing, es decir, para los consumidores el empaque dej de ser simplemente un elemento de proteccin y se convirti en una de las principales razones para escoger un producto. Esto llev a que los grandes productores redisearan los empaques empleados para proteger sus productos, convirtindolos en empaques mucho ms atractivos, elegantes y hasta re utilizables. Hoy en da la industria de los empaques es una industria en constante desarrollo, las empresas se encuentran permanentemente diseando nuevos elementos que permitan conservar los productos ofrecidos y asegurar que los consumidores prefieran su producto por encima de otros productos similares.